#癌症病患

癌症患者飲食均衡營養足 可提高治癒率

癌症患者飲食均衡營養足 可提高治癒率#癌症病患

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)許多癌友在進行化療、放療期間,常有經神疲憊、怠倦、消瘦乏力等症狀,造成食欲不佳,越吃越少、營養不良的惡性循環。家人想要燉補品補充營養,但卻擔心吃太好,反而會養大癌細胞。康聯預防醫學營養師趙思姿表示,建議病患吃東西應掌握「少量多餐」的原則,可先訂好正餐、點心時段,養成時間一到就吃的習慣,且先吃比較營養的食物,以能維持體力作為首要條件。趙思姿指出,營養不良幾乎是癌症病人最常遇到的問題,然而病患的營養狀況卻關係著治療的成敗。事實上,若能有積極性營養照護或補充,將可有效改善癌友的營養狀況,提高治癒率及存活率。其實均衡的營養補充對癌症病人是非常重要,不必因人云亦云,對食物過度禁忌或心生害怕,如造成營養不足反而不好。各種食物均衡吃,沒有哪種食物「特別好」,只要不讓體重大幅下降、體力變差,就能穩定病情並提高治癒率。癌友的營養需求與一般人並無太大差異,飲食原則還是以均衡為主,六大類食物,即五穀根莖類、魚肉豆蛋類、奶類、蔬菜、水果、油脂等,都應有足夠的質與量,另外值得注意的是,患者在癌症治療期中,應增加蛋白質的攝取量,以利修補因手術、化療、放療而受傷的組織。雖然癌患的飲食沒有太大禁忌,但如果因為治療而導致免疫力下降,就必須小心生食或食材不潔可能造成的感染問題。家屬若可在家準備餐食,建議烹調方式應多樣化,佐以溫和的調味料,豐富食材風味,以增加食欲。休息時可多參與日常活動,飯前可稍做散步以促進腸胃蠕動,有效增進食欲。坊間也有針對特定腫瘤設計的營養品,但售價不低,可考量本身經濟能力後,與營養師或專業人員諮詢後補充食用。

醫生喬裝聖誕老人 歡樂氣氛逗樂病人

醫生喬裝聖誕老人 歡樂氣氛逗樂病人#癌症病患

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)聖誕節即將到來,為了帶給癌症病患歡樂氣氛,大林慈濟醫院的醫護人員化為天使及麋鹿,醫師更是犧牲形象把肚子搞大,扮成聖誕老公公背著禮物到病房分送給病患,同時獻上誠摯祝福。每一年聖誕節蘇裕傑都會喬裝成聖誕老人,到病房和頭頸癌的病患加油打氣。病患們都被逗得笑的合不攏嘴,大家打成一片,讓病房裡瀰漫著一股歡樂的耶誕氣氛。 大林慈濟醫院腫瘤中心主任蘇裕傑說,許多癌症病患治療需住院一段時間,有時遇到節日也無法回家與家人一起過,對於末期癌症病患來說,每個節日都具有記念價值意義,所以特別規劃在聖誕節前夕,由醫護人員扮成聖誕老人及麋鹿,到病房發送禮物娛樂病患,希望能將聖誕節的歡樂氣氛感染給病人,同時祝福他們身體健康,在生命與病魔搏鬥過程中,多一份支持力量,更期望每位病患充滿活力,勇敢面對人生。 由於原本身材渾圓,扮起聖誕老人有模有樣,連「肚子」都不用裝,讓許多護士都讚不絕口,但今年已減了將近二十公斤的蘇裕傑,肚子只能靠棉花填充,他笑著說:「現在的醫師真難當,不過為了讓病人開心,這一切都是值得的」。為了逗病患笑,他犧牲了醫師形象搞笑演出,就像是開了一味「開心藥方」,頓時讓患者忘了病痛。 今年耳鼻喉科主任何旭爵也一起加入聖誕老人陣容,許多病人看到聖誕老公公送禮物時,不知道白色鬍子下的臉孔竟然就是平時照顧自己的醫師,還好奇的詢問那是誰,而有的患者則是開心地要求合影留念。癌症病房結束後,聖誕老人帶著大家到了大愛幼兒園分送糖果,小朋友在看到聖誕老公公時,都笑得好開心,忍不住好奇靠近觀看,不過也有小朋友嚇得哇哇大哭,場面熱鬧滾滾。(圖片/佛教大林慈濟醫院提供)

醫訊/癌症病患也要均衡飲食?怎麼吃?

醫訊/癌症病患也要均衡飲食?怎麼吃?#癌症病患

(優活健康網新聞部/綜合報導)癌症病患的飲食基礎是均衡飲食,維持良好的營養及適度活動,以保持體重,增強抵抗力,而癌症治療會造成不同的副作用,應隨時依症狀需求調整飲食或營養供應方式,以免造成營養不良,因此亞東醫院特別邀請營養師孫文蕙,來說明癌症病患的營養照護。孫文蕙營養師特別針對癌症化放療治療期間飲食相關副作用,包括食慾不振、味覺或嗅覺改變 、口乾、黏膜發炎、口腔疼痛 等不適給予飲食對策,期望病患在接受治療時有足夠的應變能力。時  間:7月13日(五) 上午10:00~11:00地  點:亞東醫院新大樓B1放射腫瘤科洽  詢:(02)7728-1229

醫訊/吃太營養腫瘤長得快?癌症病患如何吃?

醫訊/吃太營養腫瘤長得快?癌症病患如何吃?#癌症病患

(優活健康網新聞部/綜合報導)許多癌症病患,總認為吃得太營養會使腫瘤長得太快?如果吃不下打營養針就好等飲食迷思,殊不知在面對自己不正確的飲食觀念下,都可能會引發營養不良的問題。其實癌症病患的飲食需配合患者病情及營養需求,以達到預防或矯正營養缺乏問題、修補身體肌肉組織、減輕治療所引起之飲食相關副作用並提昇生活品質,亞東醫院特別邀請營養師蘇筱媛來給予癌症病患一些飲食上的建議,讓癌症病患在飲食上有更正確的觀念。講座時間:101年7月5日(四)上午10:00~11:00講座地點:亞東紀念醫院14樓第一教室講座洽詢:(02)7728-1229

癌患口腔潰瘍 營養師教怎麼吃

癌患口腔潰瘍 營養師教怎麼吃#癌症病患

癌症患者接受放射線治療與化學治療,在癌細胞被消滅的同時,正常細胞也遭受傷害,因此病人常見治療後有口腔潰瘍、嘔吐、噁心等副作用,並影響到食慾。亞東醫院營養科營養師施淑梅16日特別提出多種飲食對策,要讓有口腔黏膜發炎症狀的癌症患者吃得營養。癌症病患的營養照護很重要,有充足營養,可預防營養缺乏問題、修補身體肌肉組織、簡清治療後引起的副作用、並提升生活品質等。口腔潰瘍、口腔破皮一直是許多癌症病患的困擾,因為不但疼痛造成吞嚥困難、影響食欲,也直接影響到每日的營養攝取,因此口腔潰瘍的癌症患者如何吃就顯得相當重要。營養師施淑梅建議,有口腔潰瘍的癌症患者,可選擇質地軟嫩、細碎的食物,並細嚼慢嚥,「包括細麵線、稀飯、煮爛的麥片等,軟質水果如香蕉、木瓜等,軟質蔬菜如冬瓜、地瓜葉等,以及碎肉、豆腐、蒸蛋等食物。」施淑梅說,親朋好友在為有口腔潰瘍的癌症患者準備食物時,儘量將食物煮軟,並可利用勾芡或加入肉汁同時進食以幫助吞嚥;她表示,病人要避免刺激性食物,如酒類、碳酸飲料、酸味果汁等。施淑梅也建議病患常漱口,去除口腔的食物殘渣與細菌,保持口腔衛生有助於傷口癒合。

癌症病患食慾不振 心理層面影響大

癌症病患食慾不振 心理層面影響大#癌症病患

癌症病患因為腫瘤引起身體不適,會導致食欲不振的情形,除了腫瘤因素,治療副作用、心理因素也會影響食慾。亞東醫院營養科營養師欒家菁今(8日)表示,「許多病人得知自己罹患癌症後,心理會很消極,因而引起食慾不振的問題。」癌症病患常心生消極感,認為自己不再有用、不如以往,消極態度會讓病患失去努力的意願、信心降低,變得易怒、孤單;這種消極的心理層面除了影響患者心態,也會導致其食慾不振。欒家菁說,癌症病患會食慾不振的原因,除了腫瘤本身引起身體不適外,還包括治療的副作用,比如吞嚥困難、味覺異常、口乾等,都會影響食欲;她說,另外,癌症病患的心理可能會較消極,因而影響食慾,我們都會鼓勵病人以正向思維、勇敢面對、接受治療。欒家菁表示,營養對於癌症患者來說相當重要,「患者在身體感到較舒適的時刻可以多攝食,像是接受化療之前與兩次化療之間,以及控制症狀藥物發揮作用時」。此外,欒家菁也說,病患可以在用餐前使用控制症狀的藥物,例如止痛藥或止吐藥物,也可食用少許開胃食物,包括酸梅湯、洛神茶等,提升病人胃口。欒家菁建議,如果病患胃口變好,可優先進食高營養濃度食物、或本身喜愛的食物,可用少量多餐原則訂下進食時刻表,「患者的食物可烹調成易消化、色香味具備的佳餚,須避免太熱、太油膩、太辛辣、調味重的食物。」此外,癌症病患適度活動也很重要,可以增強體力;欒家菁說,「病人在飯前可稍作散步,以促進腸胃臑動;而可營造輕鬆愉悅的用餐環境,對病人也有正面助益。」欒家菁建議,若癌症病患口渴,可以果汁或含糖飲料代替開水,以提高熱量攝取;欒家菁表示,「增加額外病人身體熱量的方法,可在烹調食物時,添加奶油或起士於食物中,也可用肉湯取代白開水來煮粥、麵等。」

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