微波爐幾乎是許多家庭、辦公室天天都會使用的家電,從加熱便當、牛奶、咖啡,到快速解凍食材,都離不開它。但也因為使用頻率高,微波爐很容易累積油垢、食物殘渣與異味。《優活健康網》特選此篇,專家提醒,若長時間沒有清潔,不只會影響加熱效率,還可能讓細菌滋生,甚至縮短微波爐壽命。
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微波爐幾乎是許多家庭、辦公室天天都會使用的家電,從加熱便當、牛奶、咖啡,到快速解凍食材,都離不開它。但也因為使用頻率高,微波爐很容易累積油垢、食物殘渣與異味。《優活健康網》特選此篇,專家提醒,若長時間沒有清潔,不只會影響加熱效率,還可能讓細菌滋生,甚至縮短微波爐壽命。
對於需控制血糖的人而言,早餐的選擇格外關鍵。營養專家建議,可優先選擇「升糖指數」(GI)55以下的食物,避免血糖劇烈波動。GI代表食物影響血糖上升的速度與幅度,數值越低越穩定。《優活健康網》特選此篇,美國「health」網站整理8種兼顧營養與血糖穩定的早餐選擇。
近年健身與健康飲食風氣盛行,地瓜因富含膳食纖維與營養,成為熱門的主食替代選項。然而,水煮、蒸、烤、冰過的地瓜,其營養價值與對血糖的影響大不同。《優活健康網》特選此篇,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,地瓜加熱後,澱粉會產生變化較易被吸收;若放涼或冷藏後,部分澱粉會轉為「抗性澱粉」,不易被人體吸收,有助延緩血糖上升、增加飽足感。
對大腦與身體都有益的日常習慣,其實不需要複雜或昂貴。《優活健康網》特選此篇,日本精神科醫師和田秀樹指出,只要每天走出戶外30分鐘,接觸陽光與意料之外的事物,就能刺激前額葉、延緩老化,進而改善健康狀況,甚至不需要服藥或治療,血糖血壓也能自然降低。
你每天的生活選擇,其實都在默默影響大腦健康。專家指出,腦部並不是只能隨年齡退化,只要從生活習慣著手調整,就有機會降低失智症與認知功能退化的風險。《優活健康網》特選此篇,分析大腦健康可拆解為6大關鍵,只要持續實踐,就能幫助大腦維持活力與韌性。
在疫情期間掀起「FIRE」(財務自由、提早退休)風潮,讓無數投資人以為只要靠股市與加密貨幣暴漲,就能提早離開職場。但受到大環境和景氣影響,不少早早退休的人卻被迫重返職場。《優活健康網》特選此篇,個人投資家曝「心理孤獨」其實是理財背後的最大關鍵風險。
芒果有豐富膳食纖維、維生素A、C和E以及抗氧化劑,有助於維持整體健康。但芒果酸酸甜甜的滋味,常令人一吃無法停下來。芒果的含糖量不低,屬於中GI值(GI值55~70)的水果,有些人擔心吃太多容易肥胖,糖尿病患則怕血糖失控。《優活健康網》特選此篇,告訴民眾最適合的食用量。
運動有助維持健康,但不少人在運動後,會出現一些令人困惑的身體反應,例如口中出現金屬味、流鼻水,甚至皮膚不適或指甲變色等。《優活健康網》特選此篇,專家表示,這些現象多半屬於正常的生理反應,不必過度擔心。更重要的是,規律運動帶來的健康好處,遠遠超過這些短暫不適。
想讓家裡瞬間有乾淨的感覺,不一定需要大費周章的清潔步驟,只要順手做一件一秒能達成的事,就可以立即見效。《優活健康網》特選此篇,清潔專家科若比(Lynsey Crombie)指出,一個既最簡單又最有效的方法就是:打開家中的窗戶。
長時間久坐對健康不利,但最新研究指出,真正影響大腦的關鍵不只是「坐多久」,而是「坐著時在做什麼」。相較於被動滑手機或看電視,能動用大腦的活動,可能對預防失智症更具保護效果。《優活健康網》特選此篇,解答久坐、坐姿和失智症的關係,以及哪些活動有助於活化大腦。