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（圖說：人過了25歲基礎代謝率逐年下降，難逃年年發福的命運。／圖片取自優活健康網）（優活健康網新聞部／綜合報導）畢業工作幾年之後，臉書上偶然發現同學怎麼一個個發福，肥肉、鮪魚肚橫生，到底是工作應酬真的這麼多，還是工作壓力太大暴飲暴食？開業醫師李瑞田表示，除了作息形態改變，主要還是人過了25歲基礎代謝率逐年下降，若飲食習慣沒改變，發胖也是必然，所以診間也常聽到有人狐疑問：「我以前這樣吃怎麼都不會胖？」基礎代謝率是人一天生理機能正常運作所需消耗的熱量，李瑞田醫師解釋，就算一整天都躺著沒動，身體仍所需消耗的熱量，就是一個人的基礎代謝。每個人的基礎代謝率各有不同，唯一不變的是，在25歲之後會以每10年2-5 % 的速度流失，才會常有那種多年不見同學怎麼每個都變胖的狀況。其實，一個人的基礎代謝率是可以改變的，最直接的方式就是訓練增加身體肌肉，另一種辦法就是降低體內脂肪細胞比例。李瑞田醫師進一步解說，人體內脂肪細胞不只一種，影響體脂高低的是「白色脂肪細胞」，該脂肪細胞負責將攝取過剩的熱量以三酸甘油酯的形式儲存下來，日久累積脂肪細胞越囤積三酸甘油酯，體型因此越來越肥胖，白色脂肪細胞堆積在腰腹成了鮪魚肚、小腹婆、腰內肉，到大腿或手臂便成了大象腿或蝴蝶袖，因此，要說白色脂肪細胞說是人人趕走的體內「壞」脂肪，也不為過。要趕走「壞」脂肪細胞，回去我的這樣吃都不會胖時代，李瑞田醫師提到，無數的減肥方法，其實都脫離不了這三個觀念：「避免囤積、提升轉化、活化代謝」。第一，避免白色脂肪細胞囤積過剩熱量，常見透過飲食量控制，來減少熱量、油脂、糖份等吸收；第二，持續運動來提升基礎代謝率循環，提高脂肪被轉化消耗，轉化成能量使用。第三，活化身體機能與代謝維持，才能打造「易瘦體質」。李瑞田醫師說，想要回去我的這樣吃都不會胖時代，民眾千萬不要求短效速成，如服用減肥藥、斷食等，這些方式除了違反生理機制，無法一輩子都進行，短時間內減掉的都只是身體水分與肌肉，一旦恢復飲食，就可能復胖，還是以脂肪的形式復胖，最後比之前更胖，如此輪迴在減肥、復胖之間，體脂肪越來越高，基礎代謝率越是下降，那就真的再也回不去了。要健康瘦身，針對白色脂肪細胞才是對症下藥，不論是持續運動來提升基礎代謝率，或是新飲食習慣調整養成，追求速效風險高，重視安全性與耐心，才是真正的脂肪管理之道。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）習俗上元宵節是年假的最後一天！春節年假大家團聚圍爐、大魚大肉之際，不免攝入過多高脂、高油、高糖的食物，等放假一結束，許多人都成了「大腹翁」或 「大腹婆」。對此，衛生福利部南投醫院蕭曉安營養師表示，年後應採取「高纖、低鹽、低脂」的飲食原則，減輕負擔、身體更健康。蕭曉安營養師說，依據往年統計，春節年假後回診的患者，體重平均增加1～2公斤，甚至有些病患因短期飲食作息改變、且忽略按時服藥控制，導致血糖飆升到200～300mg/dl，進而造成身體不適或引起許多併發症。高纖低脂飲食：3蔬2果+糙米飯對此，建議民眾應趕緊恢復正常規律的生活作息、按時服藥，年後飲食應採「高纖、低鹽、低脂」原則，可將白米飯改成糙米飯或五穀雜糧（腎臟病患者除外）；且每日至少攝取3份蔬菜、2份水果，並將菜梗一同吃下、補充纖維質。低鹽：多天然、少醃漬、少調味此外，蕭曉安營養師提醒，可多食用當季天然的食材、避免醃漬物、減少調味品的分量、少吃油炸和富含飽和脂肪酸的食物；烹調方式以蒸煮代替炒、或煎炸；最後，進行適當飲水與運動，幫助腸胃去油解膩。

（優活健康網記者劉麥文／編譯）研究人員說，所有結婚的夫婦希望婚姻幸福，但它確實會付出了一些小代價。在婚姻中越快樂，就越有可能發胖。達拉斯南衛理公會大學的一個研究小組研究169對新婚夫妻長達4年，在此期間，測量他們的體重，並詢問它們在夫妻關係之間的滿意度如何，高達8次紀錄。研究發現，配偶若是在婚姻中越幸福，體重會越重，若對婚姻不是那麼滿意，體重則會較輕。而此調查是在沒有任何其他因素影響的情況下進行，像是懷孕。首席研究員安德烈梅爾策說，無論個人或是夥伴，對於每個層面的滿意度增加，平均每個月的BMI值會多出0.12。這樣的增長，相當於一位約160公分、55公斤的女性，每半年增加約0.25公斤。雖然體重增加的幅度不是很大，但它是一項長時間的累積。梅爾策博士推測，在不幸的婚姻中可以管理好自己的體重，因為正在考慮離婚，並希望吸引新的伴侶，她稱這是「交配市場」的模式。其實婚姻對健康的影響已有很多研究，俄亥俄州立大學最近的一項研究發現，結婚之後，妻子的體重往往會增加，相對的男性則保持苗條。科學家表示，追蹤了超過1萬名丈夫和妻子的生活跟身材，他們發現，因為女性在婚後會停止照顧自己轉而照顧先生，這也可以解釋為什麼當男性和伴侶離婚時，通常都會變胖。俄亥俄州立大學的研究人員德米特里‧梅德表示，顯然的婚姻過渡在體重上的影像會因性別而有所不同。離婚的男人或是已婚的女人，體重會較容易逐漸上升，可能大到足以造成健康風險。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）常聽一些中年發福者抱怨：「又沒多吃東西，為何體重一直在增加？」這讓許多肥胖者相當困擾，衛生署桃園醫院肥胖防治中心主任蕭敦仁表示，大部份的中年發福和基礎代謝率有關。隨著年紀增長，身體消耗的熱量會慢慢減少，在飲食不變的狀況下，體內多出的熱量自然累積下來形成脂肪，久了也就發福了。 因此，增加身體的肌肉消耗熱量很重要，中年人須注意熱量攝取及適當運動。根據統計，30歲發育成熟之後，基礎代謝率平均每10年會降低2～5％。一位32歲體重55公斤的女性，每天需要熱1300卡熱量維持基礎代謝率（非一天所需要的總熱量），當她42歲時，只需要1240卡。在飲食不變，又沒有適當運動情形下，每天將會在身體累積60卡的熱量。當熱量累積7700卡時，就會形成1公斤的脂肪。 該如何面對這正常的生理反應？推薦以下5個方法，積極提高自己的代謝率，讓消耗的熱量遠多於所攝取的量，就能保有苗條健康的身材。 蕭敦仁指出，如果不運動，在過了25歲之後，每年會流失2.5公斤的肌肉，取而代之的是脂肪細胞與肥肉，因此需要提高身體的基礎代謝率。而有氧運動快步走運動是最主要、而且最有效的方法。 有氧運動可以燃燒體內的脂肪，可依自己的狀況，在30分鐘內，能走多快就走多快，才能達到燃燒脂肪、提高代謝率。 或可利用肌力運動、慢跑或爬樓梯都能強化腿部和臀部的肌肉。仰臥起坐可緊實腹肌，消除中廣肥胖。伏地挺身能鍛鍊胸、背、腹及臀部，消除手臂的贅肉、縮小腰圍及臀圍。另外，有許多人用挨餓節食的方法來減肥，但往往體重沒能顯著下降，反而讓基礎代謝率變慢。 因為身體自動調節的能力，當熱量或營養素來不及補充體內所需時，自身會調節減慢代謝的速度，如此才能保持熱量，維持生命的基本需要。因此三餐定食定量，就能維持良好的基礎代謝率。 蕭敦仁醫師更建議，每天晚上快走30分鐘，再泡個熱水澡，因為脂肪繼續燃燒，身體維持在高檔的代謝率，實際上連睡覺都在減肥。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）年年慶祝父親節的同時，可曾留意爸爸的腰圍是否也像年輪一樣一吋一吋長大？辛苦的老爸，為了一家人溫飽，每天奔波忙碌努力打拼事業，不知不覺卻忽略自己的健康，其實，爸爸的健康才是家人最大的財富與保障。在歡度今年父親節的同時，國民健康局「腰」約天下的子女一同關心爸爸的腰圍！腰圍能反映腹部肥胖的多寡，也是判斷代謝症候群、心血管疾病罹患機率的一種方法。依據國民健康局2002年「台灣地區高血壓、高血糖、高血脂盛行率調查」，以及「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」結果顯示，男性追蹤5年後，男性平均腰圍增加2.9公分。進一步分析各年齡層腰圍結果發現，各年齡層男性平均腰圍均有變粗的情形，但以19至30歲年輕男性族群腰圍平均增加達5.2公分，為各年齡層之冠，而31至44歲青壯年男性腰圍亦增加了3公分。國民健康局局長邱淑媞特別提出呼籲，青壯年族群千萬別自視年輕而讓自己的腰圍逐年發福，因為腹部肥胖和血壓高、飯前血糖高、三酸甘油酯高、高密度膽固醇偏低等，並列為代謝症候群的診斷標準，民眾若是上述五項有三項或超過三項異常，即屬代謝症候群。而患有代謝症候群的民眾，其未來罹患「糖尿病」、「高血壓」、「高血脂症」及「心臟病及腦中風」的機率，分別為一般人的6倍、4倍、3倍及2倍。邱淑媞局長表示，就是為了及早讓國人知道及發現自己的肥胖與代謝症候群問題，去年8月1日新上路的新制成人預防保健服務，增加身體質量指數計算與腰圍之測量；另除原來總膽固醇及三酸甘油酯之檢測外，新增高密度脂蛋白膽固醇，使得成人預防保健服務項目已涵蓋代謝症候群五項危險因子之檢測，有助民眾及早發現代謝症候群，國民健康局也特別提醒男性民眾在打拼工作之餘，要多多利用由健康局免費提供的成人預防保健服務（40歲以上未滿65歲之民眾，每3年提供1次，65歲以上則可每年提供1次）。有鑑於國內代謝症候群與肥胖盛行率持續攀升，今年國民健康局持續推動健康體重管理計畫，以「臺灣101 躍動躍健康」為主軸，歡迎民眾與親朋好友揪團至各地衛生局報名參加，透過各縣巿衛生局營養及運動專業團隊的協助，學習「聰明吃、快樂動、天天量體重」健康生活方法，國民健康局並已設置0800-367-100（瘦落去、要動動）健康體重管理諮詢專線，由營養師與運動專業人員，以提供客製化諮詢服務，即時為民眾解答健康減重相關疑問，協助民眾輕鬆快樂達到減重目標，歡迎民眾多多利用，共同落實健康生活，遠離肥胖及代謝症候群帶來的威脅，邁向更健康的未來。

德國及荷蘭，幾乎每2名女性中，就有1名使用口服避孕藥，估計目前全球約有一億多名女性每天使用口服避孕藥。但是在台灣，由於缺乏口服避孕藥相關資訊，不少女性不免質疑到底長期服用避孕藥會不會對身體產生不良的影響？有鑑此特別針對一些口服避孕藥常見的迷思及誤解加以說明！【常見迷思一】服用避孕藥容易導致發胖、體重增加?【正解】選擇具有抗礦物皮質酮作用的新型低劑量避孕藥可以改善水腫現象婦產專科診所 許朝欽醫師表示，過去傳統舊式的口服避孕藥大多含有雄性化特性較明顯的黃體素(如levenorgestrel等)，這類傳統的避孕藥較容易導致長粉刺、皮膚泌油及體毛生長等副作用，甚至會有增進食慾等現象，再加上高劑量的避孕藥容易引發體內鈉離子與水蓄積，不少女性在使用這類避孕藥後產生體重增加的狀況，引發大家認為服用口服避孕藥就一定會發福發胖。事實上，目前一般低劑量的口服避孕藥多半能使女性體重維持穩定，而含有新型黃體素-屈螺酮 (drospirenone, 簡稱DRSP)的低劑量口服避孕藥，更由於它具有近似人體天然黃體素的作用，能夠抑制由雌激素引起的水腫現象，並且具有改善經前食慾增加的效果，不但能使大多數女性避免體重增加，不少女性甚至會因為水腫現象解除而體重輕微下降。【常見迷思二】長期服用口服避孕藥可能會造成不孕症?【正解】醫學證明拉長避孕藥服用時間，停藥後成功懷孕率不降反增目前針對這方面的研究發現，長期服用避孕藥不但不會造成不孕的狀況，反而使用避孕藥超過五年以上的婦女，在停藥後12個月內成功懷孕的機率較未服用者明顯增加，其中約有74%的使用者可以成功的在停藥後6個月成功受孕。這是因為口服避孕藥是可逆性的，其避孕效果僅在服用期間有效。此外， 許醫師更指出避孕藥會使子宮頸黏液層變得較濃稠，使得病原菌較不易隨著性行為進入體內造成骨盆腔炎感染，因而反有助於保護生育力。    【常見迷思三】服用口服避孕藥會導致癌症?【正解】最新研究證實，長期使用口服避孕藥反而能降低癌症發生風險     2007年9月一份最新由英國阿伯丁大學針對4.6萬份女性診療紀錄中所分析出的結果顯示，長期使用口服避孕藥的婦女反而較未服用者降低了12%的癌症罹患風險，其中腸癌、直腸癌、子宮癌等主要的婦科癌症的發病率大幅下降；而卵巢癌的罹患機率更是降低了29%。此外，單就乳癌而言，沒有跡象表明短期服用避孕藥會增加或降低其發病率。目前口服避孕藥的趨勢是以低劑量成分為主流，已能大幅改善傳統高劑量避孕藥容易引發的噁心頭暈等副作用。使用口服避孕除了可以使女性掌控管理生育計畫外，也有許多有益於女性的其他好處，例如，可以調經、改善經痛及減少缺鐵性貧血的發生等，可提升女性的生活品質。而含DRSP成分的新型低劑量口服避孕藥還能幫助改善經前症候群，包含水腫、情緒不穩定、嗜吃等症狀；更可以降低不少女性因體內雄性素過度活躍而產生的青春痘猛長的現象。對於沒有心血管疾病、血栓症等風險的健康女性而言，口服避孕藥是可以安心使用的避孕選擇。原文出處：http://www.wewomen.com.tw/doctor/doctor_blog1.asp?id=157&aid=242