吃素能降低失智症風險？佛教慈濟醫療財團法人執行長林俊龍，帶領團隊從2005年建立「素食營養世代研究資料庫」，進行素食與基因及疾病生成之間的關聯性，透過科學證實素食有助身心靈健康及保護自然生態。他也於《這樣吃素最健康》一書中，邀請台灣慈濟各院12位素食醫師的見證，分享素食營養攝取重點，幫助讀者建立正確茹素觀念。以下為原書摘文：

每天都有很多代辦事項要處理，不小心忘記怎麼辦？日本效率達人谷口和信於《職場必修！高效可視化工作術》一書中，教你如何運用「可視化」，突破時間與效率的極限，從時間安排到人生目標，全面重塑你的工作習慣，找到屬於自己的完美節奏，解鎖工作與人生的無限可能。以下為原書摘文：

台灣有手搖飲店林立，人手一杯飲料的景象隨處可見，但手搖飲要怎麼喝才健康？營養師吳映澄於《外食族必學的健康擇食法》一書中，分享「10大外食技巧＋13個飲食攻略」，分析烹調方式、食材挑選與營養補充，並且提供具體的建議與搭配範例，就算吃外食也能健康無負擔。以下為原書摘文：

每個人的時間有限，如何以更少時間做更多事情？暢銷作家馬修．迪克斯（Matthew Dicks）於《今天就開始》一書中，分享自己如何從「做夢」走到「實踐」的成功策略，同時匯集各界創意人士的智慧，包括作家、編輯、表演者、藝術家，甚至魔術師等，幫助讀者把每天零碎的時間轉化為高效的生產力，將夢想化為具體成果。以下為原書摘文：

在現代生活步調快速、資訊爆炸的環境中，忙碌幾乎成了常態，但忙碌並不等於有效率，更不代表能帶來理想的人生成果。我們每天真正能自由運用的時間大約只有8小時，而人生能累積多少成果，取決於這段時間的使用方式。《優活健康網》特別摘錄大人學創辦人、管理顧問姚詩豪（BryanYao）分享「時間運用」的觀點。

傳統觀念上，油脂被視為高熱量的代表，其實油能為身體帶來許多好處。日本脂質營養學會理事長守口徹於《健康吃油！油與脂肪的驚人真相》一書中，利用最簡單易懂的圖解說明，理解關於「油」與「脂肪」的原理、效能和攝取方式，幫助讀者避免掉進健康飲食的誤區，打造不生病的好體質。以下為原書摘文：

5月開始是報稅季，該如何聰明節稅呢？知名投資專家暨財經作家張真卿在《翻轉你的小資人生》一書中，分享其理財觀念與實務心得，內容涵蓋投資思維、理財規劃及各類投資工具，並提出「投資計畫七步驟」，引導讀者循序漸進，邁向理財致富之路。以下為原書摘文：

想要追求更美好的未來要怎麼做？組織心理學家班傑明．哈迪（Benjamin Hardy）於《訂做自己》一書中，透過作者自身的轉變經歷以及其他實證研究，提出「性格可以改變」的核心觀點，幫助讀者透過清晰的目標、環境設計與行動，主動形塑未來性格，擺脫過去的限制，打造理想的自己。以下為原書摘文：

近期鼠患嚴重，民眾紛紛投藥殺鼠，但不小心吃到老鼠藥怎麼辦？中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任洪東榮於《然後，你就中毒了》一書中，解析食物中毒的相關知識，從震驚社會的毒蠻牛飲料、中藥鉛中毒事件，到新聞經常出現的農藥傷害、工安意外都包含，帶領讀者探索毒物科學。以下為原書摘文：

好朋友才見面？見了面才是好朋友。韓國老年諮詢中心主任李湖仙於《中年後的我，不孤單也不委屈》一書中，結合心理學、社會學和溝通技巧，探討與自己、家人、朋友及社會的關係，指引讀者在邁入中老年的過程中，直面複雜的人際處境，並建立深刻的人際連結。以下為原書摘文：