#瘦身

最近新聞介紹現美國的研究團隊發現一種減少脂肪的手術，是利用冷凍的方式削減身上過多的脂肪。但李久恆醫生強調，冷凍法只能消除局部的脂肪，且成效未定，對於大範圍脂肪層還是需要借重水刀抽脂才能搞定。據報載，美國的「冷凍溶脂術」原理，是利用脂肪內的三酸甘油酯，在攝氏5度會轉化成固體的特點，透過非侵入性治療器傳送冷凍波到想減肥的部位，之後轉成固體的三酸甘油酯會提早老化，再透過正常的代謝過程，溫和地被消除及排出體外，使得脂肪層逐漸減少，進而達到瘦身雕塑的目的。但效果最多只能維持9～12個月，也只適用於局部雕塑，對於腰部、腹部等大範圍脂肪囤積處，效果就不甚明顯。整形醫師李久恆指出，目前對大範圍脂肪有效的抽脂手術包括水刀抽脂、雷射溶脂與傳統抽脂等方式。如果害怕傳統抽脂手術帶來的疼痛，也不想要有大傷口，又想在較短時間內擺開肥胖糾纏，現在已經有其他選擇。1994年源自德國Human Med的水刀（water-jet）技術已逐步應用在抽脂上，其特色是快速且術後較沒有傳統抽脂臃腫劇痛的缺點，此技術結合了流血疼痛少、腫脹程度小、術後恢復快、術後曲線美四大特色，可說是目前塑身技術的新嬌點。以往傳統抽脂都看醫師拿著抽脂管，在抽脂部位搓來搓去，就是利用這個動作打散脂肪組織然後抽出，但是具有水壓的水刀正可取代這個動作。李久恆醫師繼續表示，水刀抽脂手術原理是利用水的壓力沖刷脂肪組織，分離中隔組織與脂肪細胞，「就像把水灌溉在乾的土壤上，吸收水分後的土壤會變得鬆散，當然更容易抽出體外。」不再靠醫師使用蠻力破壞，不僅組織破壞的瘀傷變少，也不用腫得跟豬頭一樣，手術傷口小，只有約0.3公分，是安全而快速的曲線雕塑法，任何部位都適合，而且術後也不易造成肌膚的凹凸不平、瘀青、疼痛等困擾，還能縮短術後恢復期。李久恆醫師說明，水刀抽脂最好抽出量一次不要超過5,000西西，間隔兩個月再抽其他部位，同一部位第二次抽脂最好間隔4個月，是比較安全又理想的方式。但無論任何抽脂手術，手術前一定要跟醫師討論清楚，透過專業醫師的診療，在術後也要保持均衡的飲食，才能維持良好的體態。

文／財團法人為恭醫院 中醫部　陳世峰醫師生產過程對婦女而言是一個耗氣耗血的過程，產後氣血暴虛，則容易產生各種症狀，如在《傅青主女科》產後篇上卷「產後總論」曰：「夫產後…氣血暴虛，諸症乘虛易入。」又說：「凡病起於血氣之衰，脾胃之虛，而產後尤甚。…必大補氣血為先，雖有他症，以末治之，斯言盡治產之大旨。」說明了產後氣血通常是虛弱的。婦女產後虛、寒、瘀者多，實、熱證者少也。常用的生化湯是專治因產後血虛陰虧血瘀留滯等。瘀血去，新血生。民間常用生化湯作為產後調理的藥方，然而時代變遷，醫學進步，產後媽媽常在西醫婦產科的指示下服用子宮收縮劑，而且現代人飲食習慣及生活習慣改變，實，熱證體質的人有變多的趨勢，因此傳統的生化湯已不再適合所有的產婦，應該由中醫師配合婦產科醫師以及根據每個產婦的體質來調整開藥。產後瘦身是許多媽媽關心的議題，瘦身固然是媽媽的願望之一，但產後身體多虛，應該在兼顧調養身體的基礎上讓體重自然回復，才是比較健康的觀念。孕婦分娩前體重平均增加11公斤左右，所增加的重量大部分是由全身的血液容積、血管及細胞外的組織間液和增大的子宮、羊水、乳房、胎兒累積而成。分娩後胎兒、羊水、胎盤產出再加上失血，體重就會減輕約5～6公斤，另外，懷孕期間增加的水分也會在產後2～5天藉由尿液排出，此時，體重會再減輕2～3公斤，將孕期所增加的體重扣掉產後自然去除的重量，孕婦須努力減少的體重約只有2～3公斤。由於產後體質偏虛，即使是一般人服用安全無虞的減肥藥在此時都要避免，產後瘦身應該從調養著手，注意膳食調理、飲食禁忌及生活起居。一般來說，產後只要搭配合適當的飲食，體重就能恢復產前的狀態。造成產後肥胖的原因多是因為坐月子期間補過頭，再加上缺乏適當的運動所致。雖然生產後元氣大傷，坐月子期間需要充分的休息，但休息也不表示得整天躺在床上、動也不動，事實上，適度的活動除了有助於產後瘦身還可以幫助傷口癒合，並讓子宮、骨盆腔恢復到產前狀態。此外，現代人的問題常常是營養過剩，其實產後只要配合適當的飲食，以及簡單的中藥調理就可以同時兼顧健康以及瘦身。中醫也秉持坐月子期間應做適當運動的觀念。自然產的婦女若沒有出血過多，在生產後2～3天就可下床走動，產後兩個星期就可以做柔軟的伸展運動；剖腹產的婦女則要看傷口癒合的情況，一般來說，產後1個月就可開始做伸展運動，產後6～8週後才適合作鍛鍊腹肌的運動。   中醫主張調理身體搭配食療，利用合適的進補方式將身體調回到最佳狀態即可加速身體的代謝，自然有助於身材的恢復，而中醫的穴位按摩也可在此時發揮作用，多管齊下，事半功倍。若是想瘦小腹，平時可以多按摩足三里穴，足三里位於小腿脛骨外側約一姆指距離，膝下約四指幅的位置。按摩時以指腹按壓，力道輕柔，略覺酸脹，每個穴位每次按摩約30秒至1分鐘，一天可按摩數次。如上所述，媽媽產後的體質，雖然多虛多寒多瘀，然而有在服用子宮收縮劑的情況下，加上有部分的產婦體質為實熱的體質， 因此傳統的生化湯不宜自行購買服用，況且生化湯配方有很多種，究竟哪一種才適合產婦也是個問題。總而言之，產後的身體調理應該諮詢中醫師，讓中醫師為您的健康把關，配合適當的飲食運動，讓您瘦的健康，恢復好身材。

娛樂圈美女如雲，身材穠纖合度，她們如何在緊張的演藝生活中保持苗條？原來每位女明星各有其獨到方法，這裡將為你揭曉其中的奧秘...★ 蔡依林的半斷食瘦身法天后歌手蔡依林雖然身材偏瘦，但擁有一張圓圓的臉，上鏡頭較吃虧。由於工作忙碌到沒有太多時間運動，因此她採取近乎「半斷食」的方法保持身材，常以餅乾、水果為主食，長期下來確實瘦了幾公斤，但腸胃功能也因此受損，且嚴重營養不良，常常胃痛得無法工作。後來在營養師建議下，蔡依林改吃燙青菜配白飯，即使瘦身成功後，為了維持身材，她還是只吃這兩樣食物。★蕭亞軒的不節食瘦身法蕭亞軒的減肥方式，不同於一般女孩常採用的節食減肥法，這是因為她沒辦法硬撐著不吃飯。對她而言，為了減肥必須餓到頭昏眼花這種事簡直不可思議，她不但一天多餐，也愛吃熱量超高的速食食物，甚至水果、甜點都不忌口。蕭亞軒坦承自己是很貪吃的人，甚至半夜常常熬不住餓，還會吃宵夜。所以她一直認為，減肥並不代表不能吃東西，而是要吃對東西。蕭亞軒表示：「除了一般的蔬菜、水果，我推薦大家多喝牛奶。」從小她的媽媽就規定起床後一定要先喝兩大杯水，喝完水後再喝一大杯牛奶，有時甚至牛奶拌著燕窩喝。小時候的她原本覺得很煩，長大後才了解媽媽的用意，因為喝牛奶和燕窩讓她皮膚白皙，而每天早上那兩杯水也讓她如廁順暢，不會在體內積毒，造成身體虛胖水腫。蕭亞軒還認為，常吃蔬菜、水果、花生、紅棗、核桃仁、瓜子、葵花子等食物，可增強頭髮色澤，使頭髮更加烏黑柔亮。此外，她不吃肥肉，認為多吃肥肉會造成體內脂肪代謝障礙，以及影響頭髮毛囊，增加脫髮機率。★ 金喜善的蜂密瘦身法韓國美女明星金喜善採用「蜂蜜瘦身法」保持身材，雖然蜂蜜的糖分不少，但是它富含維生素、礦物質等營養成分，具有補中、緩急、解毒、滑腸通便的作用，對於肥胖、身體不好的人而言，適合以蜂蜜代替正餐。「蜂蜜瘦身法」很簡單，只要將30公克蜂蜜加入1升水混合均勻，也可加兩大匙蘋果醋來調味，連續喝幾天，平均就瘦了3～4公斤。 ★ 吳佩慈的瘦腿祕訣長腿美女吳佩慈保養一雙玉腿的祕訣是每天必塗抹薰衣草乳液，以鬆弛小腿肌肉。她的按摩方法是：乳液先在手中搓揉，產生溫度更易吸收；按摩小腿方向一定要由下往上，並在幾個穴道重點按摩（小腿脛骨一線、排水的穴道、足三里穴、膝蓋下方的淋巴等），這樣按摩後可使淋巴不阻塞，就不易造成小腿浮腫。如果是按摩大腿，則由中間向外往兩側按。按摩膝蓋則是抹上腿部專用的按摩霜，以由左右向中間擠的手法按摩。如果腿部有受傷疤痕或瘀青，可選用偏黃的遮瑕膏，以按壓方式將遮瑕膏大範圍塗上局部，再選擇顏色深一點的蜜粉餅，以按壓方式塗上，讓顏色均勻即可。★ 凱特‧溫斯蕾的觀察面容飲食療法英國女星凱特‧溫斯蕾也是屬於易胖一族，她經由實踐摸索出一套適合自己的瘦身法─觀察面容飲食療法（Face-Reading-Diet）。她先將面部細分為面容、輪廓、線條、皮膚質地（包括膚色、光澤度、潔淨度、細嫩度），然後逐一加以分析。這有助於她了解應如何飲食，進餐幾次，以及補充何種維生素和礦物質。她的瘦身菜譜為：早餐是無鹽淡黃油燕麥糕點，午餐吃生蔬菜，晚餐食用帶皮的熟馬鈴薯和清蒸蔬菜、烤魚。小麥和糖則忌口。★ 張曼玉美麗瘦身之道國際巨星張曼玉所以能常保美麗苗條，是因為她日復一日堅持著自己歸納出的一套實用而健康的保養方法。在飲食方面，張曼玉贊成可少吃，但絕不可什麼都不吃。飲食應以清淡為宜，然而醣類、蛋白質、脂肪、維生素等營養成分的攝取量都要達到標準，不能過少。比如1天3杯純牛奶必不可少。牛奶既能補充人體必需的養分，還能為女性補充鈣質，是非常好的瘦身和滋養佳品。張曼玉的擇食原則是對各種油炸食物及厚味食物（過於酸、甜、苦、辣、鹹的食物）都敬謝不敏，儘量選擇清淡、新鮮的口味。她認為：「用餐對一位職業演員而言通常是小量的，『水』對我們遠比『用餐』來得重要。」因此她的晚餐盡可能簡單化，烤麵包、蘋果等都可以。至於午餐則常選擇果汁、水果或一小塊三明治。她對腸胃保養也非常注意，每天晨起後飲鹽開水來清理腸胃。許多女明星最常藉由吃瘦身藥維持身材，張曼玉卻極力否定這種做法。她認為在瘦身過程中，最主要的還是要依靠自己的意志力，最好的瘦身方法則是少吃多運動。為了一生都能健康美麗，旁門左道少用為妙。（本文文案取自『5分鐘減肥』一書，由世茂出版有限公司發行）

電視或報章雜誌中，充斥了不少健康食品、瘦身美容的廣告，以國人追求健康的方法，多數在強調要吃什麼、喝什麼，或是要使用一些什麼的保養品。不過，站在骨科醫師的角度來看，要健康不見得要花大錢，但是要花時間、努力、恆心才能達成。健康的身體絕對不是一種口號，更不能不勞而獲。健康，是要從適當的運動開始。一提到運動，相信不少人的反應是，我每天工作已經夠忙了，哪裡來的時間運動呢？台東基督教醫院骨科-潘文惇醫師表示，越是忙碌，越是需要合理的運動量。因為勞動跟運動不一樣，勞動是身體體能不斷的付出，而運動卻是不斷的訓練體能，好為做更多工作準備。台灣有一句俗語「愛拼才會贏」，的確，努力專注工作是會成功，但是要有正確的方法去「打拼」，才會有贏的機會。不少人錢賺到了，身體卻搞壞了，無福享受自己努力來的成果，不是白忙一場嗎？所謂「適當的運動」，是一種合乎個人體能所能夠付出的運動方法。運動的主要目的，是要給運動者一個舒筋活骨的機會，提昇個人的心肺功能及增加個人的體能。此外，適當的運動可以防止身體中的關節僵硬，同時也可以防止骨骼疏鬆及失智症的發生。不管是哪一種運動，不能光要求「猛、勇、快」，因為瞬間過猛、過勇的運動，若是不慎，常常會造成運動傷害。潘文惇醫師強調，無論是哪種運動，要持久，最少要連續做二十分鐘以上，才能達到「有氧運動」的效果。如何知道有效呢？在運動前先測量自己的心跳或是脈搏，比方說，一分鐘心跳是七十次，運動二十分鐘後的心跳每分鐘增加了三十次左右是合理的運動量，即心跳加速到每分鐘一百次時是合理的心跳反應，若是心跳增加的太多，例如：超過每分鐘一百二十次以上，同時也發生胸悶的感覺時，表示你的運動量已經超過你的心臟所能負荷的。除了心跳，呼吸的次數也可以作為合理運動量的參考。正常的呼吸數是每分鐘二十到三十次，運動時的呼吸次數可以增加一倍左右，比方增加到每分鐘六十次是合理的。若是運動以後，出現所謂的「氣喘如牛」，就表示運動量超過了，要放慢運動的速度才行。運動的方法很多種，最簡單又不用花大錢的就是走路了。若是要以走路作為基本的運動時，是要添購一些裝備的。首先是一雙合穿的運動鞋和一雙比較厚的運動襪，同時有一套能吸汗、比較寬鬆的服裝，最好是棉質的。在開始運動前，要先補充足夠的水分，或是帶一瓶水。潘文惇醫師指出，若是從來都沒有運動的習慣，開始時，步伐先放慢，直到習慣走路的節奏時，才慢慢加速，到快走的程度。若是習慣了快走的節奏以後，才可以轉變成慢跑。記得，二十分鐘的運動讓身體能出一點汗，心跳及呼吸能適當的增加，就可以達到運動的效果了。持之以恆，日後就可以把運動的時間加長，運動量加多。經過一兩個月以後，我相信你會發現不一樣的。

普遍而言，一般人最先發胖的部位都是從腰及腹部開始，再來才慢慢堆積在臀部、大腿、手臂、臉頰等部位。因此，保持苗條的腰圍就是捍衛窈窕身材的第一道防線。中圍發胖的原因包括飲食過度、缺乏運動、姿勢不良、生產手術等，除了手術、生產後的腰腹肥胖較難預防，其他原因形成的中圍肥胖都能透過簡單的預防方法，免受中圍發胖之苦。以下是專家建議預防中圍發胖的簡易方法，只要在日常生活中確實實行，就能永保苗條的中圍。■ 保持苗條腰圍 4 大對策 一、節制飲食‧三餐正常飲食不過量，肚子有飽足感即停止進食。‧以腰帶的鬆緊度來控制進食份量，無論如何，吃飯時絕不鬆開腰帶，以免過量。‧用餐時務必細嚼慢嚥，用餐時間至少30分鐘以上，避免不良的進食習慣影響腸胃機能。二、姿勢正確‧站立時盡量挺胸、背打直，小腹會自然向內收。長期彎腰駝背是造成小腹凸出的關鍵因素。‧坐時也要維持端正姿勢，背部自然挺直，可在後腰處放一靠墊支撐。‧不要駝背，否則上腹的贅肉會慢慢堆積。三、保持運動‧盡可能每天運動30分鐘，至少也要達到每週3天、每次30分鐘以上的運動量。‧以柔軟操或其他伸展運動訓練局部肌肉，不妨參考前述的塑身運動。四、按摩DIY‧勤奮瘦身按摩同時也可預防肥胖，不妨每天抽出一點時間按摩。‧每天睡前花5～10分鐘，依下列步驟按摩腰腹，能預防便祕，同時維持纖細的腰身。【腰圍按摩關鍵 4 穴位】1. 以拇指按壓肚臍下方約一指寬處的「陰交穴」，約五十次。2. 再下移至肚肚臍下方約三指寬處的「關元穴」，以拇指按壓約五十次。3. 在肚臍二側約二指寬處的「天樞穴」，以食指、中指併攏輕按。4. 拇指再往上移，按壓位於胸骨下方和肚臍中心點的「肺中脘穴」。（文案部份擷取自「我要再瘦一點」一書，由原水文化出版社發行）

近年來，因為社會安定，且隨著經濟發展迅速，人民生活水準提升，生活模式改變、飲食習慣失衡，生活作息不規律，營養熱量過剩、運動不足，導致肥胖的人口增加。肥胖不單單只是外表肥胖而已，其與高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病、腦血管疾病、月經失調、關節炎、腎臟病等疾病息息相關，更影響生活品質，降低壽命。所以控制體重，實不可輕心忽略。一般肥胖治療有下列幾種最常見，即飲食控制、運動、藥物、針灸等。想要減肥的民眾，可先建立一簡單方式了解肥瘦與飲食熱量消耗多寡關係：‧食入熱量　>　消耗熱量  = 肥胖 ‧食入熱量　<　消耗熱量  = 消瘦為恭紀念醫院中醫科杜旻峯醫師表示，依上述觀點，只要能讓熱量消耗多於吃入之熱量，則可讓體重降低。所以舉凡用飲食控制熱量攝取，或以運動、藥物、針灸等增加熱量消耗皆可讓體重降低。杜醫師就以下幾種常見減重方式，加以說明。1. 飲食控制在食物熱量中脂肪1公克為 9大卡，蛋白質1公克 為 4 大卡，碳水化物 1公克為 4.1大卡，酒精1公克為 7 大卡。所以減重過程中控制熱量攝取固然重要，而高脂肪類食物更應避免，酒也是應避免之一。但是既是控制熱量攝取，就應多注意減少熱量攝取，哪怕是一小杯飲料，也須克制。 2. 運動運動是減重過程中重要方式之一，既可增加體內熱量消耗，又可增加身體新陳代謝率，更可讓身體更健康。一般運動，建議一周至少三次，每次30分鐘，並且運動時應讓心跳度比平常快一些，若流一些汗會更好。 3. 西藥西藥常見減重藥物有食慾抑制劑、代謝增強劑 、熱量消耗促進劑（燃燒脂肪）、其他如增加飽足感、減少食物吸收等藥。優點是服藥方便，但是停藥後復胖快（甚至體重回升比減重前更高），而且容易產稱心悸、口乾、煩躁、失眠、盜汗、胃痛……副作用。 4. 中藥中醫認為會造成肥胖，主要是因身體出現偏差而造成，所以相對的，體型肥胖者，或多或少會伴隨一些病症：如稍動一下則容易喘容易流汗、身體倦怠、眩暈疲倦、四肢痠痛無力、體力差、水腫身重、身腫脹感、便秘等；所以中醫在治療時會根據每人病因病症不同而給予治療，相對的一段時間後，體重下降，身體也自然變健康了！中醫的辨証型態有痰濕水腫型、瘀血阻塞型、脾虛氣弱型、脾腎陽虛型、氣虛血弱型、胃熱濕盛型，脾虛濕盛型，肝腎陰虛、氣陰兩虛型….等等，根據不同病症型態而給予施治，來調理體質，回復身體活力與元氣，並促進代謝增加，熱量消耗，或水濕排除或清熱涼血等等進而達到降低體重的目的。 5. 針灸針灸的目的和中藥一樣，可透過穴道的刺激來調節神經系統、內分泌系統、消化系統，提升對物質代謝功能的調節、並促進新陳代謝率的增加，達到促進熱量消耗增加而體重下降的目的。但相較下較少產生如心悸、失眠等副作用。 6. 穴道埋線方法是利用可經人體吸收的羊腸線（需特殊處理過），透過針具器械，植入穴道中，不需取出的一種較新式療法，因不需取出，可在人體維持１－２週時間（或更久），所以對穴道產生一些刺激，而達到如針灸般的效果，但是卻是比針灸持續長久的效果。 其他如胃部手術、抽脂等等，都有相當大的副作用，及風險不等的危險存在。相較於多種治療方式，針灸是一種安全，無副作用的減重方式、當然療效也是顯著的。杜旻峯醫師提醒，減肥是需要持之以恆，間續不斷的運動與控制飲食、規律的生活，才可永保身體健康與苗條的身材。《減肥飲食與注意事項》1. 控制熱量攝取，低熱量飲食。 2. 充足的蛋白質，佔總熱量15%，避免營養不均。 3. 低脂肪，佔總熱量20-25%(不飽和脂肪酸) 4. 低膽固醇，少食內臟；豐富維生素，纖維素。 5. 低鹽，飲食以清淡為主，辛辣刺激重口味量避免 6. 作多一日三餐，不吃宵夜點心，晚餐可少量，晚上八點後不吃。 7. 經常活動，運動每日２０分鐘。 8. 每天喝六～八杯水，飯前半小時，服用一大杯水，可增加飽感，降低食慾。 9. 養成每天排便的習慣。 10. 每天補充額外的纖維（蔬菜水果）。多吃蔬菜、生果和穀類食品細嚼慢嚥，飲食六七分飽，勿咬口香糖－促進胃消化液的分泌，增加消化系統負擔，很快感到肌餓。 11. 勿空腹購物逛街，否則容易買下禁忌食物，而且容易買下比預期的還要多。■ 以下食物盡可能避免‧動物性脂肪（牛油、奶油、冰淇淋、全脂牛奶、沙拉醬、油炸食物）。油炸、鹽、咖啡、濃茶、含糖飲料、酒、‧零食、果醬、甜食(巧克力、汽水、蛋糕、水果派、甜甜圈、糖果)。 ‧高熱量蔬果：香蕉、櫻桃、玉米、無花果、葡萄、梨子、鳳梨、蕃薯、馬鈴薯、花生。

體態變形的原因由於人體的脂肪細胞數目到了成年以後，才會停止增加數量。所以當我們不當的飲食與缺乏規律的運動下，會使得能量囤積，脂肪細胞越變越大很容易造成體重的增加與體態的變形！往往人們為了體態苗條與減輕體種，使用強迫節食、勤奮運動，甚至搭配一些減肥藥物或食品來幫助瘦身。但是這些方法都只是讓原來的脂肪細胞變小，無法真正將脂肪細胞消除，造成體態及曲線上的瑕疵。雷射溶脂的原理最新科技的“雷射溶脂”，是從義大利引進的最新科技，可以有效溶解脂肪，減少脂肪的數量，它的設計不僅非常安全、低風險，還可促進皮膚緊實不鬆垮不凹凸；如此的溶脂科技免除了術後長期按摩、疼痛與不適的階段，為一個嶄新的微創雷射溶脂技術。“雷射溶脂”主要是使用目前最細的探針進入皮下脂肪層中，在極短的時間使用高能量的波長1064nm銣雅鉻雷射快速擊發，震破脂肪細胞膜，造成脂肪細胞的數量減少，改善局部的脂肪堆積問題。手術後溶解的脂肪可經由身體的新陳代謝與淋巴循環排出體外，大約1~3個月可達到塑身、緊膚的臨床效果。雷射溶脂的優點“雷射溶脂”相對於傳統手術抽脂具有安全性高、失血量低、術後恢復快及傷口極小等數種優點。且由於雷射溶脂採溫和的溶解脂肪細胞及最細的探針進入皮下脂肪層中治療，所以脂肪多或薄的部位均可治療，對於臉部脂肪消除，成為完美的瓜子臉遠比傳統手術抽脂簡單方便。

碩二魏姓研究生從小胖到大，試過許多網路減肥偏方，體重數字就像溜溜球一樣越減越高。眼看即將畢業，為了能在求職過程讓主管留下良好形象，順利進入理想的公司，魏同學求助於專業醫師後，利用「超商豆漿減肥法」，輕輕鬆鬆在6週內瘦了12公斤。楊氏減重中心楊名權醫師表示，魏同學是代謝症候群患者，平時的飲食習慣屬於外食族，食物熱量難以衡量。為了幫助他輕鬆、有效的將過重的體重減下來，於是設計出一套便利的減重菜單，藉由超商食品包裝上完整的熱量標示，幫助民眾計算並控制每日攝取總量。一般而言，每人每日所需的熱量約為體重的25至30倍，攝取超過25倍，熱量就容易轉換成體脂肪囤積體內。想減重者，女生每日熱量攝取標準應訂在體重的15倍大約1,200大卡左右，男生為體重的20倍大約1,500大卡。在熱量控制的原則下，要盡量提高蛋白質與纖維素的補充，並降低糖份及油份的攝取，楊醫師建議，像無糖高纖豆漿就是不錯的蛋白質及纖維素的來源之一。楊醫師進一步說明，無糖高纖豆漿的糖分低，營養價值卻很高，不僅含有豐富的植物性蛋白質，可補充身體所需熱量外，還有能加速身體代謝的鈣質。此外，豆漿有促進細胞修護的卵磷脂，與可調理女性荷爾蒙分泌的大豆異黃酮，有助於女性在減重期間維持良好氣色。市售豆漿選擇多元，部分盒裝豆漿獲得健康食品認證，並標榜添加膳食纖維可增加飽足感，促進腸胃蠕動，是很好的選擇。不過楊醫師也說明，豆漿減重的方式不見得適合每個人，像是有痛風病史的人，就必須避免攝取過多豆類製品。醫師也提醒除了飲食控制外，每天要攝取2,000cc以上的水分幫助代謝體內廢物，同時也應持續運動，運動量需達到有點喘又不太喘的程度，且最好能持續流汗5分鐘，才能加速瘦身進度。夏天減重已成為一種全民運動，市面上的減重方法琳瑯滿目，民眾減重前應該先徵詢專業醫師或營養師的意見，依照個人狀況選擇合適的減重方式，切記勿使用沒有科學根據的減重方法，才不會勞財又傷身。【超商豆漿減重食譜】‧早餐：無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉‧午餐：隨意（原則上熱量控制在600大卡內）‧晚餐：無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉‧注意事項：每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘，更能輔助減重效果的達成。