#微生物

（優活健康網編輯部／綜合整理）在人類身體中究竟有多少微生物？人類有十兆個細胞，但是在全身內外，微生物細胞高達百兆個1。微生物似乎才是人體的主人。不過我們並不是倒楣的宿主，時常受到壞細菌的入侵並受到感染，那是以前的看法。事實上，我們一直和這些微生物和諧的生活。這些小小的生物並非只是過客，反而在我們生命中幾乎所有的基本活動裡，都扮演了重要的角色，包括消化、免疫反應，甚至行為。為什麼蚊子愛叮特定的人人類身體內部的微生物其實比較像是不同群落的集合體，不同微生物的組合，生活在身體不同的部位，各自有特定的角色。在你口腔中生活的微生物，與在皮膚或腸胃中生活的微生物不同。人類不是個體，而是生態系。身體上微生物的多樣性甚至能夠解釋一些奇怪的身體現象，而我們以前認為這只是單純的運氣好壞而已。例如：對蚊子來說，有些人就比較可口。這些小惡魔很少叮我，但是牠們會成群結隊攻擊我的伴侶阿曼達（Amanda），蚊子就是覺得某些人比較美味。這種被蚊子找上的「能力」高低，和我們皮膚上微生物群系的差異，有極大的影響不只如此，每個人身體內外所寄居的微生物差異很大。你可能已經聽過，人類彼此的DNA 非常相近，你的DNA 有99.99% 和坐在你隔壁的人是相同的。但是你的腸道微生物並非如此，你和旁邊的人大概只有10% 是相同的。這樣的差距使得每個人產生很大的不同，包括體重、過敏、是否容易生病，到焦慮的程度。我們現在才剛開始描繪與了解這個巨大的微生物世界，光是目前發現的內容就已經相當令人震撼了。這個複雜得不可思議的微生物世界，和讓人震驚的所有事實，都是最近40 年才發現的。在此之前，我們不知道人體內有多少單細胞生物， 也不知道有多少種類。傳統上對於生命的看法是，用肉眼或是透過顯微鏡，觀察周遭世界。我們把比較大的生物分類為植物、動物和真菌，剩下的單細胞生物則分成兩大類：原生生物和細菌。那時我們對植物、動物和真菌的看法是正確的，但是對於單細胞生物的觀點則完全錯誤。（本文摘自／微生物的巨大衝擊／天下雜誌）

（優活健康網編輯部／綜合整理）飲食也會影響微生物群系，而且很早就開始了。飲用母乳或配方乳也會造成重大的變化，飲用母乳的嬰兒會接觸到存在母乳中的特殊微生物，而且母乳中特殊的糖會促進有益微生物的生長。在吃固體食物之後，嬰兒體內的微生物群系會進一步的演變。在這個約六個月大的階段，相較於不同人之間的微生物群系差異，短期的飲食變化造成微生物群系的改變比較小，但是長期下來，飲食變化的影響巨大，如果超過一年，會使得消化蛋白質和消化纖維素這兩大群細菌的平衡有所調整，這是我們所觀察到對腸道微生物群系的最大影響之一。這兩種腸道細菌也代表了全球多樣性中較不為人知的面向：腸道微生物群系。沒錯，世界各地有不同語言和文化的人，他們腸道中的微生物也不同。飲食中肉類含量高的人（美國人與歐洲人）， 腸道中主要的細菌屬於類桿菌屬（Bacteroides），飲食中含有大量穀物的人，腸道中普雷沃氏菌屬（Prevotella）比較多。不過其中的變化就更複雜了，例如：美國人和歐洲人的微生物群系彼此可以區分出來，即使在較小區域中，如西班牙和丹麥人也是可以區別彼此的微生物群系，但相較之下，過著傳統生活的人，彼此的微生物就相似多了。與美國人相比，馬拉威農人的主食是玉米、委內瑞拉農人主要吃的是木薯，兩者腸道中有比較多普雷沃氏菌，這與兩者飲食中都富含纖維素有關，但也有可能是因為遺傳或是接觸到的環境所致16。不過，這些差異可能非常小，例如：日本人的腸道微生物群系中有海洋類桿菌屬菌種的基因，這些菌種能夠消化腸道中的海藻，可能是吃壽司所產生的適應結果。（值得一提的是，我們實驗室研究過聖路易的居民，他們體內並沒有這些基因。不過我要說的是，如果你沒有吃過聖路易的壽司，建議你別吃。）你可能想要知道飲食到底是如何控制體內的微生物群系。答案可能要等久一點，因為在這個時間點，相關研究少得可憐，不過到目前為止所發現的關聯指出，飲食的效應廣泛，和營養不良、感染風險與粉刺有關。（本文摘自／微生物的巨大衝擊／天下雜誌）

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）日前，新北市政府衛生局抽驗市售面膜、化粧水類化粧品微生物含量（生菌數、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌），結果20件均符合規定。據衛生局表示，化粧品成分富含各種微生物生長所需營養成分，且臺灣溫暖潮濕的氣候，更容易引起微生物孳生，當化粧品一旦遭受微生物污染而引起產品變質，恐將影響消費者使用化粧品之安全。查驗若未符合標準　將處10萬元並銷毀94年衛生福利部公告化粧品中微生物容許量基準，規定嬰兒用、眼部周圍用及使用於接觸黏膜部位之化粧品，如眼部卸粧液等，生菌數限量為低於100 CFU／g或CFU／mL，其他類化粧品如面膜、化粧水之生菌數限量為低於1000 CFU／g或CFU／mL，並不得檢出大腸桿菌、綠膿桿菌或金黃色葡萄球菌等微生物。此外，依化粧品衛生管理條例，化粧品之標籤、仿單或包裝，應依中央衛生主管機關之規定，分別刊載廠名、地址、品名、許可證字號或核准字號、成分、用途、用法、重量或容量、批號或出廠日期。經中央衛生主管機關指定公告者，並應刊載保存方法以及保存期限，違者可論處新臺幣10萬元以下罰鍰，其妨害衛生之物品沒入銷燬之。最後，衛生局提醒民眾，在購買面膜、化粧水類產品過程中，一定要睜大眼睛、辨識清楚，在選購適合自己的產品外，更要注意產品來源清楚與認明完整中文標示，才是最佳的保障。

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）台灣溫暖潮濕的氣候，容易招致微生物。而化粧品中富含各種微生物生長所需養分，因此當化粧品受微生物污染時更加容易引起產品變質，影響消費者使用化粧品的安全。新北市政府衛生局10月份抽驗眼唇類化粧品，如護唇膏及眼部卸妝液共10件，結果全數合格。衛生局10月份針對美容沙龍護膚中心、髮廊、美容美髮材料行、藥粧店、便利商店、大賣場、美粧店等，販售眼唇類化粧品共10件，檢驗微生物等含量，結果均符合規定。衛生局提醒消費者，民眾購買眼唇類產品時一定要睜大眼睛、辨識清楚，選購適合自己的產品，更要注意產品來源清楚與認明完整中文標示，才擁有最佳的保障。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）臺灣費森尤斯卡比股份有限公司主動回收批號「16FH00831」之「雙胜胺靜脈輸注液（衛署藥輸字第023824號）」藥品，並表示該批號部分產品發現有白色沉澱物，疑似受到微生物汙染，為安全起見，廠商主動回收此批號藥物。廠商初步調查結果顯示，該產品符合無菌規範、有問題者其玻璃瓶上的橡膠有被穿刺的痕跡，推測可能是製程管制的抽驗樣品，不小心混入該批號產品中。食品藥物管理署已請廠商啟動回收作業，並透過緊急聯絡網通知相關醫療機構，請醫療機構立即配合下架及回收。此藥為處方藥　緊急通知醫療機構配合下架回收「雙胜胺靜脈輸注液」藥品核准的適應症為「做為一般非經腸道營養須額外補充麩胺的病人（如異化過度或新陳代謝過度病人）氨基酸溶液之補充品」，屬於處方藥，須經醫師診斷並開立處方後，才能使用。食藥署表示，根據廠商回收計畫書，該批號產品共計5萬7140瓶，其中有5千320瓶輸入台灣。此外，依我國藥品不良品及不良反應通報系統，並未接獲該批號藥品的不良品及發生嚴重不良反應的通報案件。

（優活健康網新聞部／綜合報導）香港衛生署近日發布新聞，呼籲民眾不要購買或服用香港中成藥製造商「榮陽堂製藥廠」所供應中成藥「仙然康寶」特效傷風感冒茶（註冊編號：HKP-14234），因其微生物限度超出香港的標準。另回收四款配方相同之中成藥，「弘濟堂」萬應甘和茶（註冊編號：HKP-14230）、「仙然」仙然涼茶(註冊編號：HKP-14231)、「豐牌」萬應外感茶（註冊編號：HKP-14232）及「豐牌」感冒葛根湯（註冊編號：HKP-14233）。衛生署中醫藥委員會表示，國內並未核准進口該藥品，並通知行政院消費者保護處、中華民國中藥商業同業公會全國聯合會、中華民國藥師公會全國聯合會、中華民國藥劑生公會全國聯合會轉知所屬會員，勿販售未經衛生署核准之藥品。若未經核准進口該藥品核屬藥事法第22條1項2款之禁藥，依同法第82條規定「製造或輸入偽藥或禁藥者，處十年以下有期徒刑，得併科新臺幣一千萬元以下罰金…因過失犯第一項之罪者，處三年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣五十萬元以下罰金。」另同法第83條規定「明知為偽藥或禁藥，而販賣、供應、調劑、運送、寄藏、牙保、轉讓或意圖販賣而陳列者，處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣五百萬元以下罰金…因過失犯第一項之罪者，處二年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣三十萬元以下罰金。」中醫藥委員會呼籲民眾，有病應找合格醫師，服用合法製藥廠所製造之中藥；不購買非醫療場所及來源不明之藥品；海外旅遊亦不購買非當地衛生主管機關核准之藥品；遇有非法來源之藥品，也請檢具相關販售來源資料，向地方衛生主管機關檢舉，全民共同打擊非法，維護己身及親友之健康。 　　　　　　　　　　　　　　　　　

國外知名企業生產的歐樂B漱口水（Oral-B），被加拿大衛生單位驗出含有微生物，雖然對一般人沒有太大危害，不過公司為求謹慎仍要回收國內外商品並下架，也接受消費者退貨。台灣Oral B並宣佈，將回收保存期限介於2011年7月1日至2013年6月30日之間的「歐樂B防止蛀牙含氟漱口水 500ml ( Oral B Anticavity Fluoride Rinse 500ml)」。目前國內許多量販店業者已收到通知，準備進行回收下架的動作，並表示已購買商品可退換貨。對一般人來說，此種微生物的危險程度並不高，不過若免疫力較差者受到感染，後果會較為嚴重。雖然Oral-B漱口水被加拿大衛生當局驗出含有微生物，這項產品目前在台灣銷售部分，對於一般人幾乎不會有影響，產品本身也沒有出現任何毒物反應，儘管如此，台灣Oral B仍將所有市場上的產品全部回收，以免造成大眾的疑慮。醫師指出，通常這個產品若感染上微生物，對於囊狀纖維化患者影響最大，因為這類患者免疫系統較差，若使用了感染微生物的漱口水，很有可能造成患者併發氣喘、肺炎與糖尿病的疾病，嚴重者可能導致死亡，基於此，Oral-B為避免患者受影響，決定全部先下架重新檢驗。˙歐樂B漱口水疑遭汙染　全台恐全面下架