（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）滷味、炸物、主食等等，有些食物若不加點辣，就是會少一種味道，但辣椒除了能夠拿來提味之外，根據美國的最新研究指出，辣椒還能增加壽命！研究指出吃辣好處多根據加州大學柏克萊分校的研究顯示，老鼠體內負責感受疼痛的蛋白質TPRV1越少，老鼠的壽命就會越長，而實驗中讓老鼠吃下辣椒素，則能減少TPRV1的生產，減少疼痛感，更能夠使壽命延長。其中，在母鼠的身上，壽命能延長百分之十六，公鼠則能延長百分之十二，更令人振奮的是，吃辣椒素的老鼠，可以不必運動，就能夠燃燒體內的脂肪，另還可減少罹糖尿病風險與預防腦力的退化！研究人員指出，若長期攝取含辣椒素的食物，像是咖哩，可以阻斷TRPV1的生成，並且提高新陳代謝，防止老化。研究結果刊登在《細胞》期刊。但也提醒民眾，吃辣適可而止，否則吃太多則可能會傷腸胃！
（優活健康網記者談雍雍／編譯）好像沒有哪對夫妻或情侶是不吵架的？人與人相處難免會有摩擦，但常常吵架可不是件好事！因為根據丹麥研究發現，中年人若是經常與伴侶或親友吵架，會增加死亡風險。而且為了應付家人的問題和要求，也會縮短壽命。常吵架 增中風、心臟病風險據哥本哈根大學研究小組發現，不斷吵架的中年男女，死亡率較一般人高2至3倍，但專家無法完全了解原因，推測可能跟性格和抗壓性有關。以前也有類似的研究發現，常與伴侶和家庭成員吵架的人，患心臟病和中風的風險也會增加。吵架對男人 健康影響更大且研究也發現，吵架對男方的影響比女方更大，而導致的健康風險也較大。因為女方的要求、引發問題的焦慮感對男性的健康影響很大。研究人員指出，男性面臨壓力時，身體分泌的皮質醇，也就是「壓力荷爾蒙」會更多，這可能是導致危害健康風險增加的因素。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）每年在台灣有超過360萬的吸菸者需要協助戒菸，這其中有7成的人曾嘗試過戒菸，但是十戒九敗。事實上，慢性吸菸行為的成因是非常複雜，涉及生理、心理與社交等層面，所以一個人決定戒菸，必須下定決心努力，同時可能需要許多外力的支持與配合。戒菸省錢賺健康據統計，每抽1根菸等於減少7分鐘壽命，長期以來慢性阻塞性肺病及各種慢性病又會上身，若以每日一包菸來看，戒菸一年可省2萬5仟元，真是戒菸省錢又賺健康。為了幫助吸菸者戒菸，遠離菸害，衛生福利部推出「實施二代戒菸治療試辦計畫」，門診、住院、急診或社區藥局都可提供適當的戒菸藥物治療，戒菸藥物比照一般健保用藥繳交20％、最高200元的藥品部分負擔，如此大幅降低戒菸治療的經濟負擔。另外，衛生福利部國民健康署也提供戒菸10妙方供大家參考:1）把吸菸的壞處一一列出，隨身攜帶，不斷提醒自己。2）公開宣稱戒菸決定，尋求親友的支持及鼓勵。3）移開會引起吸菸慾望的物品，如菸灰缸、打火機等。4）打破固定吸菸的習慣，如不要在起床時或飯後吸菸。5）多喝水、多洗澡，飯後刷牙漱口，穿乾淨無菸味的衣服，尤其戒菸的第一週要多喝水，手邊多準備一些低熱量的零嘴，以便隨時解想抽煙的嘴饞。6）飯後不要閒坐，可到戶外散步，做深呼吸或活動筋骨。7）用筆取代手持香菸，或以咬芹菜，胡蘿蔔等蔬菜切條取代含菸的習慣。8）生活規律，減少緊張勿使自己太忙，太勞累，避免製造吸菸提神之理由。9）避開會吸菸場所，如PUB、舞廳、酒吧或卡拉OK店。10）參加戒菸班或戒菸治療服務，可在戒菸過程獲得支持或協助。基隆市衛生局也建議民眾，可至特約醫療院所 (貼有戒菸服務標誌之醫療院所)，醫療院所將有專業醫師提供治療與諮詢。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）相信有許多民眾，一大早起床，一定要泡杯咖啡來醒神，才能夠開啟美好的一整天，但是，咖啡要喝，就別喝過量，小心你的壽命也不知不覺地被你喝掉！因為根據美國的研究指出，男性一天只要喝超過四杯以上的咖啡，任何原因的死亡風險，都將高出五成以上，女性則更高達一倍！每天四杯咖啡 壽命等著也被你喝掉！此成果發表在《梅約醫院學報》（Mayo Clinic Proceedings）網站。研究人員在1971年至2002年間，以4萬3727名20至87歲男女為研究對象。 此研究共同作者南卡羅來納大學哥倫比亞分校（University of South Carolina in Columbia）運動學助理教授隋雪美（Xuemei Sui，譯音）表示，研究發現，1天喝1至3杯咖啡似乎還算安全，4杯以上可能就會危害到健康了。而一杯咖啡的定義，則是一百八十至兩百四十毫升。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）許多民眾都會以為，時常補充維他命，就能夠幫助身體健康，但是，維他命吃太多，可能會招來反效果。根據國外的研究，讓田鼠每天服下超量的維他命，壽命竟然減少了近四分之一！維他命有吃健康就來？吃多恐怕有反效果這項研究刊登在《生物信函》（Biology Letters）期刊，學者賽爾門（Colin Selman）表示，在田鼠身上進行實驗，結果發現攝取高劑量維他命的田鼠，竟然較無服用維他命丸的田鼠短命。如果以這樣的研究結果，來檢視市面上所販賣的維他命補給品，幾乎都超過人體一天所需的百倍。而許多愛美的女性，都認為維他命C屬於水溶性，吃多了沒關係，還可以美白，但藥師還是建議，一天最好不要攝取超過四十毫克，否則也可能蓄積在身體裡頭，形成肝毒。另外，有研究也明確的指出，攝取過多的維他命E會導致男性罹患攝護腺癌的風險增加。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）101年國人平均壽命男性為76.2歲，女性為83.0歲，分別較100年增加0.2歲及0.4歲，而男女性的預期壽命差異也擴大到6.8歲，可是隨著經濟與醫藥衛生的進步，國人壽命延長，癌症對民眾的威脅卻未減少。衛生署在102年6月6日公告101年國人十大死因，癌症已連續31年高居死因首位，平均每12分2秒就有1人死於癌症，同時在最新癌症發生率統計，每年癌症新發生人數男性就比女性多1萬1135人。數據顯示癌症已嚴重威脅到國人健康安全，儘管台灣民眾平均壽命不斷增加，但為了健康著想，呼籲民眾仍應定期做健康檢查，讓壽命不但是活得長，也要活得有品質。此外，彰化縣衛生局分析，在傳統社會裡男性是家庭經濟重要的支柱，男性在為家庭、為生活辛苦付出的同時，卻往往忽略自身健康，且男性又有較多吸菸、喝酒、嚼檳榔等行為，造成與女性的預期壽命差距逐漸擴大。提醒若要活得健康，還是盡量避免菸酒等行為。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）全球每年平均約有540萬人死於菸害，吸菸會使平均壽命減少13~14年。聽到有人因吸菸而致癌，吸菸者也不是完全沒有想過要戒菸，只是用自己想出的方法來戒菸，效果實在有限。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區家庭醫學科主治醫師李秉翰指出，根據統計，靠意志力戒菸，平均只有5%的機會成功，但若能求助於專業醫療人員，成功率可高達六成。李秉翰醫師說，常見戒菸方法可簡單分為兩類，一類是屬尼古丁替代療法的尼古丁貼片、口嚼錠、吸入劑等。第二類則是屬非尼古丁類的口服藥物如：戒必適、耐煙盼等。他進一步說明，所謂替代療法，主要作用是藉由貼片或口嚼錠緩慢釋放尼古丁，以緩解戒菸時所產生的尼古丁戒斷症狀，如：情緒低落、注意力不集中、焦慮、想抽菸等。李醫師強調，使用此類藥物雖可減緩戒斷的不適，但想成功戒菸，還是得靠意志力。當身體適應由貼片或口嚼錠提供尼古丁而不再吸菸時，再慢慢減量，最後達到成功戒菸的目的。李秉翰表示，每一種戒菸方法都有它的特性與副作用，並非成功率最高就是最好的方法，醫師會根據患者過去的治療經驗、喜好、體質與專業臨床經驗，建議患者選用最合適的方法，並安排回診檢討失敗原因，提高戒菸成功率。一般患者在接受8-12週門診治療而成功戒菸後，只要不再好奇吸一口菸，或是心情不好而抽菸，通常都能維持不再吸菸。
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）根據統計，所有癌症死亡人口中，30％和抽菸有關，菸含有7000多種化學物質，其中有數百種有害物質，至少有69種致癌物質會與DNA行成共價結合，當DNA的破壞超過修復能力時，會因為基因突變在重要部位上而導致癌症。台北中山醫院心臟內科醫師張明才表示，要造成缺血性心臟病不用幾根菸，每天吸5根菸，心臟病風險增加50％。配偶吸菸者，冠心病風險增加30％。有四分之一的腦血管疾病是源於抽菸，和不抽菸者相比，危險性高出3倍以上。抽菸會導致許多併發症，例如慢性支氣管炎、嚴重氣喘、主動脈瘤，也會致使糖尿病患者得到周邊動脈血管疾病的相對危險增高為男性1.94倍，女性為1.42倍。張明才表示，女性可能出現月經不規則及無排卵，進而影響受孕，也會增加早產與死產；25到70歲的男性吸菸者，勃起障礙會比一般人多出2到5倍。吸菸還是使牙齦色素沉澱、白內障及失明的重要因素之一，得病率也會比不菸者高出2到5倍的風險，手術傷口感染也增加。張明才指出，戒菸後20分鐘血壓及脈搏會開始下降，手腳溫度升高至正常，2到3週後血液循環改善，肺功能增加，一年後心血管疾病之危險減少為吸菸者的一半，五年後肺癌死亡率是每日一包菸者之一半，口腔癌、食道癌、喉癌危險減少一半。戒菸藥物分為尼古丁替代療法及非尼古丁藥物兩大類。尼古丁替代療法在台灣上市的有咀嚼錠、貼片、吸入劑、口含錠（噴鼻劑及舌下錠沒有上市）；非尼古丁藥物治療法會比尼古丁替代療法效果要好，目前最新的戒菸治療藥物「戒必適」（Varenicline），為一種天然生物鹼，獲准於歐美國家使用，台灣已於2007年上市。張明才提醒，我國從民國91年元月起，開始課徵「菸品健康福利捐」，同年9月國民健康局及推動「門診戒菸治療服務計畫」，為民眾提供更好的服務。吸菸是心血管疾病、腦血管疾病、粥狀動脈硬化的主要原因，病患合併有高血壓、糖尿病者的危險性更為加倍。資料顯示，吸菸者會比不吸菸者少活13至14年，也就是說，平均每吸一根菸，會減少七分鐘的生命，建議民眾趕快戒菸，還給自己與身邊的親友一個健康的身體吧！
