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水果吃完果皮別丟!泡茶、烤餅乾⋯醫揭「果皮養生法」降血壓血糖

水果吃完果皮別丟!泡茶、烤餅乾⋯醫揭「果皮養生法」降血壓血糖

「每天吃水果,但卻從沒想過,被丟進廚餘桶的那一塊,其實才是最營養的地方。」《優活健康網》特選此篇,台北榮總遺傳優生科主任張家銘表示,蘋果皮、葡萄籽、柑橘皮、櫻桃梗,這些看起來不起眼的東西,其實富含「酚酸」(phenolic acids)的天然植化素,它們正在悄悄改變我們對食物與健康的想像,還能改善代謝症候群。

打掃用清潔劑如每天吸20支菸!家事達人推「天然蔬菜水」去油清水管

打掃用清潔劑如每天吸20支菸!家事達人推「天然蔬菜水」去油清水管

研究指出,長期使用化學清潔劑的家庭主婦,20年下來肺功能與每天吸進20支菸的人一樣受損。《優活健康網》特選此篇,清潔專家建議,多使用天然的清潔用品,如醋、小蘇打粉,和柑橘類果皮。家事達人更建議煮過菠菜的水別倒掉,拿來去除咖啡漬和醬油漬,及用來清理廚房排水管都好用。

活到100歲就是長壽?做到「5件事」才是健康老化:吃對老得比較慢

活到100歲就是長壽?做到「5件事」才是健康老化:吃對老得比較慢

台灣今年邁入超高齡社會,65歲以上長者占總人口達到20%,每5人當中就有1人是老人。說到老化,很多人第一反應是,「我爸活到90多歲,算長壽了啦」,但仔細想,他是健康走完人生,還是後面10年坐輪椅、記憶混亂、什麼都要靠人幫忙?《優活健康網》特選此篇,醫師說明,老了之後若能做到5件事才是真正的健康老化。

白飯沒吃完怎麼冰?如何解凍不會乾硬?加熱「多放1物」口感像現煮

白飯沒吃完怎麼冰?如何解凍不會乾硬?加熱「多放1物」口感像現煮

我們都知道沒吃完的米飯要冷藏或冷凍保存,不然會容易壞掉。不過冷凍過後要復熱再食用,有時會發現加熱完飯粒變得乾乾硬硬的。隔夜冷飯凍飯要如何解凍,口感不會變差?《優活健康網》特選日本生活家事網站《grape》推薦,IG網友 @bom_kosodate_lifehack 教的1個簡單妙招,其實只需要加1塊冰塊,就可以讓冰過的白飯如同新鮮米飯一樣濕潤蓬鬆。

掃廁所「3錯誤」最常犯!衛生紙擦馬桶、水箱倒清潔劑⋯正確清潔這樣做

掃廁所「3錯誤」最常犯!衛生紙擦馬桶、水箱倒清潔劑⋯正確清潔這樣做

有別家中的其他居家環境,保持廁所整潔需要特別費心,但你打掃的方式正確嗎?《優活健康網》特選此篇,專家指出,一般人在清潔廁所時容易犯的3項錯誤,包括用吸塵器打掃、用衛生紙擦拭馬桶,以及將馬桶水箱倒入清潔劑等,不僅可能讓浴廁地板更容易髒,還可能因為打掃用具沾到尿垢或細菌,而擴散髒汙。

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