#草莓保存

草莓不是越大顆越甜!農糧署教「3招」挑草莓:關鍵看「這部位」光澤

草莓不是越大顆越甜!農糧署教「3招」挑草莓:關鍵看「這部位」光澤#草莓保存

冬天草莓季到來!草莓滋味酸酸甜甜,受到不少民眾喜愛。但草莓要怎麼挑最好吃?越大顆就越甜嗎?農業部農糧署建議,想要品嚐新鮮香甜的草莓,不一定越大顆越好吃,應透過觀察草莓的表面來挑選,以瘦果挺立、蒂頭深綠,且具有光澤為佳,更提供延長草莓保存期限的小撇步。

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