強制標示牛肉原產地 消費者擁有自由選擇權利

強制標示牛肉原產地 消費者擁有自由選擇權利

2012/7/24(2022/3/15 19:27更新)

(優活健康網記者沈俐萱/綜合報導)針對討論已久開放含萊克多巴胺的美國牛肉進口問題,臺北市市長郝龍斌今日重申,堅持專業考量,市府最大的責任就是清楚標示,提供完整資訊,讓民眾可以放心選擇,安心食用。

台北市政府已於101年3月7日,召集衛生局、產業發展局、商業處、市場處、教育局、環保局、法規會、發言人室、資訊處、警察局成立「肉品動物用藥萊克多巴胺專案小組」,藉由跨局處合作,針對販售、使用及供應牛肉之場所,進行牛肉原產地標示訪查與輔導。

於101年1月~7月16日止,共計訪查5,535家次,其中3,564家次有販售或使用牛肉,並輔導197家次改善。目前業已處分4家業者共計新臺幣192萬元罰鍰,專案銷毀19.341公噸的違規牛肉產品。

立法院今日(24日)下午預備召開臨時會,審查食品衛生管理法修法增列餐廳等直接供應飲食場所強制標示原產地及其他必要資訊,正式賦予「強制標示」法源依據。

市政府亦將配合研擬訂定自治規則,要求業者執行,自治規則會針對牛肉產地標示之「必須標示的場所、明顯處標示的圖樣大小、標示方式、立即改善及改善期限等」,訂定基本規範,並對於未依規定標示者,依食品衛生管理法規定處新臺幣3~15萬元罰鍰;另對於牛肉產地「標示不實」者,也依食品衛生管理法,處新臺幣4~20萬元罰鍰。

市政府衛生局更將持續抽驗市售肉品萊克多巴胺含量,期望藉由市府把關強制標示,業者能有所依循盡快恢復正常供應,並透過擴大需標示原產地之肉品販賣場所,讓資訊透明,保障消費者選擇的權利。

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