#便祕

（優活健康網編輯部／綜合整理）日本人自古以來就有喝味噌湯的習慣。味噌湯被稱作「喝的點滴」，是相當棒的營養食品。用米麴和天然鹽醃漬黃豆，使黃豆發酵分解出胺基酸，成為食物也是藥物。喝味噌湯會增加腸道內的乳酸菌和益菌，清空壞菌、解決便秘問題。用自己的舌頭調整鹽分找出最適當比例子宮變冷的現代女性，請喝喝看味噌湯。若在湯裡多放一點時蔬，就是很有營養的配菜。人體不可缺少鹽分，市面上卻出現減鹽醬油、減鹽味噌、減鹽醃梅等商品，將攝取鹽分視為問題，這實在很反常！吃肉的人不在意鹽分，吃太多肉使血壓過度上升，於是出現提倡減鹽的主張其實答案很簡單，只要進行一湯一菜的飲食生活就不用擔心攝取過多的鹽分。請用自己的舌頭去調整鹽的份量。只要自己找出「適當」的鹽分比例即可。現代人用腦過度卻忘了活用自身五感起床時若覺得「提不起勁」，當天用心留意鹽分的攝取，一整天身心都會充滿活力。光只是理解知識及道理還不夠。現代人用腦過度，卻完全忘了活用自身的五感，畢竟自己的身體狀況只有自己最清楚。回顧一下歷史就知道，對日本人的身體來說，「鹽、米、水」相當重要。我們的祖先每天早上都會用米、鹽和水供奉神明佛祖。在兩旁點上蠟燭、對著神木虔誠地合掌低頭、唸誦祝詞，這是每天從不間斷的必做之事，神佛信仰已成為生活的一部分。米是神體、水是神水、鹽是生命之源。米加上水，用木柴生火煮飯撒鹽吃。祖先所流傳下來的教導，子孫們只要照做，就算遇到亂世也能生存下去。這是先人的智慧，也是日本人的生活方式。即使過去曾經歷了數次大飢荒，日本人還是撐了下來，就是最好的證明。（本文摘自／顧好子宮，女人才美麗／平安文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）「明明猛吃青菜、多喝水，怎麼還是大不出來?」「通腸劑、軟便劑有效嗎?不管啦-乾脆拿瀉藥給我也好！」三天兩頭老是無法順利排便，讓小珊十分困擾，更別說困在馬桶上頭，哪都無法去，就讓人洩氣，如今的她成了「浣腸專用戶」，買到連藥局都認識了。排便失常，不僅影響日常作息，更導致食慾不佳、便秘、黑便、血便、痔瘡，以及隨之而來的腹部腫脹、疼痛、臉色暗黃等，影響層面擴及全身上下。治病要治本，是中醫施治的核心，因此並不建議長時間使用化學藥劑，或是吞服成分不明的瀉藥，也許一時之間獲得緩解，卻為身體留下更多難解的禍根，豈不冤枉。腸道往返、推進和蠕動　為的就是幫助消化、排便中醫理論指出：「小腸主液，受盛和化物；大腸主津，傳化和糟粕。」意思就是，小腸參與水液代謝，上承胃囊而來的食物進行消化；大腸同樣參與代謝調節，接受小腸傳遞而來的食物殘渣，吸收養分後，形成糞便排出體外，形成一個正常的代謝循環系統。此外，腸道的運作形式，包含往返、推進和蠕動，為的就是幫助消化、排便。豆腐、杏仁、紫菜　益潤腸通便「長時間坐辦公室，秘結、痔瘡容易找上門?」除了老是坐整天的上班族，常見的產後便秘，或便意不盡，正是因為懷孕後的婦女，因為休養而運動量減少，加上膳食補充不均衡，導致排便不順、痔瘡等情形，深究原因，極可能是缺乏運動、粗纖維食用過少，以及腹腔肌退化，連帶影響腸道推進和蠕動的力道。若是腸道有所阻滯，臟腑津液不足，將導致食物難以消化、殘渣無法順利排解，就會累積成為宿便，對人體造成嚴重危害。針對中醫食養入手，調整體質，改善腸胃健康，可以多食用高纖蔬果，像是豆芽、白菜，以及有益潤腸通便的豆腐、杏仁、紫菜等。蜂蜜可治咳嗽、便秘、胃痛、口瘡蜂蜜味甘平，歸肺經、脾經、大腸經，根據《本草綱目》記載：「生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥。」就中醫來看，具有滑腸通便、潤燥補中，解毒止痛效用。同時可治咳嗽、便秘、胃痛、口瘡等。不過，若是有便溏、泄瀉症狀，以及濕熱痰滯之證型，避免食用。（本文摘自／顧好腸胃不生病  180道暖腸健胃抗加齡食療／博思智庫）

（優活健康網特約記者黃雅芬／採訪報導）說到桑葉，應該是許多人童年養蠶寶寶的回憶！小小一隻蠶寶寶僅依靠著桑葉就能得到充足的營養。其實您知道嗎？有神仙草美譽的桑葉除了是蠶的食物外，還可以用來控制血糖與幫助減肥。桑葉營養豐富　不僅控糖效果佳　也是減肥族群好幫手營養師余朱青解釋，桑葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C及鈣、鐵、鉀、膳食纖維及類黃酮等，其中桑葉生物鹼（DNJ）成分因為與糖構造類似，能減少進食後腸道內碳水化合物的吸收，達到抑制飯後血糖上升的作用，因為能減少糖分吸收，對於想控制體重，來達到減肥目的的民眾有所幫助。桑葉也常用於中醫藥用，味甘苦、常見於疏風清熱，肺熱燥咳，涼血止血，清肝明目、降壓利尿等。除了用在控制血糖上，也常被拿來與減肥議題綁在一起，因為桑葉有利水的作用，能將身體多餘的水份排出，有助改善水腫現象。此外，桑葉中含有的DNJ礦物質，能改善人體腸道環境，促進腸胃蠕動，降低便秘情況的發生。不過，由於桑葉性寒涼，營養師提醒不要一次大量食用，建議小量多次食用對身體較無負擔，另外，腸胃功能較弱者也需酌量使用。自製桑葉茶飲留意農藥殘留　市售飲品挑專業認證有些養生的朋友會自製桑葉茶飲用，不論是購買市面上的乾燥桑葉，或採集新鮮桑葉使用，都請留意農藥及微生物殘留。雖然不少人會直接到中藥行購買或選購市售桑葉茶飲品飲用，不過營養師提醒，選購市售的茶飲建議要挑選通過SGS農藥、重金屬等檢驗之飲品，除了參考品牌口碑外，是否採用低溫萃取方式保留活性的製作方式、產品製作履歷，及各項認證通過標示都可以做為選購的參考。

（優活健康網編輯部／綜合整理）關於香蕉能通便的傳言流傳甚廣，有很多長期受到便秘困擾的患者都曾經試圖用香蕉來「解決」問題，在影視作品中，我們還能看到主角坐在馬桶上一邊用力「嗯嗯」，一邊大嚼香蕉的鏡頭，關於吃香蕉會引起腹瀉的說法，很有可能就是源於香蕉通便的傳說。膳食纖維可軟化大便、促進排便對於「香蕉通便」的原理解釋，通常有2種說法:其一，香蕉富含膳食纖維，而膳食纖維具有通便的作用，其二，香蕉中富含果糖，果糖具有通便作用，嚴重的可以引起腹瀉，不過很遺憾的是，這2種說法都頗站不住腳，首先是膳食纖維，膳食纖維指的是食物中不能被人體消化的植物細胞殘存物，包括纖維素、果膠等，膳食纖維確實有軟化大便、促進排便的作用，適當食用有益健康。香蕉在膳食纖維含量方面並無特出的表現，其含量僅為每100克1.2克，不僅低於同為水果的梨、蜜橘等，也遠遠低於大多數穀類、蔬菜，以及幾乎所有常見的菌菇類食品，如果按膳食纖維計算，它並不具備比其他植物性食物更為突出的通便能力。遺傳性果糖不耐症　引起腹瀉膳食纖維方面不如人，那香蕉的果糖效果如何呢?同樣，香蕉的果糖含量與其他食物相比並無特殊之處，即使含量高於平均，仍然不具備通便甚至引起腹瀉的能力。有一種很特殊的情況，是遺傳性果糖不耐症，這樣的患者體內缺乏一種消化果糖用的酶，因此小腸完全無法消化吸收和利用果糖，因而引起嚴重的腹瀉，不過果糖不耐症是一種非常罕見的疾病，通常嬰兒期就會發病，而且不止香蕉，吃任何含有果糖的食物都會腹瀉，並不屬於通常探討的範圍。質地軟、含碳水化合物　適合促進恢復香蕉不僅未必具有傳說中的通便作用，相反是腹瀉病人恢復期良好的營養品，質地柔軟、富含碳水化合物，脂肪少，非常適合促進疾病恢復，嚴重腹瀉病人體內的鉀離子大量隨糞便丟失，富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補充丟失的鉀。（本文摘自／謠言粉碎機：禍從口入，餐桌上的明白人／信實文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）近十幾年來，牛排、炸雞、漢堡、薯條等西式飲食大舉入侵台灣，使得台灣人的飲食越來越西化，加上生活壓力日漸增加，便秘人口也跟著大幅度成長，便秘不是一種疾病，但是一種非常惱人的症狀，有些人每回如廁完畢後，就如同打了一場硬仗，汗流浹背不說，還全身虛脫，想知道自己有沒有便秘問題，就快進行下面的檢測吧，如果符合其中一個現象，就要多注意囉！每周解便少於3次　便便都是硬的很多人都以為大便不順就是便秘，其實醫學上對便秘的定義是「每周解便少於3次，而且你的便便都是硬的，每次排便時都必須要用力」才是便秘，大家都以為，水喝得少、蔬菜吃得少是造成便秘的主因，其實便秘沒有這麼簡單，便秘的原因可以概分為2種，一種是「功能性便秘」（非阻塞性便秘），一種是「器質型便秘」（阻塞性便秘）。飲食精致、膳食纖維少、缺乏運動大部分人便秘的類型屬於功能性便秘，通常都是因為壓力、飲食過於精緻、膳食纖維攝取過少、缺乏運動所致，這類型的便秘，只要調整飲食、生活型態，就能獲得明顯改善，不用太過擔心，「器質型便秘」是比較需要擔心的類型，這種便秘多為疾病所引起，例如腸阻塞、腫瘤等，因為腸道內發生了病變，使得便便無法順利通過。大部分的人都有過便秘的經驗，雖然，功能性便秘不是大問題，不過，如果長期沒獲得改善，還是有可能引起痔瘡及肛裂等併發症，所以，趁便秘問題還不是太嚴重時，好好正視它、改善它吧：1）　喝足夠的水，每天起碼要喝8～10杯水。2）　有便意時，不要忍住，應該馬上到廁所解決。3）　多攝取膳食纖維，蔬菜水果、五穀雜糧可以多吃。4）　養成多運動的好習慣，能促進腸胃道蠕動，幫助排便順暢。5）　每天起床趁著空腹，喝一杯常溫的水，能促進腸胃蠕動！6）　以肚臍為中心，順時鐘按摩腹部數次，能有效改善便秘。 長期便秘　罹患大腸癌機率高因為便秘太常發生了，所以很多人不把它當作一回事，但千萬不要小看便秘對健康帶來的危害，長期持續有便秘問題，輕則誘發痔瘡、肛裂，甚至脫肛，若本身有高血壓、心血管疾病，解便時過於用力，可能會引發心臟病、腦血管意外，再者，長期便秘代表體內廢物、毒素無法順利排出，罹患大腸癌的機率相對較高。過度飲酒反而影響通便有些人認為喝酒可以幫助消除便秘，其實，酒精的確可以刺激腸胃、促進通便作用，而容易引起下痢或軟便，但無法藉此解決便秘問題，而且過度飲酒反而會影響通便，另外，千萬不要養成依賴瀉藥、軟便劑的壞習慣。（摘自／不吃藥最健康／大喜文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）在以前，我對自己的健康非常有自信，看到同輩的人為各種疾病所苦，我時常在內心裡嘲笑她們，一面又慶幸自己的健康狀態很良好，想不到美景不再，在50歲那1年，我到醫院作健康檢查時，醫師說我的膽固醇值高達255，相當地高，已經超過了正常的範圍，從那時開始，我的皮膚狀況也一天不如一日，使我痛切地感到年老已經逼近，內心裡感覺到很悲哀。但是我又不知道如何地解決這個問題，內心裡很苦悶。飲用檸檬水10天　便秘完全消除所幸，當我對1位熟識的美容師透露心聲後，她推薦我試試檸檬水，她又特別地叮嚀我絕對不能加糖，天曉得我一向很怕酸，看到了檸檬就會發抖，所以在剛開始時，我在檸檬水裡加了一些糖，沖淡那種酸澀的味道。大約經過1星期後，我就完全地不加糖，在每餐喝大約200的檸檬水，因為那一位美容師一直在強調效果很不錯，所以我就持續地喝下去，我已經罹患了好多年的便秘，差不多3天才上大號一次。想不到在持續的飲用檸檬水10天以後，便秘狀況就完全地消除，開始能夠每天按時地上大號。身體變輕　膽固醇值也逐漸地下降便秘警報解除以後，早晨就能夠在很爽快的心情下清醒，不會感覺到疲倦，身體變得很輕盈，同時，我很在意的膽固醇值也逐漸地下降，在1年後接受檢查時，已經下降到215mg/dl，進入了正常的範圍。褐色的斑變得很淡　幾乎看不出來更叫我感到驚訝的一件事情，不外是粗糙的皮膚已經不復存在了，遠在好多年以前，我的臉上就莫名浮現許多的黑斑，久久地不消失，現在，那些本來褐色的斑已經變得很淡，如非仔細地看，幾乎已經看不出來了。在以前，我因為皮膚不好，只能穿顏色深的衣裳，現在我已經可以穿上淺色以及中間色的衣裳，由於身體狀況變好，我做起各種運動來都能夠得心應手，現在我已經在教一些社區的老人們運動。（本文摘自／檸檬水，這樣喝最正確／世茂出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）每一種疾病，無論在醫學上的名稱為何，都來自「便祕」──一種人體整個消化系統阻塞的問題，任何特殊症狀，都只是該處黏液過度累積所造成的異常「便祕」問題而已。生病的人　都有黏液堆積的問題舌頭、胃以及整個消化道，都是黏液特別容易積聚的地方，而消化道黏液的累積就是造成腸道便祕的真正原因，一般人的腸道中平均都有約4.5公斤的糞便堆積，毒害血液與整個消化系統，請三思，每一個生病的人或多或少都有黏液堆積的問題，自幼開始，人體中未完全消化、未完全排出、非天然的食物等，都會累積在體內。彌補作用　是治癒各種疾病的良方我的黏液理論以及「無黏液飲食療癒系統」一直屹立不搖，也證明了「彌補作用」（Compensation Action）是治癒各種疾病的良方，有系統的運用這個療癒系統，將可能讓幾千名被醫師宣告不治的病人重獲生機。包含了生食與熟食的水果、無澱粉蔬菜我的「無黏液飲食」包含了各種生食與熟食的水果、無澱粉蔬菜，以及大部分的綠色葉菜，於「無黏液飲食療癒系統」，則結合了適合個人的短時間（或長時間）斷食與循序變換的菜單──包含各種不會形成黏液的食物。疾病是為了清除廢棄物、毒素做出的努力疾病是身體為了清除廢棄物、黏液、毒素所做出的努力，需要療癒的不是疾病，是身體──身體需要被清理乾淨，以免於廢物、異物以及從童年時期就開始累積的黏液及毒素的迫害，你無法花錢就買到健康，也不可能在幾天之內就清理身體系統，重獲健康，你必須「彌補」自己有生以來在養生上所犯下的錯誤。廢棄物無法完全排出　管道系統慢慢阻塞總而言之，人體是有彈性的管道系統，而所謂的「文明飲食」並無法完全被消化，其所產生的廢棄物也無法完全排出體外，於是整個管道系統慢慢的被阻塞，特別是在消化道和病徵顯現之處──這就是各種疾病的由來。（本文摘自／無黏液飲食療癒法／柿子文化）

（優活健康網新聞部／綜合報導）很多人都有失眠或是便秘的困擾，這些問題有可能是自律神經失調所引起！有位50多歲婦人，就常有失眠與便秘的問題，而且只要有點小感冒，她就覺得胸悶喘不過氣，西醫診斷她有自律神經失調，並開給她安眠藥與抗焦慮用藥，之後她又到中醫尋求診治，經由中藥調理，西藥已減少使用劑量。 連續2、3天拉肚子又便秘收治這名婦人的台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，該婦人來就醫時是因為有便秘困擾，並且曾吃健康食品幫助排便，雖然會連續2、3天拉肚子，但是又會便秘，她並曾經去很多大醫院檢查，怕腸子有病變還做了大腸鏡檢查，都沒有問題。 便秘+失眠+胸悶+胃食道逆流這名婦人不只是有便秘的問題，謝旭東醫師指出，她還有胃食道逆流與失眠問題，若是有感冒，就覺得胸悶會喘不舒服，去看了西醫很多科別，最後是被診斷有自律神經失調，並開給她安眠藥與抗焦慮藥，做症狀治療，因為自律神經失調不是一個病，而是很多症狀的總稱。 百合病人容易緊張與焦慮謝旭東醫師進一步指出，中醫認為，自律神經失調是百合病，主要是因為個性所引起，百合病的病人容易緊張與焦慮，總是會有求好心切的情形，而且凡事不能拖、要快，是由情志引起的疾病，中醫則認為會肝氣鬱結。 逍遙散+小柴胡湯　疏肝理氣肝是總管全身氣機，謝旭東醫師解釋，氣通不通都由肝來管，氣是全身從頭到腳都要通，否則就會痛，而這位婦人就是因為氣滯的問題，以致引起諸多不適症狀，所以要從疏肝理氣方式來改善，可以用中藥逍遙散與小柴胡湯等疏肝藥物來做調理。 杏仁+栝蔞仁+薏仁 潤腸通便謝旭東醫師並指出，便秘也不會只用大黃之類瀉藥，而是會配合種仁類藥物，因為富含油脂類藥物，大便才不會乾，這類潤腸通便藥如杏仁、栝蔞仁與薏仁等，大約吃2周藥就可以改善便秘，而這名婦人在經由服用疏肝理氣藥與安神藥四、5個月後，抗焦慮藥已減半，失眠藥也不需要天天吃了。（文章授權提供／健康醫療網）