想變美魔女？2種凍齡水果大公開

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）近年來「凍齡美魔女」概念，逐漸成為台灣女性追求的目標，為了使自己不被流逝的時間隨意在臉上踐踏，留下蒼老的痕跡，許多女性便開始下足功夫，找尋更多抗氧化、除皺、美白等方法，就是要讓他人難辨年齡真假！但要成為美魔女之前，你知道保持年輕體態，青春樣貌，最重要的就是攝取足夠的蔬果嗎？營養師趙函穎就指出，根據統計，國人普遍攝取蔬果量嚴重不足。

趙函穎表示，根據國民健康署的調查，現代人一周至少5天外食的比例逐年增加，且高達82％受訪者每天攝取不足3份蔬菜、2份水果。導致女性朋友顧此失彼，在大肆購買保養品，進行醫美療程時，卻忘了身邊其實有許多蔬果能夠抗抵抗自由基，延緩身體老化。因此趙函穎就建議兩種極具抗氧化能力的水果，建議民眾能適量攝取：

1） 巴西莓／其果肉中含有豐富的花青素、類黃酮、前花青素等等，都是極具抗氧化的植物營養素，更有多種人體必備的氨基酸與礦物質，除了能夠抗氧化外，對人體也是相當健康的水果。

2） 蔓越莓／蔓越莓又稱作「濕地的紅寶石」，顯見其營養價值不凡，而裏頭的抗氧化物質，也和巴西莓不相上下，花青素、初花青素、黃酮醇等植物素也都囊括在內。另外蔓越莓對於女性泌尿道的感染預防也有很大的幫助。

值得注意的是，以上兩種莓果，都含有豐富的維生素ｃ與E，能有效幫助身體抗氧化與維持身體健康！趙函穎也說，幫助身體抵抗自由基，水果中的維生素C與維生素E，很建議女性朋友能多多攝取。像是人稱時尚不老人妻的李詠嫻，在生活中就是靠著攝取大量水果，以及含有維他命ｃ與E的果汁來維持美麗的外表。

但趙函穎也提醒，民眾要靠果汁來補足平日攝取不足的維他命與水果，則要特別注意熱量的攝取，建議能留意果汁所標示的熱量，才能夠在喝出身體不老傳奇之前，也能維持曼妙的身材！