有病沒病多喝水，真的對身體好嗎？小心短時間快速大量喝水，造成「水中毒」！一名15歲國三生日前參加父母公司舉辦的春酒聚餐，餐會中的娛興節目舉辦喝水比賽，男孩狂灌約6,000毫升的茶水，最終獲得6,000元獎金，當天晚上回家後出現頭暈、嘔吐、抽搐症狀，送至急診時已意識模糊。但所幸搶救得宜，轉至加護病房治療後才化險為夷，並未對腦部造成永久性傷害。
#白開水
夏天高溫身體容易缺水，但你知道喝水也有學問嗎？一天要喝多少水才足夠？喝茶喝咖啡也算是補水嗎？營養師李婉萍就揭密，其實每個人每天所需要的喝水量都不同，以下不僅公開每天需要攝取的補水量算法，還會教大家正確的喝水方法，以及補水最有效的4大時間點。
每當生病感冒時想喝東西，只能「多喝水」嗎？雖然對於正在和病菌戰鬥的身體來說，的確需要補充水分能加快恢復速度，但除了多喝白開水之外，其實還可以喝「這4類飲品」也有幫助，尤其時出現出汗或發燒症狀，需預防身體脫水時，更加重要。
工作忙壓力大，水喝不夠就容易尿道發炎跑醫院。喝水跟我們的生活息息相關，但白開水喝起來沒味道，讓很多人不愛喝水，因此造成身體一直處在缺水狀態；營養師就建議，不愛喝水其實還有「7種飲料」可以選擇，不僅能代替白開水，幫身體補充水分，又不會造成攝取過多糖分的負擔！
人人都知道，喝水對身體健康很重要！但可曾想過，要怎麼樣喝水才能真正發揮效果呢？喝太多、喝太少會對身體造成什麼影響呢？什麼時候補充水分才是最佳時機呢？茶可以取代開水嗎？夏天喝冰水是禁忌嗎？花蓮慈濟醫學中心營養師鄭穎倢整理6大QA，教你正確喝水，喝出苗條、健康以及好氣色。
（優活健康網編輯部／綜合整理）沒錯！白開水是排毒最佳飲料。白開水可以讓身心平衡、淨化體內，適合所有體質的人飲用。早上起床、進餐中喝一杯白開水，不但獲益良多，還不必多花錢。不喝白開水，就會容易在體內囤積毒素。白開水能保持腸胃乾淨、淨化身體其實不喜歡喝白開水的人，剛開始或許會覺得白開水不好喝，但是只要持續喝，慢慢就會覺得白開水很甘甜。因為白開水能讓腸胃保持乾淨、淨化身體。白開水的「療效」，接下來，我要具體說明喝白開水的效果：• 洗滌內臟／喝白開水就像為身體內臟做溫暖的淋浴。藉由白開水，清洗器官的內壁、沖掉汙物。• 提升消化力／白開水可以提升胃、十二指腸、小腸的消化力，讓身體不輕易囤積毒素。• 讓身體暖化，皮膚水嫩／因為白開水能夠溫暖全身，對於改善循環不良、肩膀痠痛、皮膚乾燥等都很有成效。另外，白開水也有促進代謝、消除便祕的功效。身體溫暖、循環良好，皮膚當然就水嫩光滑。• 讓體內獲得「完全平衡」／白開水的神奇，就在於能將體內3大生命能量──風能量、水能量、火能量，調整至最平衡的狀態。生命能量保持平衡，自然健康有活力。• 提升心靈消化力／不再輕易為一點芝麻小事就想不開，常保幹勁、有活力的精神狀態，就可以用最舒暢、最幸福的心情過生活。煮開水的健康步驟1） 取一茶壺，裝滿水後，大火煮開。2） 水沸騰後，拿掉蓋子，讓熱氣衝出。調整火候，並觀察茶壺中的氣泡是否變大並且咕嚕作響。此時，可以打開抽油煙機。3） 讓水繼續沸騰10至15分鐘。4） 把煮沸的水放涼至可以入口後，就可以像品茶般小口飲用。【健康要訣】• 1天的量以3至4杯（每天總量約600至800毫升，一瓶普通的寶特瓶為600毫升）最適當。喝太多，反而會有養分流失的風險。• 早上起床就先喝1杯白開水。在淨化身體、心靈並提升代謝功能的同時，也會適度刺激腸子，促進排泄。• 在進餐中喝1杯白開水，可以幫助消化。• 請慢慢喝有熱度的白開水。• 不可以將煮過的白開水再次加熱。可以把早上煮過的白開水，放入熱水瓶或水壺中飲用。（本文摘自／電視醫師教你的健康好習慣，害你生病／大是文化出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）1） 白開水／多飲多尿是糖尿病的主要症狀之一，有的糖尿病患者誤認為多尿是由於多飲所造成的，所以為了控制好糖尿病，在控制飲食的同時，也應該控制飲水。這種觀點是不對的，而且有害於健康。對於糖尿病患者來說，血糖過高時排尿量就必須增加，以便藉由尿液把糖分排出體外。由於尿量增多，體內的水分也大量流失，因而會刺激神經中樞引起口渴，促使患者大量飲水。也就是說，患者喝水多，是一種自我保護的措施。糖尿病患者如果故意少喝水，會造成血液濃度增加，過多的血糖和血液中其他含氮廢物無法排出體外，這樣可能引起嚴重的後果。至於腎功能不全，伴有水腫的患者則需要控制喝水的量。2） 綠茶／綠茶對人體的保健功效已經是眾所周知，但你可能不知道，綠茶還具有控制糖尿病的特殊功用。綠茶之所以能控制糖尿病，是因為綠茶中所含的兒茶素能降低三酸甘油脂的濃度，具有很好的降血糖的作用。因此，多喝綠茶是防止糖尿病最好也最簡單的方法。提示／用冷開水來浸泡綠茶，可以使降血糖的成分不被破壞，另外，以喝淡茶為宜，因為濃茶容易導致骨質疏鬆。3） 鮮茶葉／不但喝綠茶有防治糖尿病的作用，茶葉也有同樣的功效，方法是將剛採的茶葉，用冷水洗淨晾乾，切不可烤、烘、炒。然後取這種茶葉十克，用五百CC的冷開水浸泡5～6小時後飲用，最後將茶葉一次吃掉。提示／服藥後不要喝茶，如要喝茶應安排在4～6小時後。喝完茶後如果會感到胃部不適，就不宜用此方法。容易失眠的人，則要避免在睡前2～3小時喝茶。4） 咖啡／每天喝幾杯咖啡，也可以預防糖尿病。如果每天喝六杯不含咖啡因的咖啡，並持續12～18年，男性罹患糖尿病的機率會減少一半，女性的患病機率更可以降低百分之70。這可能是因為咖啡中含有鉀和鎂，可以影響人體內醣類的轉換，促進新陳代謝。另外，研究發現，咖啡中含有一種叫做綠原酸的成分，具有抑制血糖上升的作用，能預防第二型糖尿病的發生。提示／每天固定喝咖啡不僅對於預防糖尿病有好處，對那些過度肥胖的人也十分有益。5） 牛奶／牛奶是非常適合糖尿病患者飲用的一種飲品，含有大量的水分，豐富的蛋白質、維生素和微量元素，以及適量的脂肪，能提供糖尿病患者多種營養成分，但對血糖、血脂的影響又不大。另外，值得提出的是，東方人普遍缺鈣，進入中、老年後鈣質流失的情況更加嚴重，得了糖尿病後缺鈣的問題更加顯著。老年糖尿病患者罹患骨質疏鬆，造成骨折的情況也相當普遍，所以補充鈣質是糖尿病人所必需的。牛奶中含有豐富的鈣鹽，每天喝兩瓶200毫升的牛奶，對鈣質的補充有很大的幫助。提示／雖然糖尿病患者應該喝牛奶，但需注意的是，糖尿病患者喝牛奶時不能加糖，當然加人工代糖還是可以的。也可以喝無糖的優酪乳。6） 綠豆湯／現代醫學研究顯示，糖尿病患者中三多一少的現象（多飲、多尿、多食、體重減輕）相當普遍。醫生從臨床治療中發現，有些糖尿病患者喝綠豆湯能緩解煩渴、多尿的症狀。患者每人每天飲水的量也大為減少，同時多尿症狀也明顯減輕或消失，對於控制病情的發展非常有效。提示／綠豆湯食療法：每次一碗，每天兩次（上午九點及下午三點），持續食用有益身體健康。（本文摘自／輕鬆駕馭糖尿病／世茂出版）
（優活健康網記者徐平／綜合報導）口渴就喝飲料，這個壞習慣會讓你在不知不覺當中體重直線上升，事實上，對年後想減重的民眾來說，靠正確攝取白開水，就可以幫助你輕鬆享「瘦」！多喝1～3杯水 熱量可減少68～205大卡根據2016年美伊利諾伊大學研究，分析18,311位18歲以上美國人的飲食習慣，發現只要在每日的液體攝取中多喝1～3杯水，一杯約240毫升，當天平均攝取總熱量可減少68～205大卡、脂肪減少1.6～5克、糖減少5～17克、鈉減少78～235毫克，膽固醇則減少7～21克。如果以一杯水取代一杯含糖飲料，在4年中可以避免體重上升0.49公斤，取代一杯果汁則可避免增加0.35公斤。另外，餐前先喝500cc水的人減輕了7公斤，沒喝水的人只減輕5公斤，有喝水的人減重速度也較快，5週減4公斤，沒喝水的人則需要9週才能達到。水可維持身體正常代謝、排除廢物食品營養中心主任許惠玉說明，現代人常習慣口渴就喝含糖飲料，許多人甚至有喝飲料一樣是攝取水份，可以取代喝水的錯誤觀念！水可維持身體正常代謝、排除廢物，促進體內循環，而且是沒有熱量的；如果水份攝取量嚴重不足，容易影響消化系統、讓新陳代謝下降，還可能導致體內堆積多餘水分，進而影響減重。許惠玉提醒，但含糖飲料中的過量糖分不但容易導致肥胖及新陳代謝症候群、胰臟癌等多種慢性病，還會影響兒童發育；就算是無糖的茶飲、咖啡也有利尿作用，常喝的人反而要更注意補足白開水！每日攝取2000c.c水分 健康又能減重許惠玉建議，一般成人每日攝取2000c.c左右的水分，早起喝水有助排便、飯前喝水產生飽足感有助減少食量，董氏基金會強調，任何飲料都無法取代喝水，白開水健康、環保又經濟。口渴就喝白開水，減低喝含糖飲料的慾望，對健康、減重都是一大加分！
