學童營養調查　天天5蔬果僅2％做到

（優活健康網新聞部／綜合報導）2020即將進入尾聲，今年受疫情衝擊，家有國小學童的爸媽不僅從年初就開始擔心孩子學習效率是否不受影響、維持課業正常進行，對於提升免疫系統、維持健康體位的重視，也更甚以往。台灣雀巢透過最新「2020雀巢全台國小學童HEHE健康力調查」，了解國小學童執行健康力的現況，票選家長認為最容易做到的其中「五力」，包含「吃早餐」、「餐前洗手」、「睡足8小時」、「喝足1500c.c.的水」、「運動超過30分鐘」，同時點出實際執行與理想的差距。

20％學童不吃全穀　喝足兩份乳品也僅8％
調查顯示，現階段學童的平均健康力為70.27分，其中分數較低的項目，多與飲食營養有關，像是多吃全穀，有20％學童完全不吃全穀；喝足兩份乳品，只有8％學童做到；天天5蔬果，更只有2％做得到，分數都偏低，顯見學童培養健康好習慣仍有進步空間。

小兒科醫師陳木榮指出，均衡飲食、多運動、睡眠充足、養成良好作息，都有助孩子生長發育，勤洗手更有助於抵抗外來細菌病毒感染，小朋友應牢記洗手口訣「內、外、夾、弓、大、立、腕」，整個過程需搓洗40至60秒，才算是有效的洗手。

睡前說床邊故事陪伴孩子　手機藍光影響睡眠
兒童發展專家王宏哲建議，「心理學研究發現孩子要學會一個壞習慣，只要3天，但培養一個好習慣，卻要練習21天。」提醒家長以身作則，在家減少使用3C，尤其睡前可以陪孩子聊聊天、說床邊故事，避免讓手機藍光影響睡眠，除了能降低孩子近視機率，也能改善他們因睡眠不足而眼神渙散、記憶力衰退、影響學習效率。

董氏基金會食品營養中心營養師尤宣文表示，早餐有吃更要吃對，應以全穀為主，搭配蔬果和優良蛋白質，少油糖鹽、種類多樣化。

營養師李婉萍則認為，學童因外食導致肥胖，多半是因為不知道如何挑選優質的飲食，蔬果中除了有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可以預防便祕、肥胖，也可保養腸道和心血管健康，多喝水也能促進新陳代謝，減少脂肪堆積。