進口加工牛肉 原產地台灣還須註來源

進口加工牛肉 原產地台灣還須註來源

2013/1/31(2022/3/15 18:7更新)

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)30日財團法人中華民國消費者文教基金會指出,金門牛肉乾不是純在地黃牛,食品於包裝和網站廣告標示「金門唯一自牧高梁牛自製肉乾」,其牛肉原料來源為金門及澳洲,似有誤導消費者,食品藥物管理局表示,涉屬違反食品衛生管理法規定,將請所轄衛生局查明後,依法處辦。

食品藥物管理局重申,依據食品衛生管理法規定,包裝牛肉乾食品須標示食品原產地及牛肉原料來源國。當業者以進口的牛肉為原料,在台灣加工製造,將牛肉實質轉型成牛肉乾,則牛肉乾原產地應標示為台灣,且必須詳實列示其使用牛肉之來源國。

食品藥物管理局呼籲,市售包裝牛肉乾食品須依據食品衛生管理法相關規定標示完善資訊,消費者才可藉由完善標示資訊加以選購產品,保障消費權益。

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