（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為鼓勵獨居長輩與身心障礙者走出戶外並增加社交機會，嘉義基督教醫院接受嘉義縣政府委託，今（13）日上午舉辦「愛在聖誕 福報佳音」的聖誕節關懷活動，邀請嘉義縣獨居長輩與身心障礙者近百人走訪位於嘉義縣中埔鄉的客家文化會館。嘉基表示，活動中除帶老年人們體驗早期農耕器具外，更邀請長輩動手製作絲瓜布藝品，並品嚐客家風味餐，藉由接觸不同文化的機會，增加長輩社交機會，活動並安排工作人員唱詩歌與進行帶動唱，讓鮮少接觸西洋節日的長輩也能感受到聖誕節的歡樂、祝福氛圍。嘉基院長特助林茂安表示，為考量居家服務的使用者多為行動不便的長輩或身心障礙者，嘉基每年的幾個重要節日多會舉辦活動，鼓勵大家踴躍出門，並透過一些簡單的小遊戲增加長輩與人群的接觸機會；他也說，雖然活動中常會發現長輩們只是隨意的走走看看，但臉上總不免會露出滿足的表情，對他們而言，這就是一種期待與滿足，也希望社會大眾能多給予長輩關懷與問候。（圖片來源：由嘉義基督教醫院提供）
（優活健康網實習記者劉麥文╱綜合報導）近日媒體報導肉品與水產品檢出抗生素，為確保消費者食的安全，嘉義縣衛生局針對季節性產品，大閘蟹、鵝肉抽驗，檢驗項目包括氯黴素類、Quinolone類及磺胺劑等35項動物用藥殘留，檢驗結果均與規定相符。其中，磺胺劑是一種動物用藥品，用來預防、治療動物疾病，長期存在於人體內，會對人體免疫系統會造成傷害，不但會使腸道有益菌叢消失，甚至會產生抗藥性。因此為確保肉類、乳品中的藥物殘留量能合乎法定濃度，源頭管理比較合乎實際。嘉義縣衛生局提醒消費者選購禽畜、水產品時，最好選擇來源明確，認明有CAS標章以確保民眾買的放心、吃得放心，另籲請業者誠實標示禽畜與水產品原產地，若有不實將依食品衛生管理法嚴處。
（優活健康網新聞部／綜合報導）芳香療法是由植物所萃取出的精油，並以按摩、泡澡、薰香等方式，經由呼吸道或皮膚吸收，達到舒緩壓力與增進健康的療法。最早發明於古埃及，後流行於歐洲，現在發展至全世界。有鑑於此，嘉義長庚醫院婦產科及腫瘤科、社服課特別規劃「珍愛女生病友聯誼座談會」活動，特邀婦產科朱麗靜醫師主講「婦癌新知」；中醫科主任吳清源醫師主講「婦癌療後如何改善體質」；張國英芳療師主講「癌症芳療與照護」，最後有綜合討論，需事先報名，12月5日前報名有禮物與餐點。該單位歡迎民眾躍參加，活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位做確認，以免臨時更動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：珍愛女生病友聯誼座談會時間：101年12月8日（六）上午09：00～12：00地點：嘉義長庚醫院綜合醫學大樓B1會議區第4會議室洽詢：05-3621000轉2175 邱依婷社工員
（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）在嘉義縣，醫院對於老年人的關懷與照護，實不落人後。日前，嘉義聖馬爾定醫院，因長期推動及培養院內醫護人員，一系列的「愛心服務員」訓練課程，讓該院獲得「高齡友善健康照護機構優良獎」。復健科辜文聰組長表示，院內為了讓大家更了解老年人的生活，因此為全院員工設計一系列的「愛心服務員」訓練課程，包含「銀髮族概論」、「高齡者模擬體驗」、「輪椅服務技術檢定」及「輪椅標準操作暨服務指南」等項目，並訂出5年完成全院受訓率達95%的目標，看著醫院同仁努力為病患服務的精神，也深深撼動自己的心。而聖馬爾定醫院陳美惠院長說，獲獎就是對醫院的肯定。對此次獲獎，心中感到十分欣慰與驕傲，也使聖馬爾定醫院高齡友善推動成果，讓大家有目共睹。希望大家秉持服務、信賴與關懷的初衷，持續為病患們服務。（圖片來源：由聖馬爾定醫院提供）
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）嘉義市餐飲業、販賣業及攤販業約計2,500家，嘉義市衛生局為確保民眾飲食安全維護消費者知的權利，於牛肉「強制標示」公告實施前，自即日起輔導全市商家或業者務必清楚標示原料原產地，以提供消費者選擇食品更多資訊。目前嘉義市衛生局預計於8月27日前完成輔導各包裝食品、散裝食品、直接供飲食場所之牛肉及牛肉加工品（牛肉干、牛肉麵、牛肉泡麵、牛肉調理包、牛肉罐頭等）應標示原產地。嘉義市衛生局日前也製作宣導單張及原產地來源標籤分發各業者，凡有供應牛肉之公共飲食埸所餐廳、攤販及現場烘焙（烤）食品（牛肉麵包、牛肉披薩、烤牛肉）、現場調理即時食品（牛肉麵、牛肉滷味、炒牛肉）等即輔導張貼牛肉原產地來源標籤，另於有容器或包裝食品（牛肉干、牛肉泡麵、牛肉調理包牛肉罐頭）亦輔導於包裝袋上增加標示「牛肉來自○○」原產地標示以符合強制標示之規定。強制標示公告執行後各相關業者（包裝食品業者、散裝食品業者、直接供飲食場所業者）未依規定標示牛肉原產地，依食品衛生管理法處3～15萬元不等之罰鍰，標示不實則可處4～20萬元罰鍰。嘉義市政府衛生局表示為確保飲食安全，除持續加強稽查輔導外，亦呼籲消費者，標示不清者不要買、食品來源不明者不要買、食品誇大不實者不要買，有疑慮隨時詢問衛生局，本局亦加強稽查，嚴格把關。
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）以失智老人為主題的四段式電影「昨日的記憶」，今年三月上映期間創下北市新片單廳票房冠軍，日前天主教中華聖母基金會，成功爭取該片前來嘉義縣市免費播映，同時也是該片全國首度的公益演出，並獲台灣禮來股份有限公司贊助，在嘉義縣市地區舉辦五場宣導影展，盼望透過該片所呈現的失智症家庭的故事，呼籲民眾共同關心高齡社會與失智症照護的議題。 「昨日的記憶」全片由四部圍繞失智症主題的的影片所組成，四部戲各自從不同角度出發，以小人物的生活角度，寫實地描寫失智長者與家屬之間的生活與情感，讓看似沉重的失智議題，在影片處處充滿溫暖、幽默、卻又能夠引人深刻思考失智照護的議題。 中華聖母基金會董事長及嘉義市失智症協會理事長陳美惠表示，嘉義地區老人比例、老化速度都位居全國前矛，失智症正是好發在65歲以上長者的病症，僅能緩和惡化，無法痊癒。再加上失智症的照護也最為耗費人力、物力，因此，失智症患者照顧的需要與家屬的壓力更是難以形容。因此，中華聖母基金會與聖馬爾定醫院在嘉義地區長期持續建立失智照顧體系，照顧失智長者，並同時支持失智者的家庭。 中華聖母基金會執行長黎世宏表示，希望失智症的議題，除了持續強化在醫療機構的治療，以及照護機構的完善照顧外，更能夠加入社會的瞭解、注意和關心，而人口老化已是台灣社會現今的事實，高齡社會衍生的失智照顧需要已不單是醫療或社會福利的責任，而是需要積極讓民眾參與和關心。本次影展最重要的目的，就是希望透過熱門國片的免費播映，吸引民眾前來觀賞，且由於「昨日的記憶」內容簡單易懂又發人深省，即使是對失智症毫無概念的民眾也能從中一窺失智症家庭照顧的限制與需要，讓民眾能夠從認識中帶來瞭解，瞭解帶來關心，共同面對高齡化的社會。 嘉義縣市失智影展共計將展演五場，影展前辦理免費記憶力測驗，展演時間及地點分別為7月21日早上十時至十二時於聖馬爾定醫院十二樓國際會議廳、7月28日早上十時至十二時於嘉義縣表演藝術中心視聽教室、8月4日早上十時至十二時於嘉義縣創新學院大禮堂、8月10日晚間七時至九時於嘉義市文化公園諸羅印象牆、9月7日晚間七時至九時於嘉義市文化中心演講廳，活動完全免費。
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）世界衛生組織建議，嬰幼兒應以純母乳哺育六個月，再添加適當的副食品，並持續哺乳至兩歲；且鼓勵媽媽應親自哺育母乳，可以幫助新生兒增強免疫力及增加母子親情，嘉義市衛生局局長孫淑蓉也表示，為了推廣母乳，目前嘉義市公共場所設置哺集乳室有34家，皆符合標準。另外懷孕且預產期在8月的嘉義市議員戴寧，沉浸於迎接新生命到來的喜悅中，仍每天為民喉舌，並且抽空於衛生局代言親自哺餵母乳，除表示要親自哺餵寶寶外也希望能擁有3個小孩，此外她也呼籲所有準媽媽，要做好產前檢查，為了寶寶的健康及培養親子關係，並且要親自哺餵母乳。孫淑蓉局長表示，母乳是媽媽送給寶寶最美好的禮物，她含有最適合初生嬰兒成長所需要的營養，是人工奶粉無法取代的珍貴食物，對嬰兒而言母乳是最完美最自然的食物，它可提供嬰兒營養、預防疾病、促進健康，對嬰兒未來身、心發展是有深遠影響。研究顯示，哺乳的嬰兒罹患呼吸道感染、腸胃道感染、中耳炎的機會比較少，日後肥胖、罹患癌症的機會也較小。孫淑蓉局長說，許多新手媽媽和其家人，不知道乳汁的分泌量會透過寶寶持續的吸吮而增加，且只要持續哺乳乳量是足夠的，而媽媽卻常因擔心寶寶吃不飽或營養不良而添用配方奶，反而造成乳量因吸吮減少而更加不足，其實只要媽媽放寬心持續哺餵，就是克服困難的最好方法。
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）端午節屆近，為使市民吃到衛生安全的粽子，嘉義市政府衛生局針對轄內傳統市場、生鮮超市及大賣場等，進行衛生稽查及節慶應景食品抽驗，共計抽驗50件粽子、餡料與材料等檢驗二氧化硫、防腐劑、硼砂及其鹽類含量等項目，檢驗結果全部符合規定。衛生局稽查人員於抽驗過程中發現，粽子的大小有別以往，走向精緻小巧、少油少鹹的趨勢，不過也別因為體積變小，不自覺中而多吃了幾顆，根據市面上調查一顆「肉粽」熱量約含450至600大卡，「鹼粽」因體積較小，相對熱量較小，沾糖後約含120至150大卡，嘉義市衛生局局長孫淑蓉也提醒民眾，粽子是糯米製品，腸胃不易消化，熱量極高不宜過量食用，享受粽香美食之際，也要注重均衡飲食，搭配青菜與水果等其他高纖維食物的攝取，讓端午佳節過得快樂又健康。另有些傳統鹼粽為增加韌性和保水性，會加入少量的硼砂（俗稱「冰西」），由於硼砂具有毒性會蓄積體內導致慢性中毒及增加致癌風險，因此已經全面禁用，衛生局建議市民可以使用三偏磷酸鈉來代替，有需要的市民可至嘉義市衛生局索取。
