全球無蔬果包裝染疫案例　芒果這樣吃不怕胖

（優活健康網記者黃苡安／綜合報導）全台芒果進入盛產期，屏東枋山發生Delta變種病毒群聚感染，連帶影響當地芒果遭退訂。農委會表示，目前全球並未有因蔬果及包裝而染疫的案例發生，消費者可以放心採購，只要注意食用前的清洗，國產芒果既美味又營養。

熱量易爆表　一天不吃超過半顆為原則
枋山地區位近屏東南部恆春半島北方，為一狹長丘陵地形的芒果產區，背山面海之明顯的亞熱帶環境氣候，具有生產優質芒果的地理條件，加上長年來農友積極研習提高芒果品質的栽培技術，使得枋山地區芒果聞名。今年初枋山地區因乾旱芒果開花結果減少，加上年初低溫的淬鍊，使得讓今年芒果甜度高、風味佳。

芒果有「熱帶水果之王」美譽，不同品種的芒果營養成分大致相似。每100公克的果肉大約含有熱量40至60大卡，主要的成分是果糖、蔗糖等碳水化合物。其中β胡蘿蔔素是最天然的抗氧化劑，會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A，陳弘聖醫師提醒，芒果多吃容易增加熱量，造成肥胖，因為半公斤重的芒果肉約為一碗飯的熱量，建議一天以不超過半顆芒果（一顆約500公克）為原則。 

挑選果皮細緻、無蟲害、紋路少者為佳
挑選芒果時，果皮細緻、光滑、無蟲害，紋路少者為佳。如果果皮上有黑點，可能代表芒果患有炭疽病，品質就會大打折扣。若發現果肉有黑點，要避免食用。由於芒果屬後熟性水果，購買後需先等後熟、軟化才可食用，若馬上放入冰箱，除了可能影響後熟，會影響芒果品質及風味。

農委會為協助枋山地區農友芒果行銷，已請枋山農會協助收購優質芒果，亦會媒合企業團體訂購，消費者可透過農會網站訂購，農委會籲請消費者以實際行動挺農民。