氣溫變化痠痛找上門 4類營養素來舒緩
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）3月氣候多變化，在濕冷的天氣影響下，不僅肌肉、韌帶的韌性變差，對關節的保護力也變弱，其中，老年人或骨關節肌肉受過傷的民眾，更容易感到筋骨痠痛、不適。醫師表示，天寒肌肉痠痛的原因大多是因血液循環不佳、及保暖工作沒做好所導致。因此，建議可攝取包括：維生素B群、維生素C、堅果類及抗氧化等4類營養素，以促進血液循環可減少冬天的肌肉痠痛。
家醫科醫師洛桑加參指出，天氣寒冷時，老年人的筋骨疼痛的狀況更容易復發，尤其以類風濕性關節炎的病患會更加感到不適。然而，除了骨骼、肌肉痠痛外，俗稱滑鼠手的腕隧道症候群、關節炎也容易在天冷的時期發作；其他如較少運動的人及老年人都會因循環不好造成肌肉僵硬不適；而對於曾經在骨頭關節和肌肉受過傷的民眾或開過刀的人，當心冬天會更容易舊疾發作。
補充4類營養素加速新陳代謝 減緩肌肉痠痛
除了上述狀況外，洛桑醫師也表示，由於冬天身體新陳代謝較慢，容易造成乳酸堆積，使人感到疲勞、肌肉酸痛，特別是在劇烈運動或久坐工作後會覺得更加腰痠背痛。因此，建議可以攝取以下4類營養素，加速新陳代謝及幫助血液循環，包括：
1）維生素B群的食物／如深綠色葉菜類、魚、全穀類等。
2）含維生素C的食物／如水果、芭樂、檸檬、柑橘等。
3）堅果類食物／如腰果、核桃等。
事實上，肌肉痠痛與自由基也有關連，因為當體內產生過多自由基會產生發炎反應，久而久之，這些發炎反應會使身體產生慢性疼痛。因此建議民眾，平日除可適時補充維他命D3、鈣質和葡萄糖胺外，也可透過抗氧化營養素（如蝦紅素）來幫助減緩或消除因發炎反應所帶來的大量自由基，並改善發炎的不適症狀。
冬天關節肌肉保健 運動＋營養素補充
洛桑醫師解釋，蝦紅素為類胡蘿蔔素的一種，根據醫學研究顯示，蝦紅素能抑制發炎物質的產生而減緩疼痛感，且在眾多抗氧化劑中，是抗氧化效能較強的營養素。由於人體無法自行合成蝦紅素，只能從平日飲食中去攝取，但要從一般食物中補充到健康改善的劑量，往往要吃上好幾公斤的食物不容易做到，所以市面上也有從藻類萃取的高劑量蝦紅素保健食品，也是很好的攝取來源。
此外，國外研究也發現，適時補充蝦紅素能減輕疼痛，如：腕隧道症候群、類風濕性關節炎等，同時也能加強全身抗氧化效能，如：心血管、眼睛、全身皮膚等，降低過多自由基所造成的老化症狀。提醒民眾，冬天想保養關節及肌肉，首重保暖，老人家則要避免動作太大的使用關節及肌肉，以免造成傷害，而平日除了可適時補充抗氧化營養素之外，也應保持適當運動、多曬太陽，才是冬日肌肉、關節的保健之道。
