維護飲食健康　未來喝飲料要看紅綠燈？

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為維護民眾飲食之健康，彰化縣衛生局宣佈自6月1日起，將手調飲料含糖量納入管理，要求業者做好產品含糖量之管控，並鼓勵業者主動揭露產品含糖量訊息，供消費者選購。

衛生局表示，多數民眾想滿足口腹之慾又擔心會發胖，會選擇「半糖」或「三分糖」口味之飲料，惟手調飲料熱量除來自所加入的果糖或蔗糖量外，部分有加料之飲料其濃縮果汁、奶精或其他配料亦隱藏著糖量。

為讓飲料店能提供與宣稱相符之糖量產品及產品含糖量資訊予民眾，衛生局要求手調飲料店業者須建立加糖標準作業流程、擬定內部查核機制，並鼓勵業者於店內明顯處張貼或標示產品糖量紅綠燈。

衛生局表示，所謂糖量紅黃綠燈，係依產品總含糖量（包括單醣及雙醣）高低進行區分，方便民眾辨識，紅燈代表整杯飲料總糖量超過50公克，每杯總熱量在200大卡以上，建議減少飲用；黃燈代表總糖量25~50公克（不含25公克），以原味茶為例，熱量介於100~200大卡間；綠燈代表總糖量0~25公克，以原味茶為例，熱量在100大卡以下；雙綠燈則代表總糖量0公克，以原味茶為例熱量為0大卡。

衛生局呼籲，未建立糖量自主管理及糖量標示之店家應儘速完成，並請民眾優先選擇有誠實標示糖量紅綠燈及產品熱量之店家購買，並盡量選擇綠燈或雙綠燈的飲品，避免食用過多的糖量。