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「食補」不用勞心費神!日本醫師教你用「這樣煮高麗菜」就能排毒

「食補」不用勞心費神!日本醫師教你用「這樣煮高麗菜」就能排毒

日常生活總是會因作息不佳、飲食失衡,而導致體內循環不好,進而累積毒素,俗語說「藥補不如食補」,藉由具有藥效的天然食材,也能達到如同食用中藥材效果。日本中醫師幸井俊高就與藥膳師幸井由紀子在《排毒.調養 天天喝好湯》合作,針對不同的體質,設計出適合的排毒湯,而且從調味料到食材,都是隨手可得,你只需要參考專業意見,適當組合,就能把湯喝得健康又養生。以下為原書摘文:

別想著訓練孩子!專家:「提問力」才能教會兒童「整理想法」

別想著訓練孩子!專家:「提問力」才能教會兒童「整理想法」

孩子總是一個口令才一個動作?無法自己判斷決定下一步行動嗎?南韓兒童心理諮詢師嚴柔拏在《身為媽媽,我很驕傲》一書中,除了引導媽媽透過一系列「思考整理術」來統整生活,也建議媽媽能扮演如同本書的功能,將思考整理的方法傳授給孩子,引導他們判斷,生活中哪些是重要的優先項目,該如何達成目標,進而促成自主學習。以下為原書摘文:

白天吃碳水容易變脂肪?鹼性水更健康?專家破解常見「飲控迷思」

白天吃碳水容易變脂肪?鹼性水更健康?專家破解常見「飲控迷思」

減肥是永恆熱門話題,每隔一段時間就有各種新興做法被炒作起來,令人們躍躍欲試,但是其中也有各種對營養學和身體機能運作似是而非的概念,口耳相傳而混淆的迷思。由營養學博士、運動生理學教授、體能訓練專家聯合撰寫的《增肌×減脂·科學化飲食全書》,就揭露了幾種常見的謬誤,本篇摘錄部分小節,協助讀者釐清觀念,健身路上避免踩雷。以下為原書摘文:

孩子「遺傳」父母性格缺陷將複製悲劇?心理師揭「1方法」打破魔咒

孩子「遺傳」父母性格缺陷將複製悲劇?心理師揭「1方法」打破魔咒

父母常常是孩子成長過程中,主要的學習模仿對象。人們隨著智識成長,或多或少認知到雙親的性格如何形塑甚至影響了整個家庭的命運,我們該如何擺脫在無形中承繼的缺陷,避免重蹈覆轍?諮商心理師王雪岩在《隱性虐待》一書中分析,儘管父母對孩子的行為影響無可迴避,但我們能夠從挫敗中意識到,並選擇改變、學習,掙脫宿命。以下為原書摘文:

斷食好餓?「防彈咖啡」創始人分享10年秘訣:讓身體主動照顧你

斷食好餓?「防彈咖啡」創始人分享10年秘訣:讓身體主動照顧你

對身體保健稍有關心的人或許都曾考慮過嘗試「斷食」,卻遲遲未能開始。風靡全球的「防彈飲食」創始人戴夫.亞斯普雷(Dave Asprey),在新作《防彈斷食》中,整理十多年來的斷食心得與祕訣,跟著他的指引,先從觀念上說服自己,開啟對「斷食」的想像,不會受苦、挨餓、脾氣暴躁,反而能夠樂在其中。以下為原書摘文:

身邊藏著「消極負能量」嗎?諮商心理師建議留心「這4種朋友」

身邊藏著「消極負能量」嗎?諮商心理師建議留心「這4種朋友」

陷入低潮時,光是不斷鼓勵自我就有用嗎?如果身邊環繞著相處起來令你感到疲倦的人,再怎麼有「正能量」也總有耗盡的時刻。諮商心理師高莉娟在《不再裝沒事,我允許自己不開心》書中指出,有4種朋友正在散發負能量,為了自己的心理健康,最好保持距離,並選擇能夠欣賞、肯定你價值的朋友。以下為原書摘文:

「扮演好女孩」恐怕嫁錯人!名醫蔡佳芬「搞懂自己」才遇見真幸福

「扮演好女孩」恐怕嫁錯人!名醫蔡佳芬「搞懂自己」才遇見真幸福

在經歷婚變風暴後,獲得了適合自己的幸福,知名皮膚科醫師蔡佳芬,於《離開,才是真幸福》一書中提醒,女性在成長過程中總是被社會要求做到各種理想的行為舉止、性格、能力,但順應那些好女孩指標,可能反而束縛了自己,勉強遷就不適合的對象。唯有先認清自己的本質,重視自己的需求,才能與對的人相遇。以下為原書摘文:

「邏輯」害你削價競爭?日本經營顧問:「藝術思考」才能賺大錢

「邏輯」害你削價競爭?日本經營顧問:「藝術思考」才能賺大錢

在升學過程中,人人都上過的「美術課」,其實含金量頗高?在資生堂、樂天等日本大型企業擔任經營顧問的若宮和男,於《令人腦洞大開的藝術思考法》一書中,就告訴你藝術其實是人人必修學分,透過解析畫作、培養美學思維,他希望讀者不管在工作上或生活上,都能跳脫制式思考,才能有效提升競爭力,打造出個人無可取代的價值。以下為原書摘文:

不信醫生診斷,總是懷疑自己病了?心理師揭「真正關鍵」其實是⋯

不信醫生診斷,總是懷疑自己病了?心理師揭「真正關鍵」其實是⋯

現代人因為生活節奏快,難免因壓力而各種情緒問題,但長期處於焦慮狀態下,除了影響身體產生如腸胃疾病、頭痛,也可能衍生影響日常生活的行為模式。諮商心理師莊博安在《慢性焦慮》舉例,例如慮病症,就與強迫症有類似的心理過程,但卻缺乏病識感,因為患者主觀強烈相信自己的行為是合理的,並為此勞心勞神。以下為原書摘文:

別「感激」爛人爛事!心理學者提醒:要為了自己,肯定好事發生

別「感激」爛人爛事!心理學者提醒:要為了自己,肯定好事發生

面對人生低潮與困境,許多人喜歡算命、求神問卜,但你想過「書寫」其實也是一種方法嗎?不需要文筆流暢花俏,只需要寫給自己看。經實驗證明,寫作可以改善我們的情感和心理健康,帶領我們完整認識自己。美國臨床心理學家蜜雪兒.皮爾斯(Michelle Pearce)在《書寫修復練習》歸納了12條寫作指南,輔助有意解決自身困境的人,能夠透過寫作,與自己對話,其中一種方式是透過「感激」練習正面思考。以下為原書摘文:

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