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（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）依據疾病管制局資料統計，本年截至5月16日止，全國已有38例腸病毒重症個案，疫情創下近5年新高，因此為防範腸病毒疫情爆發流行，花蓮衛生局局長徐祥明今日特別邀請醫師公會理事長黃啟嘉，於東華大學附設小學與學童一起宣導正確洗手，呼籲教托育機構必須提供健康安全的就學環境，定期執行環境消毒，並衛教學童正確洗手，以降低感染與擴散的機會，同時請各醫療院所於門診中對嬰幼兒家長加強衛教。徐祥明局長表示，由於腸病毒的傳染力極強，不論是幼兒與大人都可能感染，在家庭、教托育機構及人口密集場所最容易傳播，尤其是學齡前嬰幼兒易受到家中就學兒童感染而產生重症，民眾切勿掉以輕心，他也特別強調，預防腸病毒，每一個人都必須養成良好衛生習慣，落實勤洗手，另外，家長應避免嬰幼兒與腸病毒病人接觸，教托育機構應加強宣導學童確實做好個人衛生，並定期進行環境清潔及重點消毒，同時配合落實執行疫情通報及停課機制，以降低感染與擴散的機會。目前已進入腸病毒流行高峰期，徐局長提醒民眾，腸病毒重症病程發展快速，只有短短數小時之黃金治療時間，若家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時，應設法與其他幼兒隔離，減少接觸，以降低交叉感染的機會，並注意觀察是否出現「嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力」、「肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）」、「持續嘔吐」與「呼吸急促或心跳加快」等重症前兆病徵，一旦出現上述任一病徵，請務必立即送至大醫院接受適當治療，掌握治療的黃金時間。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）花蓮縣衛生局與花蓮縣蔬菜運銷合作社首度合作，共同關心及支持婦女健康，辦理「來篩檢 送蔬菜」的好康活動。特別選在昨日母親節，以具體的健康促進活動，向一手撐起半邊天的婦女朋友們致上最大敬意，這樣推陳出新的篩檢活動，吸引了近千名鄉親參加。花蓮縣衛生局徐祥明局長表示，現代婦女身兼「家庭」及「職場」重責，忙碌於家事之打理及工作上處理，更須重視健康。尤其癌症目前已成為婦女生命與健康的頭號威脅，更不能掉以輕心。徐祥明局長表示，其實癌症是可以被預防，只要透過養成健康的生活習慣，避免暴露二手菸篩檢，養成規律運動習慣，並定期進行健康檢查，能發揮早期發現、早期治療的效果，降低癌症的發生及死亡率，因此，呼籲配偶及子女不忘提醒周遭婦女朋友，平時就要做好定期健康篩檢，常保健康。衛生局也特別安排健康溫暖關懷列車，教導現場的民眾如何吃出健康、健康減重、規律運動、菸酒檳知識大挑戰、心理諮商及腸病毒防治等，另外列車中還提供綠盆栽園藝現場教學及母乳手工皂之製作等，期望透過溫暖關懷的列車，能讓與會的民眾體驗健康的生活習慣及共同嚮應自已的健康、是家人的幸福，並讓每個與會者感受健康關懷與分享愛心的氛圍。而縣長夫人徐榛蔚也表示，衛生局能與花蓮縣蔬菜運銷合作社共同合作，在婦女朋友們經常來的市場裡舉辦健康活動，確實非常有意義。縣長夫人也藉此機會，提醒所有鄉親都應該重視健康，養成正確飲食習慣，多運動，常保心情愉快，並定期做健康檢查，便能擁有美好的健康人生。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）日前，一對結婚兩年多卻遲遲無法成功受孕的夫妻，透過親友介紹來到花蓮慈濟醫院，經過檢查後發現先生罹患罕見的無精症，生殖醫學中心陳寶珠醫師透過試管嬰兒「睪丸取精單一精蟲顯微注射」，很幸運地這對夫妻在去年底成功受孕。這也是花蓮慈院首例無精症患者透過睪丸取精單一精蟲顯微注射」成功受孕的夫妻。現在東部的不孕夫妻有福了，不必再長途跋涉到北部，在東部就能「做人成功」。「當精蟲的製造或是輸送過程中出現問題，就會發生無精症。」陳寶珠醫師表示，不孕症的夫婦中男性不孕症佔了30％，其中每200位男性就有一位為「無精症」患者。根據統計，台灣地區不孕的夫婦已佔生育人口的七分之一，也就是說每七對夫妻有一對有生不出孩子的困擾。陳寶珠醫師表示，這對年輕夫妻結婚兩年來，試過很多方式一直未能順利懷孕，去年他們決定到花蓮慈濟醫院生殖醫學中心求助，經過診斷後，發現先生罹患「嚴重非阻塞性」無精症，並嘗試以「睪丸取精單一精蟲顯微注射試管嬰兒」的方式，為這對求子若渴的夫妻做人，目前已成功受孕六個多月了。造成不孕的因素非常複雜，陳寶珠醫師建議，飽受不孕症困擾的夫妻應先找婦產科不孕症次專科醫師專業及系統性檢查，先釐清不孕的原因後，再加以治療改善，千萬不要亂信偏方，求子不成反而損害健康。陳寶珠醫師表示，「單一精蟲顯微注射」的受精方式是高標準試管嬰兒實驗室才能進行，技術上「試管嬰兒睪丸取精單一精蟲顯微注射」更是難上加難。在花蓮慈院生殖醫學中心積極投入生殖醫學中心的研究，引進多項技術造福了許多不孕夫妻找到生機，讓東部的民眾以後不須再長途跋涉，也能一圓求子夢。

不用再擔心到了好山好水的花蓮要去哪裡吃東西了，因為「花蓮縣健康美食協會」經過一年的籌劃與編輯，在今天推出了「花蓮縣健康美食地圖」新書，將2011年「花蓮縣健康美食認證」、「五百卡健康美食料理」與「食品衛生良好規範GHP」通過的所有業者成果展示，讓全縣縣民與觀光客可以認識花蓮縣政府認證與推薦的美食業者，讓大家吃到的每一道料理不僅色香味俱全還能吃的到健康。 「花蓮縣健康美食協會」理事長梁清政說，「花蓮健康美食地圖」內收錄2011年度通過花蓮縣衛生局認證的五百卡健康餐廳、健康美食認證及良好衛生規範之餐廳、名產及販賣業者。並以觀光飯店、旅館及民宿為主要行銷的展示場所，提供觀光客參閱，促進健康消費。相信透過「花蓮健康美食地圖」能讓旅客感受及體會到花蓮不僅有好山好水，更有好健康、好安全的美食。 花蓮縣衛生局長徐祥明則表示，花蓮縣健康美食協會所發行的「健康美食地圖」是台灣的創舉，收納的內容有別於坊間出版的美食刊物，首創全國加入健康及安全等重要元素，是提供消費者搜尋花蓮縣內健康、安全及美味餐飲業者的絕佳指南。 徐祥明局長表示，他非常期盼能看到各業界能夠繼續推出具特色的健康美食餐飲與名產，並持續發行「健康美食地圖」。未來將透過認證來提升花蓮美食的健康品質，為推廣健康美食四減一增，減熱量、減油、減糖、減鹽及增纖的新概念，藉健康美食與觀光產業的結合，提升「五百卡‧健康吃喝遊花蓮」的知名度。

全國各縣市衛生局保健考評成績出爐，花蓮縣在「地方特色獎」針對透過各層面推動東部的戒檳率的成效，也獲得衛生署的肯定，「地方特色獎」是針對東部民眾嚼食檳榔的比率24％，遠高於首善之區台北市9.3％，全縣推動檳榔防制。花蓮縣衛生局從96年嚼檳榔率31.1％至99年嚼檳榔率19.1％，下降12％，顯示各層面推動，已有具體成效。 （圖片取自國民健康局）由於東部地區普遍性對於過度嚼食檳榔可能危害健康的認知薄弱，因為檳榔在原住民的文化中扮演的角色及意義深重，因此社區民眾對於檳榔防制的認同及觀念大都不重視。且偏遠的東部地區，因為居住地區及經濟條件弱勢的受限，原住民文化的根深蒂固，使得社區要推動檳榔防制健康議題存在著許多需要突破的困境。 為加強花蓮縣「口腔癌暨檳榔健康危害」防制推動，從96年開始推動「減嚼檳榔百萬顆計畫」，藉由多層次、多元化的健康行銷方式推動，於縣內全面推動戒檳班，藉此協助有意願之民眾進行戒除檳榔及減量之行為改變，由陪伴志工的持續關懷，進而對學員的戒檳行為會有持續性的支持效果。另結合部落健康營造中心、學校、鄉鎮宗教團體、辦理檳榔健康危害各項相關宣導活動，經由所有的宣導策略推動，大眾媒體、社區宣導、教會宣導及學校宣導等多層面推動。並結合各醫療資源，從工作小組推動進行各層面宣導、口腔癌篩檢、加強醫師篩檢衛教、陽性個案追蹤轉介、癌品質醫院提供戒檳服務等各面向之連結，降低嚼食檳榔率及增進防制效益。 在「推動花蓮縣整合性檳榔防制」，5年來共有750位參加，完全戒除487位，戒除率逾50％，5年共累計減量554萬5千857顆。而檳榔嚼食率也從96年的31.1％降至99年的19.1％，下降12％，顯示在協助戒檳、嚼食率下降等各層面推動成效顯著。 未來，花蓮縣衛生局針對嚼檳者及高危險族群，提供戒除檳榔行為服務及定期口腔健康檢查，未嚼檳及已戒檳者，持續推展檳榔危害宣導與增強拒檳技巧，也加強校園檳榔危害的教育宣導，繼續推動花蓮縣檳榔防制工作。

為宣示花蓮縣全力行銷觀光醫療的決心，縣長傅崐萁今（26）日親自主持「花蓮觀光醫療全球行銷啟動大會」，並與衛生局長徐祥明共同率領花蓮各主要醫療院所及觀光休閒旅宿等業者舉辦行銷啟動儀式，共同高舉標語並宣布花蓮觀光醫療全球行銷正式啟動。（照片取自花蓮縣全球資訊服務網）花蓮縣推展觀光醫療，繼去年跨業整合成功，展開國內首創「健康樂活遊」、「尊爵健檢度假遊」、「醫學美容美麗變身遊」，及「中醫養生溫泉水療逍遙遊」等四大軸心觀光醫療套裝服務後，今年再度邁出全新步伐，縣府將與業者攜手合作議定觀光醫療行銷綱領，並透過一系列整體行銷方式來強力放送，打響花蓮觀光醫療知名度。傅縣長表示，觀光醫療是二十一世紀最具發展潛力的產業之一，花蓮擁有壯麗驚奇的景觀，也有充沛的醫療資源，的確具備發展觀光醫療的條件與潛力，去年縣府團隊率全國之先推動觀光醫療，成功將醫療及觀光旅宿業跨業結合，並獲得國際媒體專題介紹，並於今年初向全球放送，不僅為花蓮帶來龐大觀光商機，也對花蓮的經濟發展有長遠的幫助。衛生局局長徐祥明也針對今年縣府推動行銷策略做整體性報告，除分析花蓮觀光醫療大好商機，讓業者看見利基外，並鼓勵業者前往全省各縣市、大陸及日本行銷擴展商機，最後也期望業者能同心協力共同規劃行銷策略及合作方案、開發觀光醫療套裝服務，做好行銷準備，順利展開全球性花蓮觀光醫療行銷，讓花蓮觀光醫療全面起飛、打響國際知名度。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)為了推動「花蓮縣健康美食認證」，昨日在花蓮縣衛生局舉辦花蓮縣健康美食認證評審會，並由花蓮縣政府衛生局輔導成立「花蓮縣健康美食協會」，舉辦「健康美食認證」評審會，希望經由認證制度，督促業者自我提升，生產符合「健康概念」的地方名特產，也成為花蓮拓展觀光的有利條件，讓遊客都能玩得開心、吃得安心。  今年度第一季參與花蓮縣健康美食認證評審會的有六家包括飯店、餐廳、糕餅烘焙業者，共計37件產品，根據食物烹調、口感特色，進行美味性評選。來自台北醒吾技術學院的黃寶元老師表示，評分的標準，依據食物是否符合低脂、低熱量、低膽固醇、高纖維、高蛋白，另外也根據食品的色香味觸法五法則評選。他也舉例食材要保有原本風貌，不應添加人工色素，香味要單一不複雜，烹調方式要把食物的原味突顯出來，做到精緻化。 「花蓮縣健康美食協會」副理事長劉瑞祺表示，花蓮縣健康美食認證」是由花蓮縣衛生局委託辦理。目的是希望能將「產業健康化，健康生活化」的理念落實食品衛生安全並將健康的概念減油、減鹽、減糖、增纖、美味注入食品產業，以締造花蓮縣健康飲食環境，從而提高經濟性，增加花蓮縣軟實力。在花蓮縣政府衛生局與協會的努力下，希望日後能積極扮演促進花蓮健康美食發展的關鍵性的角色，提供花蓮產官學界最有效率的合作平台，促成花蓮健康美食認證、競賽、研發、推廣教育、整體行銷及交流合作等重要工作，未來將透過認證來提升花蓮美食的健康品質，為推廣健康美食新概念，藉健康美食與觀光產業的結合，提升「五百卡‧健康吃喝遊花蓮」的知名度。

為了讓國人能吃得更安心，花蓮縣健康美食協會昨天辦理今年第一季健康美食認證評審，有六家業者參與認證，總計有三十七件產品送審。健康美食協會去年一月由花蓮縣衛生局輔導成立，這一年來積極推動健康美食的觀念，該會副理事長劉瑞祺表示，月底將有「花蓮縣健康美食地圖」新書發表，將透過導覽，讓國內外遊客知道花蓮是健康美食之都。昨天送產品認證的業者有理想大地渡假飯店、洄瀾薯道、花蓮縣餅、老邵餐館、吳家餅舖、麥式多等六家，總計送了三十七件產品， 為求公平公正，廠商名稱未做公布，以免先入為主的成見造成評選分數的影響。另外也為避免影響口感，評審員每在品嘗一道產品前，均會喝水漱口，淡化味蕾。至於健康美食的評分標準，黃寶元指出，除了依據食物是否符合低脂、低熱量、低膽固醇、高纖維、高蛋白等要求外，也會根據食品的「色、香、味、觸、法」等五法則來做評選。黃寶元強調，食材要保有原本風貌，不應添加人工色素，香味要單一不複雜，而在烹調時則必須把食物的原味突顯出來，如此才能做到精緻化。成立至今已一年的健康美食協會，會員數有一百多家，該會除積極配合衛生單位推廣「產業健康化，健康生活化」的理念外，也受理健康美食認證服務，去年受理八家業者送件，計有三十八件產品認證通過。該會副理事長劉瑞祺表示，健康美食認證的目的是希望落實食品衛生安全，並將健康及美味注入食品產業，以締造花蓮縣健康飲食的環境，從而提高經濟性，增加花蓮的軟實力，並結合觀光產業，讓遊客都能玩得開心、吃得安心。