中秋節為什麼要吃柚子？不只因為柚子是中秋當季水果，也因為柚子有「遊子」和「佑子」的諧音，象徵回家團圓的氛圍。不過該如何剝柚子不會苦，果肉完整不破碎，是一大學問。農業部傳授3招「快速剝柚法」，教你如何快速脫離白色薄膜，取下完整果瓣，讓柚子果肉乾淨溜溜不會有苦味。
#文旦
每年9、10月大嗑文旦柚子是台灣過中秋節的時令風景，但是好日子診所院長黃煜晏提醒「聽說吃藥配柚子會中毒」是真的！他列出會與柚子或葡萄柚產生交互作用的6大類藥物，提醒若有服用降血脂、降血壓、抗心律不整、鎮靜安眠、免疫抑制劑和抗癲癇等藥物的民眾，必須特別留意藥物交互作用。
迎接中秋節即將到來，民眾常烤肉、月餅大吃大喝，來一顆柚子超解膩又能幫助消化！但柚子營養、熱量有多少？怎麼挑才好吃？又有哪些人不能吃？《優活健康網》幫您整理好「6大QA」，有關柚子的小知識都在這篇文章裡！
今年中秋節農遊券3.0加碼抽！農委會推出「六吃興旺」農漁產促銷活動，即日至9月30日前只要到各大農漁會、農遊券合作店家或指定4大電商平台，購買文旦、石斑魚、白帶魚、竹筴魚、午仔魚、台灣鯛等6種農產品，滿600元就有機會抽200元禮券，共計30萬名中獎機會怎麼抽？農產品去哪買？《優活健康網》幫你整理懶人包一篇看懂！
每回剝文旦，隨著柚皮中的精油迸發，總會散發迷人香氣，但我們似乎很少打果皮的主意，這回愛玉凍飲就請灑上一些柚皮，柚皮清香讓凍飲滋味更好。愛玉加上果粒，小孩總是無法抗拒這樣富有樂趣口感的飲料。食材／（約2杯）有機文旦1顆、愛玉1塊、蘇打水1瓶（350ml）、蜂蜜2大匙、冰塊適量。作法／1）將文旦剝開後，取出果肉，要吃到果粒感，就多花一點點時間剝成果粒。刨一些柚子皮，加一點點就能讓凍飲散發淡淡的迷人柚香。2 ）將愛玉切塊後，杯底先放愛玉，接著鋪上文旦果粒，淋入兩大匙蜂蜜，再放冰塊，最後倒入蘇打水，灑一點柚子皮。飲用前攪拌均勻，風味更棒。（本文作者／柯亞）（摘自／臺灣好果食：54道滿足味蕾的水果料理／時報出版）
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）一名38歲何姓女子，2010年3月發生出血狀況，誤將肛門偶爾的流血當作月經達三個月之久，一直到出血情況加劇，才到醫院求診。檢查後發現在肛門口處有一個4公分大的腫瘤，經切片證實為惡性腫瘤。台北醫學大學附設醫院大腸直腸外科主任醫師郭立人表示，罹患低位直腸癌（腫瘤離肛門口3-5公分）幾乎很難保留住肛門，外科醫師對病人的處置多以手術切除肛門並作永久性人工肛門替代，但許多直腸癌患者一聽到肛門無法保留，乾脆就放棄治療。郭立人指出，傳統治療直腸癌基於切除腫瘤的考量，不得不施以肛門全切除術併施行人工造口，因而對病人身體、心理與生活造成強大衝擊。郭立人則建議可進行「括約肌間分離併肛門保留」手術，雖繁複、困難且耗時，不過對於生活品質方面的評估，九成的病人在排便功能上能有滿意的控制成效，也都能回復日常的社交活動，並不會因為腸道或排便的問題而有所影響。（圖片來源／台北醫學大學附設醫院提供）
