#嘉義

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）近日有部份人士針對牛肉進口政策提出質疑進而發起消費者保護運動，嘉義市政府衛生局本於依法行政立場，依據現行中央政策「瘦肉精零檢出」之規定，加強稽查及抽驗市售肉品，今年度迄今總計抽驗市面上牛肉（25件）、豬肉（4件）、羊肉（1件）、鴨肉（1件）、鵝肉（1件）等禽畜肉品及校園供應肉品（豬肉及雞肉5件）等計37件，其中有6件牛肉檢出瘦肉精不符合規定，均已依規定下架，並追查上游廠商移請所轄衛生局裁處，所有抽驗肉品品項、廠商資料、檢驗結果等資訊均公布於本局網站。另外由於我國法令禁止所有肉品使用及含有瘦肉精，一旦發現問題產品，衛生局稽查人員會第一時間要求業者立刻下架，並追蹤確認產品來源及販賣地點，且立即移請進口商所轄衛生局追查處辦，持續以最嚴格標準為民眾食的安全把關。此外衛生局除持續派員針對市售肉類產品進行稽查外，也籲請餐飲業者，落實張貼肉品產地來源標章，可以採用告示、卡片、菜單標記（標籤）或標示牌（板）等足以讓民眾辨明方式來標示，並建議業者最好購買有經防檢局屠宰衛生合格或CAS標章的畜禽肉品，應向源頭廠商（如肉品市場或進口商）取得合格檢驗報告或建立自行檢測機制、建立產品來源、流向紀錄等，以確保食品衛生安全。

嘉義市政府衛生局接受一位行事低調，不願露臉的某大學教授，以母親之名捐贈血壓計１批，維欣聯合診所推動預防保健亦捐贈血壓計１批，協助市民對健康的自我管理，因此衛生局局長孫淑蓉表示，為建構一個方便環境，民眾可24小時測量血壓的地方，將結合7-11統一超商34個門市、全家便利商店10個門市共襄盛舉，提供場所放置血壓計、宣導單張場所，市民隨時都可量血壓，營造「便利量血壓  健康在我嘉」的氛圍，達到預防的效果。無形殺手-高血壓影響民眾健康甚巨，嘉義市政府與民眾、企業大結合營造「便利量血壓  健康在我嘉」之環境，在7-11統一超商、全家便利商店，及民眾常出入之場所東、西區公所及戶政事務所設置血壓站，提供民眾24小時測量血壓，建構量血壓的方便環境。另肥胖是引起高血壓危險因子之一，嘉市府積極推動健康體重管理，黃市長也在中央廣場現場率全體民眾宣誓101年嘉義市健康減重9.5公噸，並以健走為減重主軸，因為健走是最方便，不用工具最省錢，隨時可做也是最不會造成運動傷害的運動。嘉義市96至100年共辦理79場整合性社區健康篩檢，在篩檢人數31,357人中，發現了高血壓新個案1,448人，在健保用藥支出第一名的降血壓藥物「脈優」，一年吃掉將近四十億元。單純高血壓不會致命，一般高血壓自然病史約20年，因多數民眾無明顯症狀，常忽略前15年自然病程中無症狀的器官損傷，若未及時生活型態改變及醫療治療，往後五年發生併發症如心臟病、中風、腎臟病及視網膜病變等、對民眾健康與生活品質造成難以估計的損失，因此，高血壓被稱為「無聲殺手」，所以最好是透過儀器定期偵測，了解血壓變化並記錄血壓值，方能早期發現，早期治療。