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（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）端午節即將到來，想吃粽子應景又怕胖，怎麼辦？市售一顆600大卡的傳統肉粽，相當於1個市售便當，需要爬101大樓2次才可消耗，若沒有與正餐替換，端午期間連續一個禮拜每天多吃兩顆，體重將增加1公斤以上。且過量食用高鈉、高油、高膽固醇、低纖維的粽子更會造成身體額外的負擔。有鑑於民眾健康意識抬頭，更多的業者提供許多較健康訴求的選擇，國民健康局結合各縣市衛生局，加強輔導地方業者提供減熱量、減油、高纖、採用在地食材的特色輕食粽，民眾只要聰明採購不論在各通路或各地區皆可購買美味的特色輕食粽。國健局藉由比較各式粽子熱量及特色，提醒民眾運用比較熱量、替代正餐，讓健康少負擔，建議 5撇步，一、減熱量，許多通路的粽子皆有熱量標示，優先選購熱量較低的粽子，或選擇較小的粽子，相對熱量較低，容易控制熱量的攝取；二、替代正餐：若將粽子作為正餐，食用時需與飲食中的主食類、肉類及油脂類做代換；三、增加蔬果，粽子中蔬菜量較少，應搭配鮮新蔬果，如燙青菜、涼拌小菜或冬瓜湯、番茄湯、竹筍湯等蔬菜湯，餐後攝取足量的水果，以達到均衡飲食；四、選食材，可選擇添加各種穀類、雜糧，如薏仁、燕麥、紅豆等，不但顏色、香味十足又有嚼勁。而餡料選擇杏鮑菇、香菇、竹筍等幫助消化的多纖、天然食材，五花肉改瘦肉、鹹蛋黃則可改用形狀相似的栗子降低膽固醇及鈉的攝取；五、少沾醬，攝取時應以原味為主，吃粽子時常使用的番茄醬、甜辣醬等醬料，鈉含量高。另外，易消化不良者，食用時應細嚼慢嚥，且應適量攝取，因糯米加上高油脂食物會延長胃腸排空時間，容易造成胃酸過多、腹脹氣、上腹部悶痛或噁心等消化不良的症狀發生；有高血壓、高膽固醇或有心血管疾病者：鹹蛋黃、五花肉及含豬油的豆沙粽，其飽和脂肪及膽固醇較高，應避免食用；糖尿病患者更需列入飲食計畫中主食（碳水化合物）的份量計算，沾裹糖漿的鹼粽及豆沙粽等含糖量高的粽子，應避免或酌量食用。

（優活健康網新聞部／綜合報導）今（102）年在瑞典哥德堡舉行的「第21屆健康促進醫院國際研討會」，國民健康局推動台灣健康促進醫院國際網絡，榮獲第一屆「健康促進醫院網絡全球典範獎」，而彰化基督教醫院則獲得第二屆「健康促進醫院全球典範獎」，展現我國推動臨床健康促進與預防醫學之成果，領先國際。台灣平均每人每年門診就醫15次，健康促進醫院把握每一個與就診個案接觸的機會，提供戒菸、癌症篩檢、體重控制等健康促進服務，提高每位病人、員工及社區的健康獲益。這些健康促進服務具實證基礎，包括病人進行髖關節或膝關節置換手術前6至8週，若戒菸或減少一半吸菸量，將比未戒菸者，減少34％的術後併發症發生率；大腸癌病人在手術前4週戒酒，比起未戒酒者，減少43％的術後併發症發生率；每1-2年進行一次糞便潛血檢查可有效降低13-25％之大腸癌死亡率等。醫院為與病人頻繁接觸的場合，健康促進醫院，就是把醫院角色從單純的醫療功能提昇為健康功能，把握醫院與人接觸的機會，透過結構、文化、決策與流程的發展，以提高病人、員工與社區之健康獲益，以組織改變為策略，達到從醫療過程提升健康之目的。國民健康局局長邱淑媞呼籲，由台灣健康促進醫院網絡的經驗證明，醫院推動健康促進政策，為促進民眾健康的重要推手，一方面節約健保資源，另一方面降低第一線醫護人員的照護壓力，創造更健康優質的工作環境，在資源有限的現實環境中，為刻不容緩的最佳對策。

（優活健康網新聞部／綜合報導）國民健康局2009年國民健康訪問調查，結果顯示，僅不到一成的媽媽有達到每週至少運動3次、每次30分鐘、運動強度會喘會流汗的規律運動。為了媽媽的健康，國民健康局呼籲媽媽們多利用時間運動，運動可降低癌症及心血管疾病死亡率及發生率，充足的身體活動還能減少髖關節或脊椎骨折的風險並能幫助體重的控制，更可延年益壽、永保青春與活力。世界衛生組織指出，身體活動不足已成為影響全球死亡率的第四大危險因子，每年有6％的死亡率與身體活動不足有關。不運動除了增加死亡率，還會使心血管疾病、糖尿病、肥胖的風險加倍，並增加大腸癌、高血壓、骨質疏鬆、脂質失調症（lipid disorders）、憂鬱、焦慮的風險。世界衛生組織建議成人每週至少應達到150分鐘中等費力身體活動，身體活動包括日常生活、家庭和社區環境內的休閒時間活動、交通往來（如步行或騎自行車）、職業活動（如工作）、家務勞動、體育運動等。國民健康局呼籲，媽媽可以每天運動30分鐘，而且可分段累積運動量，每次15分鐘分2次，或是每次10分鐘分3次完成，例如10分鐘走路通勤、騎自行車10分鐘、跳跳健康操10分鐘等，效果與一次做完一樣，只要每天持之以恆，健康體能就會大大地提昇。國民健康局建議，今年母親節不妨換個禮物，送最愛的媽媽健康好禮，不僅能增加與媽媽的感情，更能達到運動的效果。國民健康局鼓勵媽媽快樂動，為了健康，以每天規律運動為目標，邁向健康人生。請全國民眾「母親節愛媽咪，一起快樂動」。

（優活健康網新聞部／綜合報導）依據衛生署死因統計及國民健康局癌症登記資料顯示，我國乳癌發生年齡高峰為45-69歲。國民健康局2012年共提供約67萬名45-69歲的婦女接受乳房攝影檢查，其中6萬多名女性檢查結果為陽性，發現了3300多名乳癌個案，平均每篩檢185名女性就有1人罹癌，約每18名陽性個案，就有1名確診為乳癌個案。故國健局提供45-69歲以及40-44歲其二等親曾罹患乳癌的婦女每2年1次乳房攝影檢查。國健局表示，目前台灣的乳癌治療水準已與先進國家相當，早期乳癌（0、1、2期）的5年存活率已高達9成，晚期患者的存活率則大減，第三期5年存活率降至七成，第四期的存活率僅二成四。連結癌症登記資料及乳癌篩檢資料庫，發現被診斷為早期乳癌的個案中，82.8％曾接受過乳房攝影檢查，而被發現為晚期乳癌的個案則僅有17.2％，故健康局呼籲女性朋友，一定要定期接受乳房攝影檢查，才能早期發現，早期治療。目前國際上最具科學實證，可以有效提早發現並改善預後的乳癌篩檢方法是乳房X光攝影。乳房X光攝影檢查能偵測到乳房鈣化點或腫瘤，發現無症狀的0期乳癌。每2-3年接受1次乳房X光攝影檢查可降低50-69歲婦女乳癌死亡率約2至3成。另外，國健局表示，若篩檢為陽性個案，務必回診或做進一步的確診，千萬別因身體沒有出現症狀，或是恐懼、猶豫而錯失治療的黃金時機。國民健康局局長邱淑媞提醒婦女朋友為了自己的健康、家庭的幸福，如篩檢結果為陽性，要勇敢面對，並盡速至醫院的乳房外科做後續的確診或治療。

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據99年最新癌症登記資料，乳癌仍高居女性癌症第一，子宮頸癌則排名第四，每46分3秒就有一人罹患婦癌，與去年每49分發生一例相比，女性婦癌時鐘大幅縮短了近3分鐘。乳癌、子宮頸癌不僅是國人前10大癌症，乳癌、子宮頸癌的發生率也有上升，其中乳癌更是女性常見癌症中發生人數上升最多的癌症。雖然婦癌人數攀升，但值得欣慰的是，透過篩檢找到的癌症，大多數是早期個案，五年存活率可達7至8成以上。國民健康局局長邱淑媞強調，現今治療藥物多元，婦癌只要早期篩檢治療，九成以上都能被治癒。篩檢是早期發現、預防癌症最有效的方式，因此，由行政院衛生署國民健康局癌症防治組長吳建遠率領「6分鐘護一生，婦癌篩檢車」正式起跑，提醒女性定期給自己6分鐘，落實婦癌篩檢，至今已幫助500萬名女性落實婦癌篩檢。訂定五月為婦癌篩檢月，為支持今年首度展開的婦癌篩檢月計畫，台北市、彰化縣、新竹市、嘉義縣市、宜蘭縣、苗栗縣衛生局等各縣市也齊聚響應，婦癌篩檢車，將隨著女性需求深入全台大街小巷，讓屬於母親的感恩月份擴大關懷，守護全台灣每一位女性的健康。（圖片來源／國民健康局提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）菸品是國人健康頭號殺手，菸煙中有超過7千多種化學物質，會嚴重傷害吸菸者及週遭人及民眾的健康。衛生署國民健康局局長邱淑媞表示，菸害在台灣每年造成至少2萬人死亡，每25分鐘就有1人死於菸害；不但會造成癌症，還會造成心臟病、中風、胎兒異常，一手菸、二手菸都有嚴重危害，所造成的社會經濟成本，總計高達約1441億元，包括數百億元之額外的健保醫療支出。由於「菸」具有高度成癮性，戒斷不易，受害終生；透過專業協助，能有效提供成功戒菸率，於是國健局於101年3月推出「二代戒菸治療試辦計畫」，從吸菸者所繳的菸品健康福利捐，提撥經費來幫助吸菸者戒菸，進一步幫全民節省健保支出。適逢二代戒菸服務滿周年，由資料顯示，不僅服務更便捷，服務量提升近4成，大幅降低戒菸者的經濟負擔，6個月點戒菸成功率更達3成以上。且3個月及6個月後皆有專人提供後續的輔導及追蹤，維持戒菸意志力並提高戒菸成功率。二代戒菸藥品比照健保收費，每次只須付20％的藥品部分負擔（若藥費100元以下，民眾不須負擔任何費用；若藥費超過1000元，民眾最多也只須付200元），低收入戶、山地原住民暨離島地區藥費全免，大幅降低戒菸的經濟負擔，更有立即的健康效益。且二代戒菸也把社區藥局納入提供戒菸服務的行列，就近協助社區民眾戒菸，成為「戒菸好厝邊」，透過社區藥局的便捷性、藥師的專業性及服務時間的彈性，提供客制化的衛教與支持。目前已有超過2200家的醫療院所和社區藥局提供戒菸服務，涵蓋全國97.6％的鄉鎮市區，成功降低地理障礙，提升吸菸者利用戒菸服務的便利性。目前全國已有近2成地區級以上的醫院，提供住院戒菸治療服務，未來將鼓勵更多醫療院所將戒菸治療服務由門診延伸至住院病患，增進戒菸治療效果。二代戒菸實施後，戒菸藥品費多半已由政府補助，戒菸者的戒菸藥品費負擔降低後，戒菸醫師或藥師可依照個案狀況，開立合適且足量的戒菸藥物，幫助吸菸者更容易戒菸。戒菸者對二代戒菸服務的整體滿意度更高達8成，是戒菸服務自91年開辦至今，滿意度最高的1年。邱淑媞局長表示，為幫助大家成功戒菸，設計了簡易的戒菸明星（STAR）4步驟，首先選定戒菸日（Set），跨出戒菸步伐；再來昭告親友自己的戒菸決心（Tell），爭取支持；接著預期並瞭解戒菸可能遇到的困難（Anticipate），勇於對抗菸癮；最後移除一切可能引起吸菸念頭的誘因（Remove），如菸品、菸灰缸等。邱淑媞強調，許多戒菸者常因對抗菸癮時所產生的戒斷症狀而放棄，非常可惜，因此，國民健康局推出專業的二代戒菸服務，藉由戒菸醫師或藥師交付戒菸藥物，搭配戒菸衛教的支持，並在3個月及6個月持續追蹤與關懷，能減緩戒斷過程可能面臨的不適症狀，克服戒斷症候群安然度過這時期。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）國民健康局於101年以「臺灣101躍動躍健康」為主軸，推動健康體重管理計畫，鼓勵民眾實踐「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活型態。為鼓勵這些社區、團體、企業、衛生所、醫院、學校及更多公私部門投入健康促進，國民健康局特別舉辦「101年度社區健康營造成果發表會」，表揚各績優單位。衛生局表示，國民健康局去年續推健康減重計畫，至101年11月健康體重管理計畫人數已達76萬人，累計減重達1077公噸，已超過原訂600公噸目標。前測體重過重或肥胖者，已有4萬9450人以健康方式回歸到健康體位，不但為自己找回健康、增加活力自信，也間接節省國家醫療支出。為鼓勵更多公私部門投入健康促進，國民健康局於日前舉辦成果發表會。另配合健康體重管理活動，去年也同時實施健康職場自主認證，鼓勵職場營造戒菸環境，作為職場健康促進工作啟動的第一步，更期望藉由「健康吃、快樂動、天天量體重」良好的生活形態，營造全國職場員工保持健康體位之氛圍，帶動職場邁入健康促進的領域，達成健康職場之目標。衛生局表示，肥胖造成國人癌症、心血管疾病、代謝性疾病威脅日增，但許多民眾缺乏可靠正確的資訊，也有民眾只為追求纖瘦外表，而使用錯誤方法減重反而傷身。每個民眾都需要知道對自己有益的飲食以及養成規律運動的習慣，同時，藉由支持性環境的塑造，讓聰明吃、快樂動不再是難事。同時藉由健康職場自主認證的機制，提升企業榮譽感與責任心，以鼓勵各公、民營企業，依法提早落實職場無菸措施及建立職場員工健康之工作環境。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）台中市一名32歲媽媽詹舒詠，參加國民健康局舉辦的「台灣101 躍動躍健康」健康體重管理計畫，9個多月過去，成功甩掉48公斤。國民健康局訂於19日舉辦「101年度社區健康生活型態營造成果發表會」，詹媽媽也分享了她的減重經驗和心得。詹舒詠表示，以前三餐食量非常大，飯後還會再買一塊雞排和珍珠奶茶享用，不知不覺，體型大了好幾號。今年初因為子宮突然大量出血，跑遍各醫院、診所仍找不出原因，只能用大量的止血劑止血，藥效過後又開始出血，醫生對這位重達120公斤媽媽說：「妳先減20公斤。」詹媽媽展開健康減重計畫，先戒除雞排和珍珠奶茶等高油脂及含糖飲料，並把飲食型態改為燙青菜及瘦肉等少油食物，傍晚6點過後就不再進食。同時，落實生活化運動，每天上午及下午到公園快走2.5小時，即使下雨天也穿著雨衣照樣到公園運動。9個多月過去，她成功甩掉48公斤，揮別百公斤噸位的稱號，再次穿上婚紗走秀，重要的是子宮大量出血情況也不見了！現在依舊天天到公園運動，就連鄰居遇到她都認不出來。國民健康局局長邱淑媞表示，有鑑於肥胖造成國人癌症、心血管疾病、代謝性疾病威脅日增，今年持續推動健康體重管理，全國報名參加減重人數達76萬人，多出去年四萬人，至11月30日已累積減重公斤數達1,077公噸，也超過去年成效，遠遠超過原訂目標600公噸，國民健康局也將持續推動整體健康生活型態營造工作，讓國人享受健康生活樂趣。