「累單身」常外食　4成身體不快樂

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）獨自生活的單身族群經常外食，這樣的飲食習慣可能會使健康失衡，董氏基金會2016年進行全台身體快樂指數大調查，發現台灣民眾身體快樂總平均只有63分，普遍不夠快樂，調查結果也發現，已婚有小孩的人身體最快樂，反而生活較自由、時間較彈性的單身未婚男女及頂客族，統稱「類單身」，有將近625萬人，其中有近4成的人身體不快樂，儼然成為「累單身」。

類單身族群運動量較多，但身體卻沒有比較健康，可能與經常外食、蔬菜量吃不夠以及沒有天天吃水果有關，類單身族群平均每日只吃到0.7份水果，與建議量的2～4份相差甚遠，更有超過8成5的人沒有天天吃水果的習慣，如此不均衡的飲食有損健康。

6大水果　補充膳食纖維與酵素

以類單身最常吃不夠的水果而言，可以利用早餐搭配水果，或餐間吃水果取代零食來提高水果攝取量，盡量選擇營養CP值高(營養密度高)的水果，讓身體更快樂、更有活力，為避免便秘上身，除了均衡攝取蔬果、多喝水、多運動外，民眾可多補充富含有天然膳食纖維與酵素的6大水果，包括火龍果、奇異果等水果:

1） 火龍果／

含有豐富的維生A、C、B1、B2及胡蘿蔔素等營養成分，這些營養素有助於潤腸通便，而這種天然色素的水果，會使排泄物變色，屬於正常現象。

2） 奇異果／

擁有極高的保水能力及黏稠性，可軟化、增加糞便體積，促進腸道蠕動、排便順暢等作用，奇異果酵素能幫助蛋白質消化與吸收，增進胃部排空。

3） 鳳梨／

含有大部分人體中所需的維生素、礦物質，能有效幫助消化吸收，鳳梨酵素，能有效分解食物蛋白質，促進腸胃蠕動。

4） 藍莓／

藍莓富含纖維素，可改善便秘問題，且營素中的維他命、鈉、銅和果糖，則可增進胃腸的消化能力。

5） 橘子／

因為橘子果肉很軟、纖維很細緻，不會難消化，若能通通吃下肚，就能攝取到更多的纖維素、幫助通便。

6） 蘋果／

蘋果果肉有非常多好處，但果皮的營養價值也不容小覷，其中含有豐富的纖維質，是幫助消化、促進排便主要因素。