金上豆干謊報沒問題　衛生局開罰30萬

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）桃園縣衛生局指出，於103年12月初追蹤臺南芊鑫乳化劑下游業者時，103年12月16日在大溪稽查金上豆干店，其時現場已無相關產品，業者並表示汙染產品已然停用兩週之久且已無市面流通，103年12月19日臺北市抽驗該業者市售豆干產品並驗出含工業色素二甲基黃，顯有涉嫌規避稽查隱匿事實，已依違反食品安全衛生管理法，予以重罰30萬元。

衛生局持續追查芊鑫實業社下游業者共計33家，並監督德昌、黃大目等問題豆干產品迅速下架問題產品，數量共計12,352公斤。 衛生局呼籲，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報主管機關。若涉「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存」將處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。