（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）熱熱熱！學生才剛放暑假，也表示夏天才正要伸出毒辣辣的雙手時，全台用電量卻已經提早飆破表！台北昨（27）日，日頭赤焰焰，早上溫度一度超過三十六度，也使得全台用電量瞬間飆升，瞬間最高用電達3279萬千瓦，則創今年新高，備轉容量一度僅剩10.3%，也創10年新低，逼近缺電風險邊緣。夏天才剛到 備轉容量竟創十年新低氣象局指出，台北昨日，早上十點溫度超過三十六度，創今年新高，而夏天大家最愛去的海灘，海砂的平均溫度至少也有五十度以上，甚至達到七十度！讓許多愛玩水的民眾，走在沙灘上各個都像在瘋跳舞。夏天到 缺電危機蠢蠢欲動而台電表示，昨日最高供電能力為3588萬千瓦，備轉容量率一度掉到僅剩10.3% ，創10年來新低。另外，根據經濟部網站資訊顯示，當備轉容量下降，缺電風險增加，但過去經驗顯示，當備轉容量率低於10%時，就可能有缺電風險；低於7.4%時，則限電幾乎無法避免。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台灣夏季氣候潮溼炎熱，適合細菌、病毒等致病原及病媒孳生，容易導致傳染病疫情發生。疾病管制局表示，民眾於暑假期間不論選擇出國旅遊或於規劃於國內休閒活動，都應時常勤洗手及注意飲食衛生，做好個人防護措施，降低感染疫病的風險。暑假期間 孩童接觸腸病毒機會大增夏季是桿菌性痢疾、傷寒、副傷寒及細菌性腸胃炎等腸道傳染病的流行季節。也是腸病毒的高風險季節，隨著各級學校陸續放暑假，學童參加夏令營及各類暑期旅遊活動，於公共場所接觸到腸病毒的機會增加。而暑假期間多數幼托機構並未停班，幼童於機構內仍有機會感染腸病毒，並傳染給家中其他嬰幼兒。疾管局呼籲，幼童若身體不適，即應在家休息，避免到公共場所、幼托機構或參加游泳及團體活動，患者如有疑似重症前兆，要儘速送至大醫院，以及時獲得妥善治療。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）夏天快要到了，冬衣也該準備一件又一件的收起來，改穿短袖上衣、短褲等衣物，甚至有些民眾，一到了夏天便準時到海灘報到，但報到前夕，卻發現身上多了許多「肉類、油類」，開始苦惱身上多了這些贅肉該怎麼辦？而且一穿短褲短袖，有些愛美的女性，也可能害怕蝴蝶袖出來飛舞，或是大象腿出現踩街，恨不得想快點甩肉。對此，童綜合醫院營養治療科陳愉捷營養師則提供幾樣甩肉小撇步！陳愉捷營養師表示，要健康甩掉冬季肥油，就須要運動來增加熱量的消耗，遵循「運動333」原則，即每周運動3次、每次超過30分鐘、心跳每分鐘130下，不僅能減重，還可以促進新陳代謝、改善身體機能。另外，吃也要吃得正確。像是，蔬菜類，蔬菜富含豐富纖維，容易讓人有飽足感，且熱量低，可以多攝取來減少對其他食物的需求量。而水果雖與蔬菜一樣富含纖維，不過因水果的碳水化合物含量較高，吃太多也容易造成肥胖，因此適量的攝取是最適當的，每日約2份（1份約一個拳頭大小量）。還有，別以為減重澱粉類的食物就不碰！陳愉捷指出，飯、麵、麵包等澱粉類食物都屬於主食，此類食物的碳水化合物含量較高，但不能完全斷絕此類食物的攝取，不然會造成身體代謝異常，因此每天至少攝取100g碳水化合物。還有，肉類則多選用低脂肉（雞胸肉、雞腿肉、豬前後腿瘦肉、魚、水產類），避免肥肉與帶皮的肉，另外秋刀魚和加工過肉類（香腸、熱狗、臘肉等） 熱量很高，盡量少食用。最後陳愉捷提醒，重要的還有飲食行為的改變，用餐前可先喝湯或吃水果，讓胃中有食物以減少飢餓，接下來吃蔬菜來增加飽足感，最後再吃肉類和主食類；並且進食時要細嚼慢嚥，並延長進食時間（如選用帶骨、帶刺、帶籽食物） 。另外三餐要定時定量，晚餐時間盡量提早，且不能吃消夜，避免熱量的屯積，才能開心短袖短褲出門，穿比基尼自信曬海灘。（圖片來源：由童綜合醫院提供）
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）炎炎夏日，腸胃炎是兒童最常見的疾病之一，根據台南市立醫院小兒科指出，今年暑期兒科門診腸胃炎的病患明顯增多，且7～8月兒科住院病人中，腸胃炎就佔了約五成，相較於3月份，住院病人腸胃炎的比率增加約3成！台南市立醫院小兒科主任吳靜淑表示，腸胃炎典型的症狀是上吐下瀉，也有以嘔吐或拉肚子為主的病例，通常合併肚子痛、發燒、腹脹、輕微感冒症狀等；腸胃炎又可分為「細菌型」及「病毒型」，潛伏期視病菌種類而定，由數小時到數天不等。細菌型腸胃炎主要是細菌感染所造成，其中以沙門氏桿菌最常見，也盛行於炎熱的夏季，主要由食入的食物和水所傳染。病毒型腸胃炎則主要由病毒感染所造成，最著名的為輪狀病毒，於秋冬季較盛行，但在台灣一年四季皆有病例發生，經由糞口傳染，有時也經呼吸道及飛沫傳染。吳靜淑主任指出，腸胃炎治療上，多數採取支持性治療法，其中主要是矯正水分及電解質的不平衡現象。脫水嚴重病例則禁食並給予靜脈點滴注射，於症狀漸緩時開始餵食。腹瀉較不嚴重的疾病，可以口服電解質液補充，嬰兒改用不含乳糖的配方奶，避免喝牛奶、果汁或運動飲料。餵哺母乳的嬰幼兒，則可以較少量的母乳搭配口服電解質液餵食，可視臨床症狀改善情況，適度增加母乳的餵哺。一歲以上或更大孩童則可以稀飯、土司、饅頭等餵食，應避免乳製品或過分油膩食品。適逢暑假，孩子外食及戶外遊玩的機會增加，吳靜淑主任提醒父母應協助小朋友維持良好的個人、食物及環境衛生；處理食物或進食前、如廁後，以及處理嘔吐物或糞便後都須徹底用肥皂洗淨雙手，並即時用稀釋家用漂白水或70％酒精消毒受污染的物件表面。八個月以下嬰兒可接種輪狀病毒疫苗來預防輪狀病毒。家長也要特別注意小孩糞便若有血絲、有脫水跡象、活動力減弱（尤其三歲以下幼童）、腹瀉合併發燒兩天以上，都應盡快送醫！
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）夏天到，許多人會利用三伏日（一年之中最熱的幾個日子）至中醫門診做三伏貼治療，而中醫所謂的「三伏」是指農曆二十四節氣中的小暑到立秋之間，一年當中最炎熱、陽氣最旺盛的三個日子，今年的初伏是07／18，二伏是07／28，末伏是08／07，在這三天裡，通常求診人數都會暴增，而台南市立醫院中醫師王致中指出，其實治療時間不必侷限在三伏天，整個夏季皆可接受治療，也可達到相同療效。王致中中醫師指出，三伏貼治療就是利用「冬病夏治」的概念，意即在夏季時藉由天地間的熱氣引藥力到達難至之病所，袪除病邪；將辛溫、溫陽、逐痰、祛寒的中藥製成藥餅敷貼在適當穴位，驅除寒濕邪氣，治療冬季好發的疾病，一般以一年治療五到六次，連續治療三年可達最大療效。超過八成的回診患者對三伏貼的效果都予以肯定。通常過敏體質、經常氣喘、過敏性鼻炎、反覆呼吸道感染的幼童，及罹患哮喘、老年慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病的成年人，都可以採用三伏天穴位敷貼療法改善症狀。不過，三伏貼的治療也非人人適用；若是孕婦、周歲以下幼兒、嚴重心肺功能不足、短時間敷貼皮膚即會出現大量水泡的病患、皮膚有破損、發燒和咽喉發炎者，都不適合。王致中中醫師提醒民眾治療前還是需請中醫師診斷病情的寒熱虛實，臨床上，病情屬於虛寒的患者使用三伏貼治療的效果是最佳的。王致中中醫師也提醒，進行三伏貼治療時嚴禁冰涼，但炎炎夏日如何消暑去熱？其實可以使用常溫中藥茶飲代替冷飲，反而可以達到更好的效果，或喝綠豆湯、西瓜汁來利尿，讓熱從小便排出。若是腸胃道氣血不足造成的食慾減低，可以喝烏梅汁來改善。熱性體質的人，在夏季常發一些無名癰腫，可以利用涼血清熱的藥物來煮茶飲用，如仙草、金銀花、白花蛇舌草、紅豆湯。至於過食冰涼造成吐瀉、消化不良等症狀，可以用砂仁、草果、烏梅、甘草、葛根、扁豆、茯苓來煮茶飲用。另外，治療期間也盡量避免游泳或洗冷澡，以免毛孔收縮導致藥氣無法進入體內而影響療效！
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）今年入夏以來仍有許多罹患Ａ型流感的病人，且多集中在臺灣東部地區，還有一家大小同時感染就醫治療。Ａ型流感流行高峰期以往集中在冬季，今年夏日卻仍有病號不斷，花蓮慈濟醫院小兒部兒童社區醫療科主任朱家祥推估，這波Ａ型流感流行期應是三、四月的Ａ型流感高峰期所延續；若家人出現高燒不退、頭痛等症狀，應應盡速就醫，接受快速篩檢。朱家祥主任說，A型流感主要會導致發燒、頭暈、頭痛、喉頭乾癢不適、喉嚨痛、全身肌肉痠痛甚至伴隨嘔吐等症狀，與一般感冒所引起的咳嗽、流鼻水等症狀略有不同，又以六歲以上的孩子較容易罹患Ａ型流感。他建議家長應督促孩子平時養成洗手的好習慣，一旦有上述不舒服的症狀，就應盡速就醫。經快速篩檢確診為Ａ型流感的病人，朱家祥主任表示，由於臺灣東部人口密度偏低，流感的流行趨勢較為平緩，使得流行期拉長，推估這波Ａ型流感流行期，是三、四月的Ａ流感高峰期所延續。即使目前正值暑假期間，環境溫度升高，不適宜A型流感病毒生長，他認為，家長仍不可掉以輕心。患者應遵照醫師指示進行五天自我隔離，一定要配戴口罩並定時定量服用克流感才能早日恢復健康。
酷熱夏季，各種消暑聖品紛紛出爐，街頭冷飲、冰品，以及當季水果，令人目不暇給，一不留神就攝取過多糖水（空熱量食品），其實只要懂得DIY製作鮮甜「多纖、低卡」冰品來滿足口慾，同樣能清涼一夏。在便利超商及連鎖飲品店處處林立的時代，上班族及學生族群往往人手一杯冰品，但是您可能不知道，今夏因受塑化劑風暴，及含糖冰品中，添加「人工果糖」波及影響，使得愛冰族陷入不知如何取捨的窘境，在此讓營養師來告訴大家如何健康樂活吃冰。臺北市立聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸表示，市售全糖冰品中，每100㏄就含有10公克的糖，相當於攝取40～60大卡熱量，民眾若常喝「人工果糖」（採用高果糖玉米糖漿HFCS）所調製，成本低廉（每百cc約0.002元左右），甜度為一般糖的400倍，自然成為冰品飲料好幫手。長期食用調製的糖，其體重、血脂肪也就與日俱增，極易成為三高（高血糖、高血壓、高血脂）候選人。忠孝院區營養科為讓大家能吃到健康蔬果冰沙，特別推出鮮甜「多纖、低卡」冰沙，強調健康自然風，口味多變化，使用五彩繽紛（紅、橙、黃、綠、紫）的蔬果植物性食材，其中富含豐富維生素、礦物質、纖維素及抗氧化劑，其特色為提升免疫、抗氧化植物營養素，例如：茄紅素、類黃酮素、類苦味素、異黃酮素等。如果選用當季新鮮牛蕃茄、紅蘿蔔、芒果、百香果、鳳梨、葡萄柚、奇異果等，製成的冰沙則不但鮮甜、多纖、低卡、不添加任何人工甘味劑，更重要的是天然原味，一樣可以達到所需要的口感，而且多了健康。在當前物價飛漲壓力下，市售冰沙價錢已不低，但由忠孝院區營養科營養師林姿吟所推出的簡易DIY蔬果冰沙食譜，強調天然食材、衛生、安全，而且多了一份消暑樂趣，民眾不妨參考簡易DIY蔬果冰沙食譜，自己動手做做看，只要短短時間就能做出想要的冰沙喔！《蔬果冰沙食譜》※茄紅鳳梨冰沙材料：牛蕃茄1顆、鳳梨1/8顆、檸檬1/8顆、梅子粉、冰塊少許、薄荷葉適量。做法：將牛蕃茄、鳳梨、檸檬洗淨去皮切小塊。將所有材料放入果汁機中，加入少量水及冰塊打成雪泥狀，倒入杯中並裝飾薄荷葉即完成。※胡蘿蔔柳丁冰沙材料：胡蘿蔔20公克、柳丁2顆、檸檬1/8顆、蜂蜜1湯匙、冰塊少許、薄荷葉適量。做法：將胡蘿蔔及檸檬洗淨去皮切小塊，使用果汁機製作胡蘿蔔汁約100ml，倒入製冰盒中結成胡蘿蔔冰磚。將胡蘿蔔冰磚及柳丁、蜂蜜、冰塊加入果汁機中，打成雪泥狀，倒入杯中並裝飾薄荷葉即完成。※葡萄柚冰沙材料：葡萄13顆（不去皮）、葡萄柚半顆、蔓越莓果乾5公克、冰塊少許、薄荷葉適量。作法：葡萄洗淨後放入冷凍庫。用少量熱水將蔓越莓果乾泡軟備用。將葡萄與泡軟的蔓越梅果乾放入果汁機中打成雪泥狀，倒入杯中並裝飾上薄荷葉即完成。※雙色奇異果冰沙材料：綠色奇異果1顆、黃色奇異果1顆、蘋果半顆、冰塊少許、薄荷葉適量。作法：所有材料去皮後切小塊放入冷凍庫。使用果汁機將所有材料打成雪泥狀，倒入杯中並裝飾薄荷葉即完成。※百香果鳳梨冰沙材料：百香果2顆、鳳梨1/8顆、冰塊少許、薄荷葉適量。作法：所有材料去皮後切小塊。使用果汁機將所有材料打成雪泥狀，倒入杯中並裝飾薄荷葉即完成。※芒果香蕉牛奶冰沙材料：芒果1/2顆、香蕉1/4根、牛奶100c.c.、冰塊少許、薄荷葉適量。作法：所有材料洗淨後去皮後切小塊。使用果汁機將所有材料打成雪泥狀，倒入杯中並裝飾薄荷葉即完成。《營養師小叮嚀》胡蘿蔔含豐富植化素，具抗氧化、抗衰老作用，對造血功能有幫助，具益氣健脾、健腦益智、保護心血管和延緩皮膚老化，對免疫系統有保護作用。林姿吟強調，植化素並不是維生素，它是植物所含的天然化學成分，蔬果的皮、根、莖、籽含量最多，研究已證實五顏六色的植化素不但可以抗氧化、消除自由基，增強免疫力，調節荷爾蒙，是不折不扣的「健康彩繪師」。※《營養分析》每一杯（240cc）蔬果冰沙提供一至兩份水果
夏日氣溫經常偏高，影響人們身體新陳代謝及血液循環，不但容易衍生疾病，尤其是慢性疾病如心臟病、高血壓、糖尿病、癲癇症或失眠症等患者，容易引起眩暈不適，導致跌倒意外經常發生，萬一撞擊腦部引發腦出血，嚴重者易威脅生命。臺北市立聯合醫院陽明院區神經外科主任劉金亮指出，當氣溫過度炎熱時，身體也會自動調節來適應，此時，一般人直接想到的是開冷氣降溫，而有些白天獨居在家的長者，總想忍一忍、節省一點不要浪費錢。或者在外出時，未攜帶防曬用具等，致使過熱氣溫引發身體不適、呼吸不順暢、胸口悶、頭暈等症狀，身體常常感覺疲勞，若一不小心，易有跌倒意外發生，嚴重者影響生命安全。劉金亮表示，近來有多位長者在家中因為夏天高溫，本身有高血壓及失眠症，因此服用抗高血壓及大量安眠藥，結果半夜醒來小解，眩暈而導致跌倒，頭部外傷送醫急救，經檢查發現有腦出血，幸好緊急手術救回生命。延伸閱讀「高溫當心慢性病患暈眩」：http://www.uho.com.tw/sex.asp?aid=11793
