花椰菜營養豐富屬於「超級食物」，是值得經常加入飲食的蔬菜。一名營養師接受挑戰，連續7天每天吃一份花椰菜，親身觀察身體變化。雖然短短一週並沒有出現驚人的改變，仍有一些對於健康的益處，包括消化狀況、皮膚光澤都有改善。《優活健康網》特摘此篇分享花椰菜的營養吃法。

生蠔（牡蠣）除了被視為具有壯陽效果之外，生蠔也因低熱量、高蛋白質及富含鋅、維生素B12、Omega-3脂肪酸等營養素，被哈佛大學專家稱為地球上營養密度最高的動物之一。不過，生蠔也可能帶來嚴重的食物中毒風險。《優活健康網》特摘此篇分享生蠔的營養價值以及搭配吃法。

許多人到餐廳用餐時，只要看到菜單上的今日特餐很難不心動，這類餐點被塑造成限時、限量供應的優質選擇。《優活健康網》特摘此篇，專家指出，所謂的特餐未必真的那麼特別，背後其實可能隱藏著餐廳的銷售策略，甚至是消化即期食材的手法。

到美容院洗頭時，美容師幾乎都會問：「有沒有哪裡會癢？」這句看似制式的詢問，其實並非只是確認頭皮是否發癢，而是兼具檢查頭皮狀況、確認是否洗乾淨，以及鼓勵顧客表達需求等多重用意。《優活健康網》特摘此篇，日本美髮沙龍負責人岡田充分享這句話背後的真正目的，以及與美容師溝通時應注意的重點。

不少家庭暑假出遊、連假返鄉，一次離開好幾天後回到家，一打開大門總聞到令人不舒服的臭味和霉味。日本整理收納顧問おだけみよ指出，尤其夏季氣溫、濕度都高，如果廚餘、食物或水氣留在家中數日，更容易產生異味甚至發霉；然而只要掌握3個重點，就能讓多日返家後的整理工作輕鬆不少。

想快速清理家中的髒污，不用愈多種清潔劑效果愈好。專家警告，有些常見清潔用品混合後不僅無法讓清潔力加倍，反而可能產生有毒氣體，甚至引發爆炸。《優活健康網》特摘此篇由清潔專家分享不可混合使用的「10種清潔用品」。

泡麵是不少人的消夜、加班餐或懶人晚餐首選，但由於麵體經過加工，加上調味包鈉含量高，長期食用容易增加身體負擔。不過營養師建議，只要掌握幾個原則，泡麵也能吃得相對健康，其中最值得推薦的方法之一，就是把泡麵湯頭直接升級成蛋花湯。《優活健康網》特摘此篇分享健康的泡麵吃法。

喝對飲品不僅有助於補充水分，也可以改善消化，甚至幫助降低血壓。綠茶經常因潛在的降血壓效果受到推崇，但它不是唯一可能有益於血壓的飲品。有些飲品其中部分天然化合物可能有助於血管健康。《優活健康網》特摘英國鏡報整理5種比綠茶更有利於血壓控制的飲品。

不少人認為公務員的退休生活一定很安穩，但即使擁有退休金與存款，只要支出節奏或資金規劃出現偏差，也可能面臨老後危機。日本一對原本對退休生活抱持樂觀態度的前公務員夫婦，在退休短短一年後面臨意想不到的經濟現實。《優活健康網》特摘此篇分享老後資金注重「使用方式」。

日本一名7旬婦人在喪夫後怕錢不夠花，過著極端節省的生活，10年來1分遺產都不敢動用。當她步入晚年，才驚覺自己雖然守住了存款，卻錯過了人生中最能自由享受的時光，相當後悔沒能用還健康的身體去旅行，重溫和先生的回憶。《優活健康網》特摘此篇分享老年後的財產分配。