北市4件不符規定醬油 來源均為一江食品

北市4件不符規定醬油 來源均為一江食品

2013/5/23(2022/3/15 18:20更新)

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為維護民眾飲食安全,臺北市政府衛生局全面稽查餐飲店、小吃店、夜市攤商及雜貨行桶裝醬油使用或販賣情形,共計抽驗11件醬油產品,檢驗單氯丙二醇,檢驗結果4件不符規定,分別為2件「雙鶴醬油」、1件「雙鶴油膏」、1件「台農油膏」。

臺北市政府衛生局表示,不合格品來源均為一江食品有限公司,且抽驗地點均為該公司直接供應之下游零售商,不符規定產品均已立即下架。

衛生局指出,本次稽查結果餐飲店、小吃店、夜市攤商均未發現使用「雙鶴油膏」及「台農醬油」。衛生局呼籲食品業者自主下架涉案產品,並慎選合格原物料來源產品,共同保障民眾健康。

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