「罐頭食品」是懶人煮食萬用的料理好幫手，有時開罐後無法一次吃完，該如何保存呢？營養師建議，罐頭一打開，裡頭食材就會與空氣接觸，存在氧化或細菌孳生的風險，不建議直接連同原本金屬容器放到冰箱冷藏保存，而是應該更換容器、冷藏，並且在3天內盡快吃掉。至於大家常好奇蜂蜜、肉鬆、果醬、醬油，開封後到底要不要放冰箱？營養師一次解答！
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冬天吃柳丁正是時候！柳丁的產季位於每年11月至隔年1月，不論果皮、果肉、籽都可以吃，而且其有豐富維他命C、膳食纖維因此也被稱為「療疾佳果」。這次《優活健康網》整理柳丁相關知識，包括柳丁功效、柳丁挑選、柳丁保存還有柳丁禁忌，快趁產季吃一波，打造超強抵抗力！
醬油，又稱豉油、豆油等，是一種由大豆、烘烤過的穀物、滷水和米麴菌或醬油麴黴等，混合而成的發酵物所製成，可謂食材增加鮮味。不過醬油一開封後，常常無法馬上用完，到底該如何保存才能長久保鮮？要冷藏還是常溫保存？《優活健康網》特摘此篇，告訴你最適合醬油保存的方式，其實有2種做法。
出國旅遊的人潮，真的一波接著一波啊，但是出國最怕行李出問題，旅遊網紅提醒超實用這1點！疫情解封，機場與車站的人潮超多，雖然出門旅遊很開心，但是旅行最怕行李出問題，那可是會大大掃興。《優活健康網》特選此篇，提醒出國旅客，行李在機場要送去托運前，最好先做1動作，就能大大降低行李丟失找不回來的機率。
平日總是喜歡在沙發上看電視一整晚，使用沙發的時間幾乎佔據在家中三分之一的時光。沙發無疑是家中最核心的家具之一，在挑選時，除了考慮材質、顏色以及樣式等，也需要注意容易被忽略的幾個細節，包含沙發的長度、寬度、高度、坐深、角度等等。
冬天進補吃麻油！冷冷的天氣來上一碗熱騰騰的麻油雞、麻油麵線、麻油腰子等麻油料理，是許多人冬令進補的選擇，其中不可或缺的「麻油」你了解多少？《優活健康網》整理麻油的各種知識，包括麻油怎麼來、麻油功效、麻油禁忌、麻油挑選，還加碼「麻油雞」的做法，吃麻油也可以健康又暖心！
時序進入冬季，天氣明顯降溫，該把冬被拿出來了！許多人想要在換季時，順便幫家中物品進行大整理，究竟有哪些收納小技巧，能夠更有效的收納換季衣物呢？《優活健康網》特摘此篇，教你透過換季收納「4法則」，利用物品斷捨離、挑選合適用具、規劃擺放位置及保持通風乾燥，幫助你高效率收納，營造煥然一新的居家環境。
「果然想要趕快吃到晚餐，還是到超商買最快了。」余華到了晚上8點才走出公司電梯門，想也不想地就前往路口轉角的便利超商，選了個青醬義大利麵到櫃台加熱。沒多久，余華就捧著熱騰騰的餐盒坐下，拿起餐具看著起司融化，幸福地撕開餐盒外層包裝⋯⋯
