北市抽驗湯圓　桂冠廠商「漏標」恐挨罰

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）元宵節將至！台北市政府衛生局為民眾健康，日前於湯圓飲食店、甜品店、超市、傳統市場等處進行元宵湯圓食品抽驗，共計抽檢50件產品，結果發現1件產品防腐劑過量不符規定、另1件產品外包裝標示不符。

台北市政府衛生局食品藥物管理處邱秀儀處長表示，本次抽樣50件產品（12件包裝、38件散裝），其中46件湯圓製品、1件餡料、1件芋圓、1件粉圓及1件梅子圓，檢驗項目為防腐劑和著色劑。品質檢驗結果發現，內湖區安康路一處零售攤販，其中1件小湯圓檢出苯甲酸（防腐劑）2.91g/kg超量、不符規定（標準應在1g/kg以下）、不合格率2％，因所屬廠商無法提供產品確切來源，衛生局已要求業者立即下架不符規定之產品，並循線追查上游來源廠商，目前持續調查中。

縱品質合乎標準　漏標亦觸法

此外，衛生局針對12件包裝產品進行標示檢查，其中1件與去年相同來源之產品，桂冠「冷凍小湯圓」檢出著色劑紅色6號及紅色40號，但外包裝僅標示食用色素紅色40號，漏標另一項6號著色劑、乃未詳實標示食品添加物名稱、不符規定、不合格率為8.3％，其品質雖合乎標準、但標示不符規定，故衛生局已令同批號之違規產品限期回收並下架，且要求標示改正，改正前不得繼續販賣。

邱秀儀處長提醒業者，應對自家產品負責，需清楚產品來源之上游廠商。此外，外包裝之標示也該符合規定，以免觸法而挨罰。