花費不少時間與心力，終於完成植牙手術，患者常迫不及待想要趕快盡情享用美食，但又聽到醫師說要等傷口癒合才能開始進食。到底植牙後可以吃什麼？術後可以喝咖啡嗎？有哪些飲食禁忌？《優活健康網》特摘恆悅美學牙醫診所牙醫師蔡雅藍撰文，為民眾揭密植牙後的飲食注意事項。
#咀嚼功能
隨著長輩老化、失智，咀嚼進食能力也日漸退步，除了營養攝取不均及消化不佳等問題之外，還可能身陷嗆咳、吸入性肺炎等致命危機。《優活健康網》特摘此篇，提供「1量表」協助照護者判斷，長輩是否有吞嚥障礙問題，有助適時調整飲食質地，及早進行咀嚼吞嚥5招訓練，找出隱藏的健康風險。
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）孩童乳牙約在六個月時會開始長出，即應有刷牙習慣養成。而5、6歲時會陸續脫落，但許多家長只看到門牙的更換，卻不知重要的6歲大臼齒此時已在齒列後方悄悄冒出來，醫師提醒，此時若不好好保護這六歲大臼齒讓它因蛀蝕而拔除，恐造成咀嚼功能不良，齒槽骨發育不全。臺北市立聯合醫院仁愛院區牙科主任黃麗珠提醒，父母可用童書、卡通人物來趣味引導潔牙，父母可示範亦可輔助兒童潔牙，由於牙齒有許多凹溝和縫隙，除了窩溝封填，還需注意牙齒鄰接面，食物卡進去不容易出來，就造成牙齦發炎。黃麗珠醫師表示，由於牙齒咬合面並非光滑平整，而是有許多凹洞和溝隙，其凹痕越深陷，越容易有食物殘渣和牙菌斑的滯留。這些碳水化合物、甜食，再加上口腔細菌，很快會形成酸性環境，造成蛀牙往下延伸。而窩溝封填方式，是將咬合面以預防性封閉充填材料填補成平整光滑，清潔變容易，食物殘渣不易滯留，減少蛀牙和其他傷害。除了貝氏刷牙法，黃麗珠醫師也建議使用牙線來清除，取一段約手臂長的牙線，於手指上捲好帶入牙縫，沿著牙面刮除殘渣和牙菌斑，也可用牙間刷的小刷頭放入齒縫中，前後旋轉和移動，徹底將每個牙面清潔。
