很多孩子不太愛喝牛奶，父母常擔心鈣質攝取不足，對骨骼發育不佳。不過鈣質不僅讓骨頭變強，還能讓肌肉更有力，如果不喝牛奶，還有5大補鈣選擇，如：羊奶更容易消化、豆漿加點黑芝麻當早餐、多吃含鈣食物（起司或優格），搭配富含維生素C的水果，都能促進鈣質吸收。
#高鈣飲食
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）骨質疏鬆號稱無聲無息的疾病!隨著年紀越大，骨質不斷流失，骨質疏鬆越來越嚴重，隨之而來的併發症也不容小覷，調查結果指出，30歲以前骨質疏鬆的情形，男女比例皆低於1%，隨著年齡的增加，骨質逐漸流失，65歲以上的老人，超過2成以上有骨質疏鬆的問題，只要輕微跌倒或彎腰、搬物品容易有骨折的情形。老年人易骨折 骨質疏鬆釀禍國民健康署針對2萬927名、15歲以上的國人進行「國民健康訪問調查」，結果發現女性罹患骨質疏鬆症的比例明顯高於男性，占10.5%，男性僅4.6%，且隨著年齡增加，骨質疏鬆的比例增多，30歲以下骨質疏鬆的比例，男女皆低於1%，但65歲以上的老年人口，超過2成有骨質疏鬆的問題；骨質疏鬆隨之而來就容易發生骨折，患者只要有輕微跌撞或彎腰、搬運物品就會造成骨折，且長期臥床的骨折病人也常因併發感染而死亡，因此骨質疏鬆問題不能輕忽。骨本三秘訣 預防骨質疏鬆國民健康署署長邱淑媞表示，為了預防骨質疏鬆，民眾從年輕開始就要儲存「骨本」，存骨本有三大要訣:分別是高鈣、頂天（日曬）、立地（負重運動），因此從小就要養成攝取高鈣食物的習慣，如喝牛奶、吃起司、黑芝麻、小魚干、豆腐和深綠色蔬菜等，適當接受陽光曝曬，增加身體維生素D的製造，並從事負重運動，如慢跑、健走、跳繩、伏地挺身和舉啞鈴等，強健骨骼，減少罹患骨質疏鬆的風險。骨質隨著年齡流失，預防措施不可少，除了年輕時多攝食含鈣食物、養足骨本外，培養規律運動習慣也能達到抗鬆防跌的功效，除此之外，若是已罹患骨質疏鬆的民眾，也可透過正確飲食和規律的運動習慣，來減緩骨質流失的速度。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）為維護市民食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局依計畫按月前往各蔬果零售業者、超市、大賣場、農產公司批發市場等販售場所抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形，5月共抽驗73件產品，檢驗結果13件不符規定，不合格率17.81％。本次抽驗73件生鮮蔬果中，有46件檢出殘留農藥，其中33件檢出量尚在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內，符合規定；另13件不符規定產品，為10件蔬果檢出農藥超量、2件蔬果檢出於該類農作物不得使用之農藥、1件蔬果同時檢出農藥超量及不得使用於該類農藥。針對不合格產品，臺北市政府衛生局除要求業者下架回收、不得販售外，來源廠商屬外縣市者，已移請來源所轄衛生局查辦，另無法交待來源之業者，將依食品衛生管理法處分新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。殘留農藥含量超過安全容許量者，處以新臺幣6至600萬元罰鍰。該局特別表示，食品安全首重源頭把關，於市面抽驗產品屬於終端的管理，只有落實源頭田間監測及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。為維護民眾食用安全，臺北市政府衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令。同時提醒消費者在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，或具農政機關核發之農產品標章，以確保飲食安全。另為減少攝入蔬菜可能之殘留農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，先用水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，以水浸泡10至20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，可有助於去除殘餘的農藥。此外，一般消費大眾亦可用烹煮、選擇當季蔬果等方法，來減低農藥的殘留，炒菜時，將鍋蓋打開，亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。
