怎麼「鈉」麼高！夜市小吃重鹹程度嚇人

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）常吃夜市小吃的民眾，可要注意，在計算熱量的同時，小吃的鈉含量可別輕忽！因為根據平面媒體針對士林夜市的小吃調查發現，這些夜市小吃鈉含量竟然都高的嚇人，像是士林夜市知名的麵線攤，光一碗大腸麵線鈉含量超高，竟破二千二百毫克，幾乎一碗，就逼近一天建議成人鈉攝取量兩千四百毫克！

士林夜市逛完一圈　恐怕鈉攝取量爆表！

夜市小吃，竟然都這麼重鹹！不只有大腸麵線鈉含量驚人，就連台灣小吃招牌美食臭豆腐也「鈉」麼高，達到了1543毫克，而雞排與起士馬鈴薯則緊追在後，最少的蚵仔煎也有六百多毫克。因此，照平面媒體所調查的數據算下來，士林夜市吃完一圈，恐怕都成了「鈉鎂人」！

鈉攝取過多　當心一堆疾病跟在後頭

而民眾如鈉攝取過多，人體內為了平衡鈉濃度的恆定，會吸附大量的水份，因此導致血管內體液的增加，造成水腫、血液量上升、血壓升高、心臟負荷加重，進而可能造成高血壓、心血管疾病（冠狀動脈硬化）、腦血管疾病（中風）、腎臟衰竭等疾病出現，因此提醒民眾，夜市小吃雖然美味，但為了健康著想，還是別一次吃太多，以免增加身體負擔。