公務員才吃的到？　市府推低鹽少油貼心健康餐

新北市政府秘書處6日推出三款外帶超值餐，處長蔡麗娟說，上班一整天已相當疲累，若能在下班時購置盒餐帶回食用，是何等的方便，況且又是低鹽、少油。這個創新服務讓市府員工覺得十分貼心，很多民眾知道了這消息都紛紛探聽這份健康餐哪裡可買的到。
 
蔡麗娟說，為提供員工及洽公民眾更方便的健康餐飲服務，特別推出晚餐外帶全家餐，以每道菜100元的熱炒合餐，計有3人份、4人份或5人份等3種組合餐，提供市府員工及洽公民眾選購。並為推動均衡健康的飲食概念，特採健康烹調方式，例如少油少塩、食材採無毒，每道菜並標示熱量，符合健康與衛生。
 
秘書處表示，為兼顧飲食安全、衛生與環保，該項服務提供之熱炒餐點、飯及湯品，均一律使用五層不鏽鋼提鍋及不鏽鋼湯鍋盛裝（不鏽鋼鍋採本府員工憑證借用，其餘人員收取押金1,550元），以杜絕免洗餐具之使用及塑化劑等汙染，並強調市府8樓員工餐廳廠商所使用牛、羊、雞、鴨等各類肉品，均要求廠商提供樣品送SGS公司檢驗，其測試結果皆未篩選出瘦肉精成份，且所使用料理雞蛋亦皆為CAS生鮮蛋品，有效為市府同仁及洽公民眾消費嚴格把關。