到放牛班『放牛吃草』呷克難飯

到放牛班『放牛吃草』呷克難飯

2008/8/26(2022/3/15 19:46更新)

「同學好!」一推開木作大門,就聽到宏亮的招呼聲,一下子拉近了彼此的距離。這就是『放牛班』,一個以民國60年代為主題的餐廳,雖然只有上下兩層樓,卻運用了學校常用的木桌椅、黑板、榮譽錦旗,架構成了一間間教室。當穿著制服的「班長」或「副班長」引領著你坐下時,說不一定還可以看到桌上熟悉的小刀割痕,於是那種「背著書包上學去」的回憶一下子湧進心底。

來這裡,主要是以單點台式料理為主,而且單價都不貴!其中「放牛吃草」及「克難飯」,更是這裡的兩道招牌菜。前者,是由校長每日親手挑選上等新鮮牛肉,然後切片醃製約一小時入味後,才能下鍋,其滑嫩的口感,搭配著特調沙茶醬及整株香草跟著蔥絲,一起吃下,別具口感風味。

「克難飯」,更是利用眷村常吃的腊肉炒飯,放入圓型的不鏽鋼便當盒裡,超大份量,建議最好相邀二~三位朋友一起吃,不但可以回憶小時候吃便當的時候,更有同甘共苦的味道。另外還有牛脾氣、攪和攪和、皮皮挫、黑白郎君等等有趣菜名,歡迎你來挑戰嘗鮮!!

店家資訊
預約電話:02-2579-2169
地址:105台北市松山區市民大道4段183號
營業時間:17:30~-02:00
代客停車:沒有
刷卡:沒有

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為慶祝放牛班五週年慶,只要來店消費,一律九折。
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記者及編輯團隊

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