比食安危機毒百倍!香菸與全癌症皆「有一腿」
(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)去年,國內食安問題鬧得沸沸揚揚,毒澱粉、銅葉綠素、塑化劑等,數不清的有毒物質在短時間內浮出水面,從無名的化學毒物,變成大家所熟知的成分,引起民眾一陣「超級」恐慌,但事實上,雖食安問題的確值得人們關注及解決,可是這些參雜在食品裏頭的非法成分,比起全台百萬香菸癮男女,口中天天所叼的那一根菸,致癌性似乎微小許多,對於民眾過度關注的食安危機,毒物科楊振昌醫師就指出,雖有毒食品的確值得探討,但民眾焦點放錯位置,卻忽略掉香菸致癌的嚴重性。
癌症海嘯來臨 人們無一倖免
毒澱粉、銅葉綠素、塑化劑等有毒物質,比起香菸的致癌威力,簡直是小巫見大巫。根據世界衛生組織的估計,全世界的罹癌人數,在未來二十年內將翻倍成長,而我國癌症新增人數,每年逼近10萬大關,幾乎成為了所謂的「癌症海嘯」,生活在現代的人們,無人能保證終其一生不被癌症侵害。
香菸致癌毒性 早已超越食安危機
罹癌人數不斷突破歷史新高,其中原因,當然包含人們所吃下的食物,參雜過多未知的化學物質,但世界衛生組織指出,人類罹癌的主要原因,有將近30%的因素,都來自口中的那一根菸,根據統計,香菸裏頭有超過7千種的化學物質,其中93種具有致癌性,13種更被列為「第一級致癌物」,當民眾突如其來的得知某知名食品,參雜有毒致癌物,極為驚訝惶恐之時,香菸早已「一馬當先」超越整年度,被揭發的黑心廠商,所違法添加的致癌化學物質種類數目。
尼古丁、焦油、肺癌、口腔癌,是普遍能被民眾所連結的關鍵字,但香菸裡的重金屬鎘、多環芳香烴、苯等,更多的化學物質,卻是民眾較為缺乏認知的致癌物,其中除了能讓人體產生肺癌之外,大腸癌、直腸癌、胃癌、膀胱癌,幾乎是全癌症都能與香菸「有一腿」,楊振昌醫師就指出,生活中不可控制的致癌物質,雖值得人們關注,但能控制的致癌因素,像是抽菸,人們卻極少關注,簡直是本末倒置。
根據統計粗估,我國抽菸人口約四百萬人左右,當煙癮男女痛罵無良黑心廠商添加化學物質,會引發癌症之時,戒菸,恐怕才是防癌的上上之策!