#減重

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）女性朋友若每逢月經週期前一週，食慾就變得特別好，且易水腫、煩躁不安、心情改變及頭痛的症狀；要小心這可能是得了「雌激素戒斷症候群」！減重專科醫師盧佳享表示，雌激素戒斷症候群的患者，因月經來潮的前一週，女性雌激素突然下降，患者就像突然戒菸一樣，出現戒斷現象，引起食慾大增、體重增加及身體水腫。30歲的黃小姐是一位平面模特兒，為維持好身材，平常積極運動，還拒絕蛋糕、雞排等高熱量食物。但近半年體重卻上下波動得厲害，尤其是月經來潮前一週，就會特別嘴饞、喜歡吃東西，導致她經期過後就會胖個2~3公斤，經求助減重診所才知道自己罹患「雌激素戒斷症候群」！盧佳享表示，「雌激素戒斷症候群」的患者，若能藉由食物及飲食的改變，來影響荷爾蒙上下起伏的波度，並減緩雌激素戒斷的現象，就能改善經前嘴饞現象，解決體重容易上下波動的困擾。而想讓體內雌激素濃度下降，最重要就是改變飲食習慣，採取高纖維質及低動物性脂肪的攝取方式。盧佳享進一步說明，攝取高纖維食物可以幫助身體排除過多的雌激素，當肝臟過濾血液時，會將其中的雌激素由膽管輸送至腸道中，而腸道的纖維可以將過量的雌激素進行吸收，並隨著其他廢物排出體外。另外減少攝取動物性脂肪，可以降低體內的膽固醇，讓身體的雌激素濃度下降。盧佳享補充，常見的高纖維食物包括全榖類、豆類、蔬菜和水果等，都含有豐富的纖維質，只要採取這種高纖低脂的飲食習慣持續整個月，體內的雌激素就不會上升太多，也不會出現大幅波動，讓身體可以長期適應低濃度的雌激素，改善經前嗜食戒斷症狀。建議患者，平常除了多攝取含有豐富纖維的食物外，也要搭配適當的運動及充分的睡眠，避免雌激素戒斷症候群上身！

（優活健康網新聞部／綜合報導）依國民健康局調查顯示：我國成人過重或肥胖比率達44.1%，就連兒童每4位就有1位是過重或肥胖者。形成現代人之肥胖原因，大多以「吃得過多」及「運動量過少」造成營養過剩所致，然藉由飲食控制及規律運動即可改善，且日常飲食中注意少油、少鹽、少糖、少零食，增加蔬果攝取量，選擇對的食物，再加上每天至少運動30分鐘，並且持之以恆天天測量體重及作紀錄，即可有效控制體重。 新竹市衛生局自100年度推動健康減重活動，廣受市民回應及熱烈參與，共計有24,582人報名參加，完成減重33,638公斤。102年再繼推動「健康躍動新竹市 減重10367」健康減重活動」，並由市長許明財先生於3月21日十八尖山賞花約活動，啟動10367減重密碼，同時呼籲市民以「聰明吃 快樂動 天天量體重」之健康方式管裡體重，冀望本市市民齊步減重10367(一直瘦下去)公斤。 為鼓勵市民之參與，及穫得減重成效，將辦理「健康躍動新竹市 減重10367」競賽活動，凡18~64歲生活於本市民眾，身體質量指數(BMI)大於20者，或6~17歲依衛生署兒童青少年體位標準判讀過重或肥胖者，即可報名參加。本活動以「聰明吃」及「快樂動」增加運動之健康減重為原則，嚴禁使 用坊間任何減肥藥物減重。凡於11月30日前，執行健康減重1個月以上，並成功減重1公斤者，衛生局將依上傳行政院衛生署國民健康局電腦資料，主動篩選符合上述資格者進行摸彩。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）春天到了，對於減重族來說，夏天的輕薄衣衫遮不住肥肉，也因此該在春季加足馬力減重。利用春天身體狀態循環最好的時候，除了做飲食控制，也能藉由針灸改善肥胖者的內分泌功能來抑制食慾、降低亢進消化功能、加速身體脂肪代謝，達到健康瘦身目的。中醫科醫師阮膺旭說，以中醫觀點，肥胖產生為好食膏梁厚味，因而造成脾胃功能失調，身體代謝失常，如脾虛痰濕的患者，常會產生肥胖及容易疲勞症狀，只要健脾利濕後，這些症狀都可獲得緩解。而肥胖又分為二種症型，「虛胖」常見症狀包括腳部水腫、尿量減少、身體覺得重、倦怠，一般為喝水易胖的體質；「實胖」症狀有口乾舌躁、便秘、口臭等。對於虛胖型，建議以健脾補腎藥為主，或多吃一些健脾利水的食物，如薏仁、芡實、綠豆、山藥；針對實胖型，則使用潤腸通下，或消油脂的藥，也可多吃山楂、陳皮、荷葉、洛神花等。此外，具有緩和滋補、補中益氣、安五臟益脾胃的「黃精」，在古書中記載「久服可輕身延年」，但胃腸不好者及虛胖型患者不可服用。（圖片來源：大林慈濟醫院提供）阮膺旭表示，針灸減重是針對個人體質進行調理，針刺效果的發生一般認為由神經系統、血液中的神經傳導物質、內分泌等傳導介質來達成目的，建議BMI大於27，或女性腰圍大於80，男性腰圍大於90等中廣型身材為主要治療對象。藉由針灸除了可調理脾胃、促進經絡循環，局部治療也可達到局部瘦身效果，包括手臂、大腿、腰圍等。目前巿面上琳琅滿目的減肥產品，往往講求療效快速，其中常見多含有番瀉葉的成份，使用後不僅容易造成腹瀉，導致電解質不平衡，嚴重時還會有抽筋現象。建議減重最好採用循序漸進的方式進行，並依醫師診斷後的體質作為治療，才能瘦得健康又自然。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）花蓮縣衛生局舉辦「一○二年度花蓮縣健康減重啟動記者會」，集合全縣八十三個職場及社團，共同宣示挑戰今年集體減重目標一點一公噸。今年是衛生局推動減重的第三年，累積至今全縣參與減重人數累計接近兩萬人，集體減重公斤數也已超過三萬一千公斤。 減重啟動記者會由花蓮縣長傅崐萁親自主持，傅崐萁以身作則減重七公斤，他現身說法表示，少了一公斤，心臟就少了一份負擔，體態也變得更輕盈，體力也變得更好，更分享不復胖的方法，持續運動與聰明的選擇飲食就是不二法門。花蓮縣運用社區動員策略，廣設一○六處體重測量站、招募職場社區集體參予、加上陣容堅強的專業輔導團隊做為後盾，營造全縣健康生活風氣。而今年推動主軸除了「聰明吃，快樂動，天天量體重」更加上「健康環境齊推動」的理念。徐祥明表示，透過健康飲食與規律運動所帶來的好處絕不僅只於體重控制，而且能提升人們身心健康，遠離許多疾病威脅。 目前除了八十三個單位加入健康減重行列，衛生局在十三鄉鎮也針對高血壓、高血脂、肥胖等符合代謝症候群的民眾，成立支持團體運用志工陪伴、小組互相激勵的方式，鼓勵民眾調整生活方式共創健康。 另外，民眾只要到一○六各體重測量站完成減重報名，就可以獲得限量香菇植包或蔬果券乙張。達成減重目標的民眾還可以參加一年二次的大摸彩，高級自行車、體脂計、蔬果券，好康獎品等著大家帶回家。

（優活健康網新聞部／綜合報導）年後整個人肥了一圈嗎？根據國民建康局統計，過年體重平均會胖「1.7公斤」！從去年的耶誕派對起，接連新年、忘年會、尾牙以及壓軸的圍爐農曆春節，許多人不自覺中心寬體胖了一圈。眼見年假結束，不想帶著游泳圈見人的朋友，現在就要開始動起來囉！對肥胖者而言，正確的減重觀念是很重要的，適當的飲食控制、規律的運動為重要關鍵。減肥要持續1個月以上，每月下降2至3公斤最合理，同時維持減肥時的生活習慣，一直達到理想體重，才可稱為減肥成功。60歲張女士，去年在朋友邀約下加入「基隆市安樂區愛心活力站」，曾想要放棄，但好友熱情的邀約，每週3次的健康操就成了習慣！更因運動結交不少好友，除了健康操，大家相約爬山，健走逛街讓身心更加愉悅健康。基隆市衛生局吳澤誠局長表示，為了自我的健康遠離慢性病，你可以開始這樣做：飲食調整：減少大魚大肉，多青菜水果，烹調方式避免煎炸，，以減少油脂攝取和鹽分攝取，同時減少蛋白質和澱粉類的攝取。動一動：日常生活中可以把握每一個可以動的機會，如走路、爬樓梯；中老年人常有膝關節疼痛的現象，因此可以做一些不承重式 之運動為主，如室內游泳等。「少吃多動」是維持身材的不二法門，全民減重運動活動仍然持續，安樂區愛心活力站運動團體每週一至三下午2點至3點皆於安樂區衛生所進行五行健康操及柔軟操等運動，歡迎民眾參與可直撥衛生所洽詢。

（優活健康網新聞部／綜合報導）連續年假期間您是否高頻率攝取高熱量、高脂肪食物，也增加靜態生活方式，因此腹圍與體重皆增加，想要恢復健康體位，心動不如馬上行動喔！減重不能減掉健康，唯有透過生活型態的調整，特別是飲食加上運動，不僅可減輕體重，更可有效預防疾病。建議每天健走、健康操及打球等運動，每週累計運動至少150分鐘將有益健康。目前基隆市衛生局、所持續推動肥胖防治結合社區、職場、學校、醫院各場域，號召民眾共同學習「聰明吃、快樂動、天天量體重」，參與健康體重管理，培養健康飲食與規律運動的習慣。民眾可全家或邀請親朋好友一起向轄區衛生所或透過社區、職場、學校、醫院報名參加。健康體重管理計畫，參加者可獲領取健康手冊及健康管理諮詢等服務，透過團體的力量，相互支持，一起展開「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康新生活。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你愛吃「好鹽」嗎？玫瑰鹽、岩鹽吃了覺得比較健康？但是這些好鹽並不適合人人都吃，因為這些好鹽裡面，並沒有額外加碘，導致一些甲狀腺功能低下的患者碘攝取不足，莫名的虛胖及浮腫，對此萬芳醫院減重中心張家恩個案管師說，成人每日應攝取碘100-200mcg，等於是食用傳統加碘鹽五克。怎麼減肥怎麼重，那可能是甲狀腺功能低下的原因，屬內因性肥胖。張家恩說，內因性肥胖（如：遗傳、基因、病理因素），佔肥胖人口的3-5％。他解釋，甲狀腺低下好發於更年期後，但民眾若發現45歲以內出現甲狀腺低下的情形，多半是因為「鹽吃太好」飲食習慣的改變，導致體重不易下降，同時引起內因性肥胖病因「甲狀腺功能低下」如浮腫、虛胖之徵狀，尤其是孕婦若碘攝取不足，則易造成嬰兒自閉症的情形。這類型民眾門診量最近亦增加近兩成。甲狀腺機能低下的症狀很多，包括容易怕冷、虛胖、容易便祕、無精打采、月經不規律、四肢肌肉乏力、肌肉疼痛、抽筋、睡不飽、皮膚粗糙、頭髮乾粗、臉部及身體浮腫、聲音沙啞、憂鬱、不孕等；臨床上，甲狀腺功能低下的狀況以女性遠比男性要多，年紀愈大得病的機會也愈大，一般在進入停經期左右時，比較容易有甲狀腺機能低下的可能，甲狀腺機能低下症常是逐漸產生，所以症狀並不是很明顯，輕微的甲狀腺機能低下症，病人甚至感覺不出症狀。對此張家恩建議，由於國人每日碘需求量為100-200mcg、每日鈉需求量為2400mg，實際上相當於5g鹽，而傳統碘鹽中每克含碘20-50微克，若每天吃5g加碘鹽，即符合每日碘與鈉的食用量；但不建議吃過多海帶及市面上流行的各樣海苔，因一卷就含600mcg碘就攝取超量，如此一來將造成免疫系統失調。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）過年期間大吃大喝，攝取高糖、高油、高熱量密度的食物，加上活動量不足，使得熱量無法進行正常的生理代謝造成體重的增加。新竹馬偕醫院營養師柯麗苓表示「少吃多動」是減重不二法門，飲食控制和運動相輔相成，才能發揮最大的效果，少吃高熱量、高油脂、高糖的食物並配合有氧運動，才能消耗脂肪、增加肌肉彈性及維持骨密度，因為減重期間，減少熱量攝取會造成基礎代謝率降低，必須藉由運動維持或提高人體基礎代謝率，飲食與運動雙管齊下可達到最佳效果。健康減重原則，每累積約7000大卡，就會增加1公斤體重。相反的若每天減少500大卡，一週就可以瘦0.5公斤，這才是健康減重的方式，成人減重計畫，男性熱量至少1500大卡，女性至少1200大卡，否則容易發生微量元素不足的情況。營養師柯麗苓就教大家正確飲食習慣，吃得健康又窈窕。第一、先飲後食，先喝清湯再吃涼拌或燙青菜，然後再吃其他菜餚，可增加飽足感。第二、細嚼慢燕，人類進食須20分鐘後，葡萄糖經血液循環至腦部飽食中樞，才有飽足的感覺，切忌狼吞虎嚥。第三、定食定量，「三餐吃飽」，避免額外攝取點心與零食的壞習慣，養成用餐八分飽的良好飲食習慣。此外，低熱量食物，像是無油蔬菜、代糖產品、蒟蒻產品、無糖飲品等，都可以適量攝取。目前一般民眾飲食最大的問題，幾乎都是醣類不足但純糖太多，及為了追求食物口感與價值而忽略脂肪與蛋白質的份量。正餐的選擇應以五榖根莖類，如地瓜或玉米、蔬菜類、豆魚肉蛋類和油脂類所組成的飲食型態是最恰當的。另外，控制油脂的攝取也很重要，食物過水或以紙巾吸油、避免肉汁或菜汁淋飯或麵上、點選無油烹煮食物。柯麗苓提醒民眾減重不難，難在養成良好的飲食、生活習慣和規律運動，學習控制食物而不要讓食物來控制你。