中秋飲食藏高鈉高鉀「傷腎」陷阱!營養師教「5大原則」放心吃#鈉離子 2022/09/08 曾心盈 中秋節向來是親友歡聚的節慶,很容易不經意攝入過量蛋白質、高油脂、高鹽份、高糖份食物。許多人認為放縱一下無妨,然而衛福部苗栗醫院腎臟科主任吳文中表示,大魚大肉和口味過重的料理,會增加腎臟負擔、加速腎功能惡化,提醒罹患慢性疾患者,如:腎臟疾病、糖尿病、高血脂、高血壓等,在這種日子更應該注重飲食。