#新陳代謝

減肥中的朋友看過來！看到美味的食物，身體的第一個反應是拒絕⋯？小心這樣思考只會讓減肥愈來愈痛苦！美國知名營養師海莉．潘洛依（Haylie Pomroy），於《越吃越瘦的快速新陳代謝飲食》中告訴你如何正確吃喝，能快速啟動新陳代謝，燃燒體內脂肪，減肥不再是難事！以下為原書摘文：

健身族看這邊！你知道運動促進身體代謝的效果，其實冬天大於夏天嗎？想瘦身減脂，不僅要把握冬天黃金期，也可透過食物中攝取「共軛亞麻油酸」（CLA）提升基礎代謝率。不過CLA是什麼？挑選CLA保健食品有哪些關鍵？以下營養師將一一解答，並提供3招提高基礎代謝率的方法，讓你健身事半功倍。

許多民眾覺得自己代謝很差，所以不敢多吃，就怕瘦不下來。事實上，代謝之所以會低下，是因為吃的太少，身體以為遇到饑荒，於是降低代謝來提高生存的機率。要怎麼吃的剛好、夠多，又能瘦？醫師分享6個減重最關鍵的地方，提升身體代謝速度。

天氣冷，總想喝點熱的暖暖身。但你知道嗎？喝熱飲暖身可得選對飲品，否則可能越喝越冷，甚至產生細胞發炎反應、降低免疫力，沒成功取暖還可能得風寒。營養師建議4款保暖飲品，不僅有效達到驅寒保暖，還能養成燃燒體質、自帶火爐，同時促進新陳代謝力。

你一定聽說過減重不能吃白飯、麵包等澱粉類食物，會讓胰島素上升進而造成肥胖問題。但體重管理醫師表示，其實澱粉分成原型澱粉、乾淨精緻澱粉和高油脂精緻澱粉，但其中「這1種澱粉」不僅吃不胖，加上運動還能促進代謝，減重也能適時適量吃。以下說明3種澱粉的食物來源和差異，以及對身體健康的影響。

減肥、復胖、再節食，之後反彈又更胖！減重者肯定都經歷過這種痛苦循環。美國知名營養師海莉．潘洛依（Haylie Pomroy）曾幫助數千人在4週內減重達9公斤，靠食物激發人體遲緩失調的新陳代謝，把身體變成燃燒脂肪的火爐。她首先要揭穿2大迷思，整頓存在於大眾腦中的錯誤觀點。以下為原書摘文：

35歲後不僅新陳代謝變慢，體力下滑也成為常態，尤其是「三明治族」的中壯階層，更需要「補氣」來提升活力。補氣一般人都會聯想到人蔘，事實上如果燥熱體質者，並不適合一直補。怎樣才能正確補氣？又有何注意事項？