#茶葉

確保飲用安全 茶葉檢驗全數過關

確保飲用安全 茶葉檢驗全數過關#茶葉

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)衛生局102年9月份於超市、傳統市場、農特產行與茶行抽驗19件農產品,此次抽驗農產品包含菜脯及茶葉,分別檢驗「甲醛」及「農藥殘留」,檢驗結果均與規定相符。 茶葉業者如果噴灑農藥後,為了搶銷售時機,未在安全採收期間,就將還有殘留農藥的茶葉採收下來,提前採收烘焙,將導致農藥未完全揮發就販售到市面。民眾飲用到含有農藥殘留的茶葉,雖然會經尿液或糞便排出,但有些民眾仍會出現過敏不適症狀,農友應施用符合相關法規的農藥,才能保證茶葉安全,避免危害人體健康。 業者應提供完整資訊 保障消費者權益為保障消費者權益,衛生局要求食品製造業使用添加物時要符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,並應於食品標示中提供完整資訊予消費者參考,若進行散裝販售時,應標示「品名」及「原產地(國)」。

茶葉殘留農藥抽驗 知名商家也上榜

茶葉殘留農藥抽驗 知名商家也上榜#茶葉

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)為維護市民飲用茶品及食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局前往連鎖茶飲店、茶行、超市、大賣場、蔬果零售業者、批發市場等販售場所抽驗茶葉、花草茶及生鮮蔬果殘留農藥情形,共抽驗60件產品,檢驗結果7件產品不符規定。本次抽驗60件產品中,有35件檢出殘留農藥,其中28件檢出量尚在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,符合規定;另7件不符規定產品,違規業者包含知名店家清心福全(北市中正店)的高山綠茶,及玫瑰夫人的花草茶等。本次違規原因為1件茶葉、1件花草茶及3件生鮮蔬果檢出農藥超量、另2件花草茶同時檢出農藥超量及不得使用於該類之農藥。針對不合格產品,臺北市政府衛生局除要求本市業者下架回收、不得販售外,來源廠商屬臺北市者,將依違反食品衛生管理法處以新臺幣6萬元以上600萬元以下罰鍰;另來源廠商屬外縣市者,已移請來源所轄衛生局進行查辦。臺北市政府衛生局同時提醒消費者,在選購相關產品時,最好選擇具有良好信譽之商家產品,或具農政機關核發之農產品標章,以確保飲食安全。另為減少可能攝入之殘留農藥,建議泡茶時除使用80℃以上水溫外,可將第一泡茶水倒掉,即可避免攝取到殘留農藥。

擔心茶葉殘留農藥 第一泡茶先倒掉!

擔心茶葉殘留農藥 第一泡茶先倒掉!#茶葉

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)台灣的茶葉,舉世聞名,以南投縣為例,南投縣茶葉的生產面積為 7,545 公頃,生產量達11,111,161 公斤,佔全國茶葉生產面積百分之62%,產量及面積均居全國之冠,為全國縣市產茶最多之縣市,可以說是茶葉的故鄉。 因此,南投縣政府衛生局自 101 年度提高各鄉鎮茶業抽驗件數,以提升消費者飲茶安全之保障。衛生局6月針對水里鄉及仁愛鄉茶行進行茶葉抽驗,抽驗8件茶葉,農藥殘留量結果均合格。根據資料統計:國人一年約喝掉1.6萬噸的茶葉,顯示國人愛喝茶的程度極高。茶葉業者如果在噴灑農藥殘留的安全期,為了搶銷售時機提前採收烘焙,就將還有殘留農藥的茶葉採收下來,將導致農藥未完全揮發就販售到市面,飲用到含有農藥殘留的茶葉,雖然會經尿液或糞便排出,但有些民眾仍會出現過敏不適症狀。衛生局提醒民眾在泡茶時最好分2次,先將第1泡的水倒掉,以減少攝入殘留農藥,第2泡則儘量不要泡超過30分鐘,才能充分安全的喝到茶葉的香、純、甘味。

台灣茶葉經得起考驗 抽驗全數合格

台灣茶葉經得起考驗 抽驗全數合格#茶葉

(優活健康網記者沈俐萱/採訪報導)台灣人愛喝茶的習慣四處可見,不論是去親友家做客、或是到公司行號拜訪,隨手一杯烏龍茶、或是頂級的梨山茶招待,臺中市政府衛生局特別針對飲料店、量販店及自產茶葉園等地進行茶葉抽驗,抽驗11件梨山茶及19件茶葉,農藥殘留量結果均合格。 台灣茶葉總年產量約為2萬公噸,烏龍茶就占1萬6千多公噸,根據資料統計:國人一年約喝掉1.6萬噸的茶葉,尤其是以梨山烏龍茶、梨山茶等知名茶葉最為搶手,顯示國人愛喝茶的程度極高。 不過若是有茶葉業者為了搶銷售時機,提前採收烘焙,在噴灑農藥殘留的安全期間,就將還有殘留農藥的茶葉採收下來,將導致農藥未完全揮發就販售到市面,飲用到含有農藥殘留的茶葉,雖然會經尿液或糞便排出,但有些民眾仍會出現過敏不適症狀。苗栗為恭醫院張曦勻營養師表示,喝茶是一件蠻好的事情,茶葉中含有單寧酸、咖啡因、兒茶素,礦物質、維生素等,單寧酸能幫助消化,有解酒功能;咖啡因則主要具有利尿作用可加速排除身體廢物、對排除腎結石也有幫助;兒茶素具有抗氧化、防衰老、降血脂的功能。但她提醒,單寧酸中含有鞣酸,鞣酸會使缺血性貧血的患者更嚴重。咖啡因有刺激胃酸分泌的作用,會延緩胃潰瘍傷口復原的能力,且孕婦以及心臟、肝腎功能不佳者也要盡量避免飲用。另外她也指出,腎功能代謝不佳的民眾,最好避免喝濃茶,因濃茶葉中含有大量的鉀離子,而鉀離子主要經由腎臟代謝,腎功能代謝不佳的民眾喝入大量的茶葉,恐怕會引起心律不整、引發心臟危險問題。臺中市政府衛生局局長黃美娜則表示:民眾在泡茶時最好分2次,先將第1泡的水倒掉,以減少攝入殘留農藥,第2泡則儘量不要泡超過30分鐘,才能充分喝到茶葉的香、純、甘味。

藥物吃不完亂丟 恐污染河水變藥水

藥物吃不完亂丟 恐污染河水變藥水#茶葉

台灣人愛吃藥,很少有人家中沒有藥物,但是有時候藥物放太久,或是多出來的藥物該怎麼處理呢?大部分的人不是當垃圾丟掉,就是倒入水槽、馬桶等地方,藥師公會全國聯合會調查發現,約7%的民眾習慣將藥品沖入馬桶或水槽,3%會轉送親友。藥師公會表示,根據國內家庭廢棄物與環境毒物相關的研究發現,國內的河川當中,含有高濃度的抗生素、止痛藥的成分,遠高於國外的數據,因此藥師公會呼籲民眾,藥品一定要正確回收,才不會污染環境。東吳大學微生物學系教授張怡塘表示,目前偵測的藥物濃度雖然較國外高,但還沒有超過危險值;可是張教授強調,雖然沒有超過危險值,卻是一項重要的警訊,因為這凸顯抗生素、止痛藥等藥物被民眾大量濫用,卻沒有養成廢棄藥品的回收習慣,造成河川的污染。東南科技大學環境與安全衛生工程系主任林景行教授指出,因為國內下水道系統普及率不高,所以民眾要是將藥物任意丟棄在馬桶或水槽,無法經過污水處理,就會直接排放到環境當中,經過長期累積,就會造成生態毒性。現階段最簡便的方式,可將藥品丟到垃圾桶,送到焚化廠處理。中華民國藥師公會全國聯合會輔導理事長連瑞猛表示,為了推廣藥物回收的觀念,目前已經協調全台共有120家社區藥局,設立「家庭用藥檢查站」,可以協助民眾處理家中過期或變質藥。但是如果民眾需要在家中自行處理,可以將過期藥水、藥丸集中在夾鏈袋裡,加入泡過的茶葉、咖啡渣或衛生紙、、擦手紙、報紙等,然後將藥水、藥丸混合在一起後,再密封起來,就可以當作一般垃圾來處理。(這是120家藥物回收站:http://www.52014.org.tw/index.php/news/view/id/26)愛心天使捐髮傳愛 幫助癌症病友http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13751&HN_Yr=0&HN_Mon=0「美魔女」林葉亭 不整形外表卻像少女http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13764&HN_Yr=0&HN_Mon=0影音/天冷易「心寒」 心律異常要小心http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13765&HN_Yr=0&HN_Mon=0

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