#過敏

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）鼻子過敏、呼吸道疾病雖然是冬天常見的問題，但若以冬病夏治的預防醫學概念，利用夏天最熱，人體陽氣最為旺盛的三伏天，配合藥物來提升免疫力，就能有效預防秋冬舊疾復發，並減緩病症發作的程度與頻率。然而，所謂的三伏天（初伏天、中伏天、末伏天）指的是是一年當中最炎熱的三天，而每年的三伏天時間不一，今年為7月13日、7月23日、8月12日，所以，只要在這三天做的穴位敷貼治療，就可舒服過冬了。敷貼藥餅　刺激穴道改善呼吸道台北慈濟醫院戴有志中醫師表示，在治療上，選取一些可溫肺散寒、止咳平喘、化痰散結、開竅通絡的中藥材，如白芥子、細辛、甘遂等依一定比例磨粉，混和薑汁製成藥餅後，在背部大椎、肺俞、風門及膻中等特定穴位上進行敷貼。這類溫性藥物透過穴道刺激，將熱能經由皮膚傳導進入穴位，可調節經絡及臟腑氣血，發揮內病外治的效果，有助改善過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎等呼吸道疾病，到了季節交替時也能預防感冒的發生。孕婦、心肺功能不佳者　不適合使用適合接受三伏貼的患者，主要是過敏體質的兒童，包括過敏性鼻炎及氣喘，在成人方面，成人哮喘、老年性慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病，也可以經由此法改善症狀，只是，在治療期間，切忌吹冷風、避免游泳等浸泡冷水活動、吃生冷食物及冰品。至於孕婦、嚴重心肺功能不足、一歲以內的嬰兒、短時間敷貼即會大量起泡的病患，以及有發燒和咽喉發炎者，則不適合三伏貼療法。貼藥時間　以不超過4小時為原則最後，戴有志醫師提醒民眾，貼藥時間一般為1～4小時，5歲以下的兒童為30分鐘～1小時，若皮膚發生明顯的紅腫搔癢等過敏症狀，則須立刻撕下藥布。敷貼在皮膚上會有少許刺激性如燒灼感、口乾現象，也會造成皮膚輕微的局部紅腫和少許的刺痛，但因人而異，基本上小心保護並不會有太大的問題。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）由於台灣處於亞熱帶地區，氣候環境潮濕，容易滋生塵蟎黴菌等過敏原，加上空氣污染的因素，使得近年來過敏性鼻炎的孩童日漸增多，且過去也曾有研究指出，過敏性鼻炎的孩童，有一定比例會有氣喘的問題，因此，具有這種過敏體質的孩童，也是罹患感冒或是其他呼吸道疾病的危險群，對於未來的成長發育及呼吸道健康影響很大，提醒民眾不可不重視。春秋季節交替　過敏性鼻炎症狀特別嚴重台大醫院新竹分院中醫科傅俊霖醫師表示，門診上經常有學生甚至成人表示，每天清早一起床便狂打噴嚏、鼻水流不停、伴隨鼻擤音咻咻等，這些症狀往往都等到中午才會稍微緩解，但有時候也會持續一整天，讓病患整天頭腦昏沈、注意力不集中，課業或工作表現也不理想，尤其在春秋季節交替時特別嚴重，讓病患本身或家人都經常為此困擾不已。三伏貼＋適度運動　才是改善體質不二法門針對有過敏性鼻炎及氣喘的病患，建議可接受三伏貼治療，根據冬病夏治原則，在夏季最熱的時節「三伏天」裡，使用特定中藥材製成的藥餅，貼於背部穴位，以達到扶助正氣、調整體質，減少冬天過敏性疾病的發作。由於三伏貼治療操作簡便，無副作用，對於不想吃藥或針灸的人，是很好的治療選擇，只不過，孕婦、1歲以下嬰幼兒、處於感冒發燒、咽喉發炎、嚴重心肺功能不足、皮膚過敏、有開放性傷口者等情況者來說，不適合接受三服貼治療，須經醫師判斷採其他治療。另傅俊霖醫師提醒，患有過敏性鼻炎及氣喘的病患，應配合適度的戶外運動，充足的睡眠，均衡的飲食，搭配中藥調理，才是增強免疫力、改善體質的不二法門。

（優活健康網新聞部／綜合報導）端午佳節過後，吃多了肉粽，就要開始擔心「肉重」的問題，網路上更是一波波討論哪些方法可消除「肉粽業障」。其中，從日本紅到台灣的「洋蔥水減肥法」，就是一個受到關注的平民食材。在歐美，洋蔥豐富的營養素及功效更被譽為「蔬菜皇后」。事實上，洋蔥不只能對抗現代人飲食造成的三高問題，裡頭的所含的營養成分，可謂都是一等一的殺菌排毒好手，營養師也表示，洋蔥中的硫化物質具有殺菌效果，對於感冒有正面幫助，加速病況好轉。「洋蔥」降低大腸癌發生率 為三大抗癌食材在台灣，惡性腫瘤長期占據國人十大死因首位，其中大腸癌已連續7年居冠，成為罹患人數最多的癌症。多肉高油脂的飲食習慣，蔬果攝取不足、飲食不健康是罹患大腸癌的最主要因素。根據美國《植物類食品與人類營養》雜誌曾刊登，「洋蔥具有抗癌的效果，能降低大腸癌的發生率」，讓洋蔥、大蒜和咖哩更同時並列為三大抗癌食材。攤開洋蔥的基本營養素，包含：膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等，其中，維生素Ｂ群和硒能增加抗體，含硫化合物、槲皮素等類黃酮物質可抑制癌細胞，多加食用可增強抗癌免疫力，也是殺菌、抗發炎、抗過敏、抗氧化的黃金營養素！槲皮素有助抗發炎 過敏患者天天吃有救！營養師蘇慈閔特別點出，洋蔥中的槲皮素具有強力的抗發炎與抗過敏的作用，像是一些本身就有過敏體質的氣喘患者，平日可適當補充洋蔥，利於減緩各種發炎反應。網路上也常見媽媽將洋蔥煮成水給寶寶治療感冒，對此，中醫師吳明珠表示，洋蔥有驅風、活血、補腎氣的效果，倘若有小感冒的話，吃一些洋蔥，能助於病情較快好轉。另外，中醫師也補充，現代人因常因腎氣不足，而出現煩躁、失眠、手掌發汗、腰痠等問題，若平日能多補充一些洋蔥，有助補腎氣，改善這些毛病。生吃、煮成洋蔥水各有好處不過洋蔥該怎吃才能讓這些營養成分不流失呢？中醫師吳明珠強調，洋蔥最好的吃法有２種，第一是生吃，直接與生菜沙拉一起涼拌即可；第二則是做成洋蔥水來喝，大致上的做法，只要把半顆的洋蔥放入鍋子裡，再以2000C.C的水，慢慢熬煮出味道來，就是一鍋扎扎實實的洋蔥水。由於洋蔥中含有人體必須的胺基酸，加熱後苦味與辣味都會緩和，反而會引出特有的甜味，有「西方柴魚」的美譽，就算是不喜歡洋蔥的人都可以嘗試看看。即便如此，洋蔥的味道並非每一個人都能接受，中醫師吳明珠就建議，如果害怕洋蔥水的味道，可加入檸檬片進去調味，讓洋蔥水更容易入口。另一方面，市售的沖泡式洋蔥水也為忙碌上班族省去切洋蔥與煮水的麻煩，可以一次喝進濃縮的精華，在辦公室就可以達到輕鬆保健，建議民眾慎選有SGS認證較有保障。營養師蘇慈閔提醒，洋蔥並非每個人都適合天天吃，倘若容易胃脹氣的人反而不宜多吃！

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）過敏、支氣管炎、氣喘好發於冬季，三伏天是利用一年之中最最熱的三天：初伏、中伏、末伏，此時人體陽氣旺盛之時扶助正氣，使用屬性溫熱的中藥在人體背部俞穴上貼敷，預防冬末舊病復發，可減緩病症及發作次數。三伏貼改善過敏體質8成南投醫院中醫科顏素美醫師表示，早先記載於明朝李時珍的本草綱目及清初張璐的張氏醫通，對於過敏性鼻炎、慢性支氣管炎、氣喘、感冒易患者能達到減輕症狀，預防冬季發作的效用。臺灣地區近3年臨床觀察有效率可達80﹪以上，連續3年接受治療者，以第2、3年效果較為顯著。而今年的三伏天是7/13(一)、7/23(四)、8/12(三)，但是顏素美醫師也說，三伏天貼敷時間並非僅限於這3天才有效，三伏天的前、後1個月，天氣最炎熱的時候，都是治療的好時機，這種療法屬傳統中醫的外治法之一，因為有驅寒溫陽的作用，所以特別適合虛寒體質的人，而南投醫院三伏天貼敷活動時間為07月13日至104年08月13日。    

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）時值盛夏，對於饕客而言，最期待的正是那荔枝樹上的纍纍果實，紅通通的掛在枝椏，好似燈籠般，替火熱的夏季，更添鮮豔。最不能錯過的是，還有那玉荷包的果肉厚實，透白如玉，多汁芬芳，一口咬下香氣四溢，口齒滿是特有清香，忍不住一口接著一口，但請注意！那些燥熱體質，皮膚容易搔癢，還有過敏患者，可別因此貪吃，當心病情復發，後悔莫及。燥熱體質荔枝應該少吃「每次到夏天，因為荔枝的關係，明明過敏都控制得很好，卻都開始發作！」中醫師吳明珠說，荔枝屬於燥熱的水果，所以原本體質燥，或濕氣較重的人，荔枝吃太多，就像火上提油一樣，很容易過敏一發不可收拾。她說，像是平日容易有胃酸過多、流鼻血、嘴破的人，都屬於燥熱體質，另外像是皮膚容易搔癢，異位性皮膚炎的病患，以中醫的觀點來說，體內濕氣較重，荔枝吃太多，更會使病情加重。吃前泡十分鐘鹽水　可減荔枝燥性不過，那麼誘人的荔枝，放著不吃實在可惜，錯過一年一次的盛產季，更只能眼巴巴的再等一年，但其實，還是有辦法，能在享用荔枝的同時，減少上火的風險！吳明珠說，泡鹽水能夠降低荔枝的燥性。她補充，荔枝在吃之前，最好能泡十分鐘的鹽水，以減少其燥熱如火的特性，但她也強調，上述症狀患者，即使荔枝泡過鹽水，還是不能吃超過十顆以上，應要淺嚐即止！

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）中醫常利用「冬病夏治」的治療方式，針對冬天容易發作的疾病，如：氣喘、過敏性鼻炎、咳嗽等，在夏天陽氣最旺的日子提早進行預防性治療，既可調理容易感冒的體質，又可預防冬天時疾病的復發。故在夏天三伏日，藉由溫灸藥物的敷貼可直達體內，驅逐久藏的寒邪，並為人體儲備陽氣，提高人體在秋冬季時節的抵抗力，也可以幫助老人與小朋友提高免疫力，預防疾病的發生。驅走虛寒　降低過敏、氣喘發作頻率奇美醫學中心中醫部王瑜婷醫師說明，「三伏」是指夏天「初伏」、「中伏」、「末伏」的總稱，今年度三伏天的日期分別為7/13、7/23及8/12。而「三伏天」是一年中天氣最炎熱、人體陽氣最旺盛的時候，若能在三伏天於特定穴位用一些辛溫、溫陽、逐痰、祛寒的中藥進行穴位敷貼，可達到治療及預防疾病的作用，稱為「三伏貼」。灸貼使用的藥物以白芥子、延胡索、細辛、甘遂、丁香等為主，調和生薑汁製成藥餅，再敷貼於背部定喘、風門、肺俞、脾俞、腎俞等穴位進行治療。這些溫性藥物在人體內可降低嗜酸性白血球的數目，防止肥大細胞釋出過敏物質，減少免疫球蛋白E的形成，不僅可以緩解氣喘、過敏性鼻炎、慢性支氣管炎等症狀，也能降低其發作頻率。40歲以下療效較明顯　還能改善睡眠、情緒據臨床研究發現，40歲以下的療效特別明顯。此外治療過敏性鼻炎時，不但能改善鼻部症狀，也能改善睡眠、眼部症狀、情緒等；而敷貼後觀察時間在半年到4年之間，療效改善可達7成以上。若能連續敷貼3年，能有一定程度的緩解氣喘、過敏性鼻炎、頑固型寒性風濕關節炎、虛寒性胃炎、腹瀉等疾病的症狀。此外，夏天氣候炎熱，皮膚毛細血管擴張，血流充足，中藥經由皮膚被人體吸收的效率也較佳。但王瑜婷醫師也提醒，穴位敷貼除了孕婦、二歲以下的嬰兒之外，若皮膚有破損或水泡癤痂，或具有藥物、皮膚過敏、心肺疾病等過去病史，或敷貼當日已出現感冒、正值氣喘發作等，皆不適合進行敷貼。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）鼻塞、過敏是許多人常見的症狀，尤其在天氣變化的春、秋兩季，病情更是會加重。而醫師說，過敏的人也容易鼻水倒流，導致喉嚨「卡卡」、鼻音加重等不適感受，更甚者，還會引起白天昏沉、注意力不集中等症狀，如果是小孩，長期張嘴呼吸，也會導致咬合不正。奇美醫學中心耳鼻喉部余修賢醫師解釋，鼻腔在生理功能上，有潤濕過濾空氣、免疫調節等功能，但鼻塞嚴重的病人，空氣不經鼻腔進入肺部，將會加重肺部的疾病，例如氣喘、氣管炎等。加上鼻塞、過敏的人常需張嘴呼吸，久了容易喉嚨乾燥，或是痰液增多，常需清喉嚨或咳嗽，進而引起胃酸逆流等相關症狀。鼻竇炎致過敏　6症狀助辨別部分病人的鼻塞與過敏，是因為鼻竇炎、鼻腫瘤、免疫性疾病等造成，這些需經過專科醫師評估後才能確診，最常見的是鼻竇炎。鼻竇炎主要有6個症狀：臉漲痛、鼻塞、膿鼻涕、嗅覺異常、濃鼻水倒流、發燒，如果有符合兩項，就必須懷疑鼻竇炎的發生，應及早接受治療。運動改善過敏體質　減少症狀發生而對於過敏方面問題，坊間有些偏方治療，如一大早用冷水洗鼻子、在鼻內滴油、化學藥劑鼻內燒灼等，醫師也提醒，其效果與安全性都未經過科學實驗證實，有時反而容易引起其他的併發症，得不償失。因此，余修賢醫師建議，做好環境衛生，改善室內塵蟎與灰塵的量，可經由過敏原檢驗，了解自己對何種物質過敏，進而達到預防的效果。另持續長期的運動也是健康有效的方法，藉由運動改善過敏體質，自然會減少鼻過敏症狀。

（優活健康網編輯部／綜合整理）以第一型糖尿病來說，最高的病變風險出現於心臟和血管，如果你對自己的病只是袖手旁觀，心血管疾病將會在體內蠢蠢欲動。事實上，大部分的第一型糖尿病都會出現心血管疾病，但我們現在比以往更了解如何利用飲食和轉變生活型態來保護心臟，這些改變並非只有助於糖尿病患，每個人都將受益無窮。1）健康吃／此方法屏棄膽固醇和動物性脂肪，把一般油脂用量減到最低，並遠離白糖和精緻的碳水化合物，改吃健康的複合碳水化合物。你將會發現，蔬食餐飲有一項特別的優勢。更精確的說，應該要是純素，也就是完全不含動物性產品的飲食，才具備此優勢──膳食膽固醇只存在於動物性食品中。我們需要膳食膽固醇嗎？我們最好排除飲食中所有的膽固醇——食物中沒有所謂的好膽固醇。事實上，來自食物的膽固醇都有升高血膽固醇的傾向。膳食膽固醇和血液檢查中的膽固醇不一樣。血膽固醇以多種形式存在，醫師把其中兩種稱為好膽固醇（高密度脂蛋白HDL）和壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）。好膽固醇之所以好，是因為它正離開身體。動物性食品通常飽和脂肪（壞脂肪）的成分會比較高，這種脂肪會導致身體製造多餘的膽固醇，純素餐飲可以徹底解決這些問題。此飲食法還有一個很大的優點：所有的蛋白質來源皆為植物性，而非動物性。研究顯示，已經有某種程度腎臟病變的人，若食用動物性蛋白質，腎功能將加速衰退。相反的，健康的豆類、穀類和蔬菜，才是你的腎臟所需要的。請詳讀下一章以了解該如何進行本飲食。2）戒菸／假如你抽菸，現在該是戒菸的時候了；假如你已經戒菸失敗過50次，現在是戒第51次的時候了。你不但有能力戒菸，而且一定會成功，請找醫師幫助你戒菸。3）規律運動／即使是溫和運動，像每天散步，都對健康很有幫助。請找醫師幫你評估心臟、關節和整體健康狀況，以決定你是否可以開始運動。4）壓力管理／壓力直接影響你的健康，因為血液會被一種荷爾蒙所淹沒，這種荷爾蒙的特性是催促你選擇要打擊還是逃避問題，它會使血糖上升；此外，壓力也會打亂你的正常飲食和干擾睡眠。掌握壓力並不意味著放棄面對生活中的挑戰；控制壓力代表的是找尋方法全面享受人生，但是不放任壓力肆虐。健康的放鬆方式有很多，像靜坐、瑜伽，甚至簡易的呼吸運動皆可。迪恩．歐尼胥醫師已經證實這4步驟——健康的蔬食餐飲、戒菸、規律運動和壓力管理，可以逆轉心臟病，甚至不需使用降膽固醇的藥物，這是一項極大的益處。醫師為了更進一步保護你，也許會在你的計畫之中添加藥物。這些生活型態上的改變，雖然無法完全泯除第一型糖尿病患對胰島素的需求，卻能幫助你保持健康，並將此病給生活所帶來的影響減到最低。（本文摘自／糖尿病有救了：完全逆轉！這樣做效果驚人／柿子文化出版）