怎麼減怎麼重? 可能是鹽巴吃太好!

怎麼減怎麼重? 可能是鹽巴吃太好!

2013/2/20(2022/3/15 19:13更新)

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)你愛吃「好鹽」嗎?玫瑰鹽、岩鹽吃了覺得比較健康?但是這些好鹽並不適合人人都吃,因為這些好鹽裡面,並沒有額外加碘,導致一些甲狀腺功能低下的患者碘攝取不足,莫名的虛胖及浮腫,對此萬芳醫院減重中心張家恩個案管師說,成人每日應攝取碘100-200mcg,等於是食用傳統加碘鹽五克。

怎麼減肥怎麼重,那可能是甲狀腺功能低下的原因,屬內因性肥胖。張家恩說,內因性肥胖(如:遗傳、基因、病理因素),佔肥胖人口的3-5%。他解釋,甲狀腺低下好發於更年期後,但民眾若發現45歲以內出現甲狀腺低下的情形,多半是因為「鹽吃太好」飲食習慣的改變,導致體重不易下降,同時引起內因性肥胖病因「甲狀腺功能低下」如浮腫、虛胖之徵狀,尤其是孕婦若碘攝取不足,則易造成嬰兒自閉症的情形。這類型民眾門診量最近亦增加近兩成。

甲狀腺機能低下的症狀很多,包括容易怕冷、虛胖、容易便祕、無精打采、月經不規律、四肢肌肉乏力、肌肉疼痛、抽筋、睡不飽、皮膚粗糙、頭髮乾粗、臉部及身體浮腫、聲音沙啞、憂鬱、不孕等;臨床上,甲狀腺功能低下的狀況以女性遠比男性要多,年紀愈大得病的機會也愈大,一般在進入停經期左右時,比較容易有甲狀腺機能低下的可能,甲狀腺機能低下症常是逐漸產生,所以症狀並不是很明顯,輕微的甲狀腺機能低下症,病人甚至感覺不出症狀。

對此張家恩建議,由於國人每日碘需求量為100-200mcg、每日鈉需求量為2400mg,實際上相當於5g鹽,而傳統碘鹽中每克含碘20-50微克,若每天吃5g加碘鹽,即符合每日碘與鈉的食用量;但不建議吃過多海帶及市面上流行的各樣海苔,因一卷就含600mcg碘就攝取超量,如此一來將造成免疫系統失調。

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