間歇式健走、喝牛奶　預防熱衰竭

（優活健康網編輯部／綜合整理）春季到秋季是身體適合活動的期間，同時也是能充分執行間歇式健走的季節。事實上，讓「間歇式健走＋牛奶（乳蛋白＋醣類）」健康法推廣至日本全國的契機，是2011年日本311大地震之後，因電力不足緊急推動的「熱衰竭應對措施」。

「間歇式健走＋牛奶」　提升排汗程度、防熱衰竭

所謂熱衰竭，是氣溫升高時，人體因為排汗機制與體溫調節機能無法正常運作所引起的症狀。我們透過實證研究後發現，為促使這些機能維持正常，最重要的是增加體內的血液量，而「間歇式健走＋牛奶」就是其中一帖良方。

在這項研究當中，我們請受驗者進行略為辛苦的運動，也就是我們所推廣的間歇式健走。在運動頻率方面，是1星期4次以上，每次約15∼30分鐘。同時，請他們養成在運動後立即喝牛奶的習慣。經過實證之後發現，20世代持續1星期，而60世代以上者持續8星期之後，不只肝功能變好，體內的血液量也會增加200∼400毫升。

隨著血液量的增加，皮膚中的血管變得容易擴張，因此身體也比較容易排汗。即使是60∼70世代的高齡者，在「間歇式健走＋牛奶」的習慣持續8星期之後，不僅皮膚血管比過去加倍的容易擴張，排汗程度也較過去增加2成。甚至有學員覺得「明明是夏天卻不覺得悶熱」，其實這就是體溫調節機能變好的效果。

不能喝牛奶的人　可用優格或起司等乳製品替代

這些效果曾經被ＮＨＫ「早安日本」、「老師沒教的事」、朝日電視台「Morning Bird」 等電視節目，以及全國各報章雜誌報導，相信有些人應該有印象。另外，不能喝牛奶的人若是要以「間歇式健走＋牛奶」來預防熱衰竭，也可以用優格或起司等乳製品替代。請大家牢記一個重點，那就是運動後要補充乳蛋白＋醣類。

過去一般都是指導大家運動後要喝水或運動飲料來補充水分，但今後的新指導原則是「間歇式健走＋牛奶」。這個方法很簡單，是任何人都能當下立刻開始執行的防暑措施之一。

（本文摘自／改變走路的方式就可以年輕10歲-每天30分鐘，比慢跑快走更有效的間歇式健走／布克文化）