抓住訣竅日減500卡　2週甩1公斤

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）過年期間的山珍海味加上嘴饞零食，據國民健康署統計，年節期間有5成民眾體重增加，平均增加1.9公斤。而緊接著又是今日的元宵節，在這個月份要減重，對許多民眾來說真是難上加難！

那麼如何在年後開始做體重管理，以迎接春夏來臨。臺北市立聯合醫院仁愛院區營養科孫雅祺營養師表示，建議每天減少500大卡為目標，藉由運動消耗的200大卡，加上飲食少吃的300大卡，兩週後可健康減重1公斤。

不同活動量  飲食攝取量也不同

孫雅祺營養師表示，以60公斤的健康成人為例，慢走60分鐘、快走或騎腳踏車40分鐘、慢跑或打籃球25分鐘，各可消耗200大卡，而午晚餐各減少150大卡，，一天就可減少300大卡的熱量。

孫雅祺營養師說，不同的行業族群，活動量皆不同，因此飲食攝取量也會需要做調整，像是長時間沒活動的久坐族，建議一餐攝取500大卡，而外勤族一餐攝取600大卡，活動時間較長且需搬重物的重力族，一餐則可以攝取700大卡。

把握4原則  減肥也可吃得均衡多樣化

但孫雅祺也提醒，想要減重，除了均衡適量攝取六大類食物，再搭配以下4個小撇步，減肥也不用再只吃顆蘋果這麼痛苦！

1）可以用去皮瘦肉、魚肉、豆腐取代東坡肉、五花肉、臘肉、香腸。

2）改變烹調方式，以清蒸、水煮、清燉、烤、滷等，替換煎、炒料理，完全避免炸物。

3）用全穀類如糙米飯、全麥麵包、雜糧饅頭等，取代部分精緻穀類。

4）以新鮮水果取代點心為佳，零食、含糖飲料以少量取用、或採大家分享的方式減少食用量。