小心成為癌症候選人！十大危險致癌因子報你知

（優活健康網編輯部／綜合整理）現今醫學對癌症的共識是：一種多重因子造成的疾病結果。以下我選出較為公認的十個致癌因子稍做簡介，並說明其致癌性：

1）病屋症候群／與居住環境有關的另一因素，最初是從德國開始受到關注的。二次大戰後，德國用合成建材蓋了很多房子，居民在居住一段時間後開始出現病症，這就是病屋症候群的由來。只要聞得到的新屋味道，便代表有化學物質存在，很可能是刺鼻的甲醛或其他化學物質，而甲醛有致癌性，與香菸以及炒菜產生之油煙無關的肺癌，便可能是建材的化毒所致。

2）游離性輻射／游離性輻射不僅存在於自然環境，也廣用於醫學上，然而，我們發現隨著游離性輻射使用時間的增長，其風險也變得愈來愈大！加州大學柏克萊分校的分子與細胞生物系的退休榮譽教授約翰‧高夫曼醫生暨博士（John Kauffman）在研究游離性輻射30年後下了結論說：「輻射暴露時間愈久，所需的致病劑量就愈小。」他認為所有的癌症皆會受影響，過去人們對高劑量輻射的安全性低估了十倍─連乳房X光攝影術也不例外，雖然醫師口口聲聲說此種檢測只會讓病人暴露於低劑量輻射，但事實可能並非如此。

避免的方法無二，就是不暴露，也就是不做乳房X光攝影術，改做無輻射暴露的溫度顯影術，此法用紅外線做異常體溫的顯現，比乳房攝影術還敏感，病人有初期感染與溫度異常的現象，在腫瘤未出現前即可測得，所以也有預防的效果。
此外，家中的輻射線多半來自磁磚上的釉或花瓶上的釉，因為釉土容易具高輻射性。

3）核子輻射／即使是低度暴露，也被發現會提高致癌風險。居住在核能發電廠80公里內的婦女有乳癌增加的風險，美國紐約長島區鄰近四座核能發電廠，是全國乳癌最高的地方。美國前環保署工作人員節‧古德（Jay Good）進一步的研究發現，1/3的美國土地處於核能發電廠一百八十公里內，這些地區的乳癌發生率占了全國的一半。從1950到1989年，鄰近最舊型七座核子反應爐的14個縣中，乳癌死亡成長率是37％，是全國平均成長率（1％）的37倍。此外，在長期追蹤下，我們也發現核子反應爐的相關工作人員，在各種癌症發生率上或多或少都有增加的風險。核子衰退後的輻射性產物─特別是碘與鍶，可能是主要的致癌因素。研究機構對臺灣南北核子發電廠所導致的癌症增加率，也應該估算一下了吧！

4）有機磷農藥與殺蟲劑（環境荷爾蒙）／環境荷爾蒙又叫荷爾蒙阻斷物，某些具有仿荷爾蒙的作用，另一些卻有阻斷荷爾蒙的作用。以色列的一項乳癌研究證明了這項危害，表示乳癌組織裡的DDT與PCBs（多氯聯苯）比正常的乳房組織及鄰近的其他組織高出很多，一旦禁止這些農藥後，母奶中的毒素濃度隨即顯著下降，之後十年，乳癌死亡率下降了30％，此數據甚至發生在其他致癌風險因子有升無降的情況下！不僅如此，農業上使用的除草劑同樣有致癌風險，而給寵物帶的除蟲環也含有高度致癌性的殺蟲劑，對小孩子的傷害更大。許多這類毒素都具雌性荷爾蒙的活性，被認為是臺灣婦女比歐美提早十年得乳癌的原因之一。最近的食安連三爆顯示，臺灣食用油受反式脂肪酸與致癌重金屬的汙染，可能會同時提高乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的風險。主要的前十種殺蟲劑是：異辛酯（2,4,5-T ester）、阿特拉津（Atrazin）、艾氏劑（Aldrin）、DDT、Dichlorvos（獸用驅蟲劑）、狄氏殺蟲劑（Dieldrin）、硫丹（Endosulfan）、六氯酚（Hexachlorophen）、馬拉松（Malathion/Metothrax）、巴拉松（Parathion）。

5）工業汙染毒素／化合物與重金屬毒也會隨著工業汙染進入人體。不論是臺灣或美國，鄰近工業區及工業區下游河川地附近的居民致癌率往往都偏高，臺灣的癌症地圖顯示，汙染河川的下游是癌症病患的集中地區；美國佛羅里達州工業毒理學家史丹寧鳩博士（Steininger）實驗分析後發現，癌症病人的癌細胞往往含大量毒素，而在過去一百年，單單重金屬的環境汙染便已增加了一千倍。

南韓的三星公司近幾年飽受指控，直指其為員工罹患癌症、各種疾病的元凶，更有報導指出，已有超過兩百位生產線員工死於癌症。三星原本矢口否認，直到《華盛頓郵報》的深入追蹤及各個國際媒體的跟進，才在輿論壓力下，於2014年5月由副總裁出面道歉，賠償員工。之後《赫芬頓郵報》和《韓民族日報》合作，以系列報導揭露出，三星公司充滿毒素的工廠作業環境除了致使作業員生病，甚至可能會讓他們生出來的小孩產生各種先天性疾病。有些員工要負責灌注化學物質到儀器中，再用三聚氰胺洗晶片，而在加熱過程中，會接觸到苯、甲醛等致癌物，這些毒素也會隨懷孕而流往胎兒，造成先天缺陷或疾病。臺灣也應正視國內幾個電子園區的毒素汙染問題。

6）水源汙染／許多地表與地下水源已經受到汙染。水源不僅有農業與工業汙染物，也會受過度繁殖的藻類所產生的毒素汙染。美國地質調查發現，農業區的3300多個地下水井中，將近一成有亞硝酸鹽的汙染─空氣與水源汙染是類環境毒素散播的主要兩大途徑。來自雲林縣烏腳病地區的李秋涼老師已無親人，皆死於砷引致的癌症，唯獨她搬到埔里居住，並且吃野菜、力行生機飲食，因此得以存活許多年，迄今無恙。

7）抽菸、咀嚼菸草／這是最強的單一致癌物，與它有關的癌症包括肺癌、頭頸癌、口腔與鼻咽癌、膀胱癌、腎癌、胃癌、子宮頸癌、胰臟癌與白血病。香菸燃燒會產生超過兩千種化合物，許多都具毒性，所以吸二手菸也會有致癌風險，與苯、氡氣及石棉同屬已知的人類致癌物。更要注意的是，加糖的香菸更毒，英國的香菸糖分為全球最高，致肺癌率也最高；法國香菸無添加糖，致肺癌率最低，美國香菸的糖分與致肺癌率則介於英法之間。香菸會壓抑自然殺手細胞與免疫球蛋白IGA的生產─抵抗病毒與細菌的第一道防線，而糖與其他有機化合物焦化時，會產生壓抑免疫系統的致癌物。此外，咀嚼菸草會讓口腔接觸大量的毒物，容易導致口腔癌症。

8）荷爾蒙療法／服用避孕藥改變荷爾蒙會增加罹癌的風險，避孕藥有增加乳癌與子宮頸癌的風險；服用合成的各式雌激素以避免停經徵狀者，則會增加子宮內膜癌與乳癌的風險。此外，使用生長激素來促進乳牛產奶的行為也應該歸類於此風險因子，因為生長激素會促進胰島素生長激（IGF）的生產，IGF為惡名昭彰的癌症助長物。

9）食品添加物／已有一些食品添加物被證實會促使癌症生長，其中最直接的，是防腐的硝酸鹽及亞硝酸鹽。不過，更可怕的其實是我們每天有心無心攝取、多種安全劑量內的食品添加物─沒有人知道合併累積量是否有增強作用。主要的前十種食品添加物是：苯酸混合物（Benzoic acids）、山梨酸及山梨酸酯（Sorbic acids and Sorbates）、奎寧（Quinine）、三多食子酸鹽（Gallates）、味精（MSG, monosodium glutamate）、亞硝酸鹽（Nitrites）、苯甲酸酯（PHBs, esters of benzoic acids）、磷酸鹽（phosphates）、水楊酸鹽（Salicylates）、（亞）硫酸鹽（Sulphites, sulphates）與二氧化硫（SO2）。

10）長期熬夜不睡／早、中、晚三班制是追求工業效率的極致表現，卻也造成很多免疫失調的健康問題，癌症便在其內。不論原因是工作還是失眠，晚上不睡覺會減少褪黑激素的產生，褪黑激素是對人體的復原最具影響力的單一荷爾蒙─連空姐因長途飛行而改變睡眠習慣，都有升高乳癌罹患率的風險（當然，頻繁的飛行也讓空姐暴露於大量的輻射線）。任何會造成褪黑激素減產的因素，對癌症患者皆無益。

（本文摘自／別讓癌症醫療殺死你／柿子文化出版）