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（優活健康網新聞部／綜合報導）根據世界衛生組織（WHO）最新資料統計，全世界阿茲海默症（失智症）的患者已到達3億6千萬人！然而人們對於阿茲海默的瞭解尚顯不足，在現實生活中常忽視，這種症狀卻可能在你我身邊上演，如果能即早檢測發現，就能採取積極的預防計劃。心智殺手阿茲海默症 目前仍無法治癒阿茲海默症其實是一種神經系統退化的疾病，目前科學家已發現24種可能與阿茲海默症相關的基因，這些都是增加罹患阿茲海默風險的主要原因之一。阿茲海默症的2大隱憂，一是患者由於記憶力受損，因此通常不會覺得自己發病而拒絕就醫，而延誤就醫時間；二則是依目前的醫療技術而言，目前還沒有能徹底治癒的方法。阿茲海默症非老年人專利　中年人也需注意精神科醫師蘇聖傑表示：「阿茲海默症風險並非老年人的專利，雖然目前臨床上有95%的患者是在60歲以後發現阿茲海默的症狀，但也有5%左右的患者會在30~40歲出現明顯症狀，且病情發展也比晚發性要快得多」因此，中年人也需特別注意，別讓阿茲海默症默默找上你！基因檢測揪病因　及早發現積極預防蘇醫師表示，日前已有國內研究團隊透過基因檢測科技，依照每個人基因型不同，推算出阿茲海默症的潛在風險，再進一步由專業醫師及營養師諮詢團隊，量身訂做個人專屬的預防計畫及營養補充品，以不透過藥物、避免副作用的方式，及早積極預防可能罹病的風險。蘇聖傑醫師強調，若能愈早瞭解自身的潛在風險，愈能成功遠離這個惱人的「心智殺手」。

（優活健康網實習記者李玟瑾／採訪報導）油品的食安問題有擴大趨勢，正當社會大眾為了油品真偽大傷腦筋時，國立成功大學生物科技研究所長陳宗嶽語出驚人地表示：過去7年間內凡使用大統油品所製成之食品，可能因為混入廚餘透過飼養肉豬，經過食物鏈而回到人體內。根據行政院環境保護署民國99年的最新資料顯示，以廚餘養豬的戶數占全國養豬戶的43.3%，若大統油品含有棉酚，棉酚毒素恐將透過豬隻再次進入人體。政府應對肉品進行抽檢從食用油安全問題爆發以來，近7年民眾所攝入的棉籽油品項來源非常多，包括零食、奶油等，但其實並不只有人類才吃入棉籽油，以廚餘餵食的豬隻也一同吃下了棉籽油，再經過被宰殺、做成肉類加工品被大眾吃入後，等於又回到人體，循環不息。從環境保護署的官方網站上資料可得知，以廚餘畜養豬隻在畜產經營上是普遍且可被接受的方式，也是常見的廚餘資源再利用的一種方式。不過林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出，因棉酚耐高溫，而混油事件的油品中若含有棉酚，將使毒素不斷地在人體與豬隻身上累積，意即廚餘回收即使經過蒸煮作業，仍會殘留毒素，所以市面上某些豬肉產品恐含有棉酚毒，仍應對肉品進行抽檢，檢測棉酚濃度。陳宗嶽表示，豬隻基因與人體相似，因此棉酚對豬隻的影響可能與人體相似，而目前豬隻代謝棉酚的時間未知，仍需做實驗才能得知代謝速率，但若豬隻無法代謝棉酚或者代謝時間更長，棉酚恐累積在豬隻體內，且將透過人吃豬肉而再次進入人體。多吃深色蔬菜以利代謝另一方面，顏宗海醫師則說，人體代謝棉酚的半衰期是286小時，如果吃了含有棉酚的棉籽油又吃含有棉酚的豬肉可能使傷害風險增加，身體代謝毒素排出的時間也會變長，毒上加毒。他建議可以多吃些新鮮深綠色蔬菜，例如菠菜、青花菜等，以及多吃新鮮水果以利代謝棉酚。不過棉籽油並不是全然的不安全，顏宗海醫師進一步說明，棉籽油經過精煉後對身體是有好處的，但若使用未經精煉的棉籽油或者精煉不完全的棉籽油，將對人體產生生殖毒。所以政府在食品安全的把關責任應嚴加審慎；業者應嚴謹自律，建立能夠安心食用的產製流程。 

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）根據統計，我國去年罹肺癌死亡人數，達到8587人，持續在十大死因當中名列前茅，榜上有名，成為危害民眾健康的元凶之一。因此，要怎麼防止肺癌危害健康，並且及早發現早期治療，則成為了肺癌高危險群所該注意的事項。但其實，目前各大醫療院所，檢測肺癌，通常會透過傳統胸部X光進行攝影，可是傳統式的檢測，很有可能會讓某些部分的肺癌腫瘤，無法被及時發現。早期發現肺癌早期治療　治癒機會高中國醫藥大學附設醫院胸腔內科主治醫師陳家弘指出，如果肺癌能早期發現，其治癒的機會將多出高達七到九成。但因為肺癌的早期症狀不太明顯，且傳統式的胸部X光，如腫瘤是隱藏在胸椎、心臟前後。肋骨等處，都不容易被發現。傳統Ｘ光　某些肺腫瘤找不到而根據中國醫藥大學附設醫院所做的健檢統計，竟發現，透過傳統Ｘ光的檢測，與較新的低劑量電腦斷層掃描所做的檢測比較，有3399人兩項檢測同時進行比對，前者傳統X光檢測只找出三位民眾罹患肺癌，但後者卻找出高達三十四位民眾罹患肺癌，人數上相差懸殊。對此，陳家弘呼籲肺癌高風險族群，像是長期抽菸、已戒菸但菸齡超過十五年以上者、家族有肺癌病史者，這些都是肺癌高風險族群，最好定期透過低劑量電腦斷層掃描檢測，才能夠讓肺癌遠離身體。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）國人因飲食漸漸西化，使得國人罹患大腸癌的風險逐漸升高，根據統計，大腸癌發生及死亡人數每年呈快速增加的趨勢，已是所有癌症死亡率的第三名，更高居癌症發生率的第一位。另外，大腸癌多好發於中老年人，50歲時盛行率是20%至30%、70歲時為50%以上，且大腸癌初期並不會有明顯症狀，因此做大腸癌篩檢，對於大腸癌好發族群相對重要。但是，國人面對大腸癌罹患機會越來越高的情況下，曾做過大腸癌篩檢的民眾相較於歐美國家，來得相對少。依據國民健康局調查指出，目前國人50歲到69歲兩年內，曾做過大腸癌篩檢的民眾只有10％，遠低於美國50％。對此，奇美醫學中心的健康管理中心主任張晉民表示，目前大腸鏡檢查採無痛式居多，檢查時不會有疼痛的感覺，民眾想做檢查時不必過度擔心。那進行大腸癌篩檢之前，需要注意哪些事項？張晉民說，雖檢查時不會有疼痛感，但是，比較困擾民眾的是檢查前一天需作清潔腸道的準備，即使作過檢查前衛教，還是會常發生因為吃了不該吃的食物，導致腸道準備不乾淨而影響檢查的效果。對此，民眾除了在檢查前一天晚上6點及檢查當日早上4點喝清腸藥之外，亦需要配合飲食，減少高纖食物的攝取，以免降低檢查的效果。對此，張晉民提醒，若在檢查前能確實作好腸道準備，可降低漏診率及提升息肉發現的機率。大腸癌為治癒率很高的癌症，早期的大腸癌如果妥善治療，存活率可高達 90％以上。（資料來源：奇美電子報第五十七期）

最近很多年節食物都被爆出含有過量的化學物質，像是有些蠶豆、蝦仁倍驗出二氧化硫、過氧化氫等漂白劑，因此昨天（17）台中市衛生局長黃美娜特別分送一千份的過氧化氫簡易檢測試劑給民眾，而且現場還以豆乾、脆丸等食材示範使用方法，在新鮮的豆乾滴一滴過氧化氫測試，若顏色變成黃褐色，表示食材有過氧化氫殘留；若顏色無色表示食材正常。 台中市衛生局表示，由於有些業者為了讓豆乾、脆丸、麵腸、麵類等食材色澤看起來比較白，並且延長保存期限，所以會在食材裡加入過氧化氫，但依照法律規定，食品當中不得檢驗出過氧化氫殘留，而且部分民眾吃進含有過氧化氫的食物，還會出現急性腸胃炎、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適症狀。 台中市衛生局呼籲民眾，應儘量避免選購過白的豆乾、脆丸等食材，看清楚包裝標示是否有完整標出商品原料、廠商名稱、地址、電話、有效日期、或添加食品添加物，以確保食在安心。局長黃美娜表示，為了顧及民眾的飲食衛生健康，所以即日起在轄區29個衛生所的上班時間內，會免費提供民眾每人索取一份過氧化氫，讓民眾自行檢測食材，可以安心過佳節。

治療肝炎若能做病毒基因檢測，可讓治療更有效率，台北榮民總醫院副院長李壽東昨天（27日）在國父紀念館舉辦的健康講座中指出，病毒基因檢測越來越能幫助診斷、治療病毒性肝炎，以B型肝炎來說，基因型為C型的病毒較容易引起肝硬化、肝癌。根據高雄醫學大學附設醫院在衛教文章中表示，十年來，雖然感染者比率有下降，但其中有51.9%的B型肝炎患者在篩檢之前，並不知道自己已罹患B型肝炎，而不知自己罹患C型肝炎的個案比率更高達86.9%，這數據告訴我們，每二位B型肝炎患者即有一位經由篩檢才發現，而超過八成的C型肝炎患者根本不知自己有肝炎疾患，且由台灣全國肝癌家屬篩檢得知慢性 B型肝炎帶原者，35歲以後每年以0.25%死於肝癌。慢性 C型肝炎患者在50歲後，每年以 0.75%死於肝癌。而慢性B與C型肝炎合併感染比率更高。李壽東副院長表示，肝炎診斷需看肝細胞壞死程度、膽管受損程度、肝功能受損程度等。病毒性肝炎有分疾病肝炎、慢性肝炎，發並持續六個月內為急性肝炎，其中有百分之一患者會出現猛爆性肝炎，此時肝臟細胞大量壞死，患者可能在一、兩天就神志不清，甚至失去生命，因此，藉由進行肝炎篩檢早期發現，早期治療。苗栗縣衛生局「救肝」心　行動醫療車開進部落http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13486小心「肝」！肝病年奪萬人性命　肝基會舉辦萬人篩檢http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13372死於肝癌病患　約70％為B型肝炎帶原者http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13125

台南郭綜合醫院檢驗科葉駿達副組長表示，根據衛生署統計，台灣每年出生的新生兒中有0.5～1.0％罹患嚴重的先天性疾病，造成嬰幼兒長期臥病、殘障甚至夭折的主要原因，其中脊髓性肌肉萎縮症（SMA）即為常見的先天性疾病之一。SMA的發生與人體第五號體染色體中的運動神經元存活基因（SMN）發生異常有關。SMN基因可製造出SMN蛋白，其在調節基因表現及運動神經元的發育上佔有相當重要的地位。葉駿達副組長說，SMA發病年齡從胎兒至成人皆可能發生，其特徵為身體肌肉對稱性萎縮、活動無力，因而造成脊椎側彎、關節攣縮或呼吸功能異常等併發症。其發病年齡及病況嚴重程度可分成三種類型：(一)第一型﹝嚴重型﹞－大多於出生後六個月內甚至胎兒時期即可發現症狀，全身肌肉因嚴重低張力，呈現無力而無法坐起，常於兩歲前因呼吸衰竭而死亡；(二)第二型﹝中間型﹞－約於出生後一歲半以前產生症狀，病患可坐起但無法自行站立或走路，多數患者可倚賴物理治療及呼吸照護存活至成年；(三)第三型﹝輕度型﹞－發病年齡從一歲半後至成年皆有可能，可能會有輕度肢體近端肌肉無力，跑步或上下樓活動可能較不方便，存活率較好。根據研究統計指出，國人為SMA帶因者比例約2.0至3.3％，即每30至50人就有一位是帶因者，平均每6,000至12,000名新生兒就有一位是SMA患者，是發生率僅次於海洋性貧血的體染色體隱性遺傳疾病。此疾病目前並無具體之治療方法，只能依靠物理治療及呼吸照護減少併發症之發生，可能影響家庭的經濟負擔及健保或社會成本之支出，所以透過正確的篩檢流程，在懷孕約十二至十六週時接受一次SMA基因檢測，了解自己是否為帶因者，輔以完整的基因諮詢，以其降低SMA發生率及下一代患者的誕生。千萬別因自己的一時輕忽，造成小朋友一輩子的遺憾。

白皙美肌是追求美麗的朋友們一輩子的課題，特別在炎炎夏日裡，要享受陽光青春、又要維持肌膚白淨，可是一大考驗。臺北市政府衛生局於今年5～6月間，特執行「宣稱美白或嫩白等功效化粧品」專案，在轄內訴求低價位之店家（如：美容用品店、攤販）及網路以價購方式，完成多件化粧品抽驗，經檢驗結果均未含禁用之「重金屬汞」及「對苯二酚」；另對「維他命C磷酸鎂」、「維他命C糖苷」、「麴酸」、「熊果素」等常用美白成分進行檢測，其含量皆符合規定，不過標示檢查卻發現有產品涉及標示違規。臺北市政府衛生局在炎夏中，特別提醒愛美的您，長時間曝曬在陽光下，除了使用保護性的防曬產品外，美白保養也不可或缺，為確保使用之安全，購買美白產品首先要留意其標示的完整性、宣稱的合理性與來源的合法性。臺北市政府衛生局對本次檢驗合格之19件化粧品進行外包裝標示檢查，其中標示違規之產品，將依法進行查處，分析其違規情形如下：(一)成分標示不實（如外包裝標示含有「維他命C磷酸鎂」卻未檢出）。(二)標示不全（如外包裝無中文標示或僅以簡體中文標示【網路拍賣之產品尤常見】）。(三)標示涉及誇大、療效宣稱（如宣稱對各種頑固黑斑、黃褐斑、曬斑、妊娠斑、反彈斑…有非常顯著的神奇修復功效）。依化粧品衛生管理條例之規定，化粧品之外盒包裝或容器都需顯著標示「產品名稱」，而產品同時具外盒包裝及容器時，應於外盒包裝上標示「製造廠名稱、廠址（國產與輸入者皆需標示）」、「進口商名稱、地址（輸入者）」、「內容物淨重或容量」、「用途」、「用法」、「批號或出廠日期」、「全成分」、「保存方法及保存期限（經指定公告者）」、「許可證字號（含藥化粧品者）」等9項。除此之外，一般化粧品不得有誇大或涉及醫療效能之宣稱，違者將依化粧品衛生管理條例第6條之規定，並依同條例第28條處新臺幣10萬元以下罰鍰；其妨害衛生之物品沒入銷燬之。選購美白產品除了從外包裝進行了解，您可能更關心的是產品本身的品質，是否使用合法美白成分？是否真有美白功效？衛生局提醒：(一)合法之美白成分：行政院衛生署歷年來陸續公告多項可使用於一般化粧品之美白成分，如：「維他命C磷酸鎂」等，其用途及限量均有明確規範，化粧品中如未含有公告核准之成分，而作相關美白效能等誇大、不實宣稱，即違反化粧品衛生管理條例之規定。(二)禁用之美白成分：一為重金屬汞，行政院衛生署早在民國72年即公告禁止使用於化粧品中，含「重金屬汞」之化粧品於初期使用時，雖能感受到美白效果，但使用後會讓皮膚色素沉著，產生棕、褐色斑點，甚至會伴隨發炎、脫皮等副作用，累積在體內的汞成分，導致「腎病變」及「汞中毒」等嚴重的健康危害；其次為對苯二酚（Hydroquinone），該成分可減輕黑斑、雀斑，或其他色素沉著，為供作醫療使用之「藥品」，需經醫師開立處方，如未經專業指導而不當使用，易造成皮膚炎、紅斑、灼傷及不規則皮膚去色素化等副作用，因此不得擅自添加於化粧品。化粧品如含前述禁用成分，已涉屬「妨害衛生之物品」，足以損害人體健康，故輸入、製造、販售或意圖販售、供應而陳列者，已違反化粧品衛生管理條例第23條第1項規定，依同條例第27條，可處1年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣15萬元以下罰金；其妨害衛生之物品沒收銷燬之。臺北市政府衛生局再次呼籲消費大眾，在愛美之餘，也要注意化粧品的品質與衛生安全，購買化粧品時，應遵守「一不二要」原則：「不輕信誇大療效宣稱、要購買來源清楚產品、要認明完整中文標示」，民眾如有發現疑似違規之化粧品，可撥打市民當家熱線1999（外縣市民眾撥打02-27208889）轉7105，有專人為您服務。