#營養

睡很飽還是累?消除疲勞快學4招

睡很飽還是累?消除疲勞快學4招#營養

(優活健康網編輯部/綜合整理)好不容易終於結束忙碌的工作,卻因為感冒而病倒了。心想只要休息一下就好,但是就算經過充分的休息,身體還是感覺倦懶、提不起勁。可是完全沒有發燒,或其他任何症狀。也試過吃維他命與保健品補充營養,卻看不到成效。正常生活習慣超重要明明就睡得很飽,但是不知為何還是很容易疲倦、又提不起勁,女性還可能出現不容易上妝等症狀。其實,倦懶、覺得累,是身心疲勞的累積所引起。我們的生活中充滿著各種壓力,以及工作過度、睡眠不足、營養不良、人際關係困擾等因素,這些都是造成身心疲勞的原因。疲勞,除了是年紀增長造成新陳代謝下降所引起,也可能是因為生活習慣或飲食習慣造成的。因此,請先重新檢視自己的生活習慣。檢查重點包括三餐是否定時、經常飽腹入睡、攝取過多的鹽糖與碳水化合物、喜歡高油脂食物、蔬菜攝取量偏少、運動不足、吃飯速度過快等。特別是飽腹狀態入睡,容易導致早晨醒來頭腦昏沉,並且容易疲勞,千萬要特別注意。一、消除、預防疲勞保健法一旦持續慢性疲勞,身體的抵抗力或免疫力就會跟著降低,容易受到病毒感染如感冒等。當然,每個人都有覺得疲倦的時候,可在睡前做些按摩或運動。當天疲勞、當天消除是非常重要的。1) 平躺,雙手往上舉,放鬆。小幅度地晃動雙手,然後回正。同樣地抬起雙腳,一樣輕鬆地晃動雙腳。2) 接著雙手、雙腳同時往上舉,放鬆地晃動四肢。維持約2、3分鐘即可,不要讓自己過度勞累。這個體操能夠有效地溫暖四肢末端,感覺手腳冰冷時就可以做這個運動。二、腹式呼吸法(消除壓力)1) 感到壓力時,身體的肌肉會變得緊繃,呼吸也會變得短淺。腹式呼吸法,可以調整副交感神經的運作,讓自己進入容易放鬆的狀態。首先,坐在地上、閉上雙眼。2) 請試著先從「嘴巴吐光所有空氣」開始。接著,慢慢地花2、3秒的時間、透過鼻子吸氣,讓腹部自然膨脹。手放在腹部比較容易體會這種感覺。重複數次。三、檢視飲食內容(改善體質)稍微調整飲食內容,就能夠改善身體的活動力及體質。建議多攝取鐵、維他命B、鎂等營養素,改善疲勞與活力不足的問題。建議攝取的營養素中,鐵具有運送氧氣給細胞的重要任務,如果鐵質不足就會產生疲勞現象。四、有氧運動與伸展(適度運動)1) 先進行走路、慢跑,或是結合這兩者做20分鐘的有氧運動。2) 接著做伸展運動。從阿基里斯腱→小腿肚→大腿→臀部→腰→肩→頸部等,順著這樣的順序伸展,最後記得深呼吸。(本文摘自/擺脫痠‧痛‧僵,恢復自癒力、找回身體舒暢感/商周出版)

孩子不吃飯?7問題找出答案

孩子不吃飯?7問題找出答案#營養

(優活健康網編輯部/綜合整理)「為什麼孩子不吃飯呢?」請試著先把爭論的問題弄明白:1) 是否孩子不喜歡吃米飯?2) 如果改吃別的東西也會不喜歡嗎?3) 吃飯經常很慢嗎?4) 有沒有邊吃邊玩或看電視吃飯呢?5) 在家每餐通常會間隔多久時間吃一次?6) 孩子從小食量就不大嗎?大約從什麼時候開始不愛吃?7) 飯前有吃點心嗎?讓孩子模仿大人 固定位置專心吃飯仔細想想之後,許多照顧者自己就能發現孩子吃飯太慢的原因。寶寶練習自己吃飯也需要專心的,首先我們要去除可能造成孩子邊吃邊玩的外在條件。通常能乖乖坐好吃飯的時間不會超過40分鐘,在這段吃飯時間內,千萬別讓孩子吃東西時手上還玩著玩具,更不可養成寶寶不動手,只是張著嘴巴。出生後十個月大的寶寶就能夠模仿大人,可以練習自己坐著吃東西,若寶寶已滿周歲,就要全家人在餐桌上固定位置坐下來專心吃飯,讓寶寶跟著模仿。寶寶的飲食習慣和從小的家庭習慣有關係,爸爸媽媽在吃飯時顯得津津有味能引起孩子也想嘗試的好奇;如果大人對某種食物顯出懷疑或抗拒的表情,也會讓孩子對眼前的食物產生不安全感。不要強迫孩子吃超過的分量如果幼兒每晚花上40分鐘還吃不完,那麼很可能準備的分量太多了,寶寶確實吃不下;也可能因為孩子咀嚼進食的能力不夠好,或者有挑食、偏食的情況。這就需要照顧者耐心觀察,才能找到改善的方法。吃飯要保持愉快的情緒,否則吃再多也消化不良。我們為孩子準備的食物以營養均衡為原則,不要強迫食量小的孩子必須吃一大碗白米飯。通常孩子在活動較多以後就會有饑餓感,若孩子吃飯時間總會拖很長,就要避免在正餐之間提供餅乾或式甜點之類的零食。此外,長時間把食物含在口中會造成蛀牙的風險,最好養成吃飯後就刷牙的好習慣。(本文摘自/新手爸媽先懂孩子再懂教/布克文化出版)

放假更累?練會兩招跟疲勞說拜拜

放假更累?練會兩招跟疲勞說拜拜#營養

(優活健康網編輯部/綜合整理)工作能力強的人,會將工作目標分為短期、中期和長期;一面朝著長期目標努力,也一面完成短期目標。因此,為了減輕身心的疲憊,我們應該制定短期、中期與長期目標;並以日、週、月為單位來做安排。以「日」為單位,固定的生活模式使身心較不易感覺疲憊。每天於固定時間起床、按時攝取3餐、定時就寢。遠離疲憊的秘訣,就是要盡量維持固定節奏的生活。了解活動力高低的時間點 簡單調適生活步調不過,請先確認自己是屬於「早鳥族」還是「夜貓子」,了解活動力高與低的時間點。30~40歲的人,可以藉此機會把生活模式調整為「早起型」。年輕的時候,熬夜輕而易舉,但是早上很容易賴床。隨著年齡的增長,漸漸失去「熬夜」的體力,自然就會開始早睡早起。對現代人來說,幾乎沒有晝夜之分,許多人從事需要輪班的工作。不管白天或晚上都在上班,日積月累下來,導致身體容易出狀況。如果輪班的頻率固定,身體的負擔相對地也會減輕。一、累了就要休息,別勉強自己/以「一週」為單位的「擺脫疲勞」計劃,是最簡單的,以我為病人看診的經驗來說,他們的心情通常會以「週」為單位,例如:「星期一是上班的第一天,心情很難開朗。」、「週三最累人了!」、「週末快來時,就覺得越來越無力。」等。你覺得心情最沉重、最疲憊的時候是星期幾呢?對我而言,是必須為40名病患看診,還得立刻趕去值班的星期二。因為這天是一週當中最忙碌的時刻,所以,前一天我就會盡早回家,為隔天的工作做準備。我也會告訴周遭的人,這一天我必須早點回家休息,同事們也較不會在這天丟給我太多工作。若是以「月」為單位,大多就是指女性的「生理期」了。生理期前常會感到不舒服,稱為「經前症候群」。因為「黃體素」的分泌量增加,容易變得焦躁、不安、身體痠痛,甚至會嗜睡。目前多用賀爾蒙替代療法或中藥治療,但是,至今尚未出現完美的控制方法。因此,與其積極治療,不如配合經期的生理變化生活,才能有效改善。生理期之前,最好不要安排太多的飯局,讓自己休息。二、事先排好休閒活動,生活更有動力/不管是上班族或學生,一年中的身心狀況,也會起起伏伏。以我的病人來說,因為6月是公司的會計結算日,因此,只要到開股東會議之前的5月和6月,就會變得非常緊張。另一位負責人事工作的病人,只要進入秋冬與春天交界之際,就會感到神經緊繃。一般來說,人事異動情況較劇烈的3~5月是他最容易感到疲累的時候(編按:因為大多數的人會在年後換工作)。這些狀況都是因人而異,像暑假等較長的假期,建議大家可先安排遊行計劃,確保自己有充足的休息時間來恢復元氣。只在自己真正「有空」的時候,安排出遊,就是擺脫疲勞的秘訣。假如沒有事先計劃,突然插入的活動就會讓人措手不及。只要掌握好每週的生活節奏,就不須要太注意一整年的步調。不妨確認自己每天、每週、每月的生活節奏吧!享受最悠閒的時刻,以平穩的心情度過忙碌時期。(本文摘自/15分鐘擺脫疲勞/采實文化出版)

別錯怪媽媽!精蟲太弱也是流產主因

別錯怪媽媽!精蟲太弱也是流產主因#營養

(撰文/優活健康網記者徐平) (諮詢/林口長庚醫院泌尿科醫師黃世聰、烏日林新醫院泌尿科主任張賜祥) (圖片提供/優活健康網、烏日林新醫院、黃世聰醫師)   (流產就是體質弱?精子品質也有關係! 圖片提供/優活健康網) 妳的體質不易受孕、容易流產嗎?別再把錯怪到自己身上!25%的不孕都是源自精子不健康,研究指出,精子的健康與營養的攝取有直接的關係。專業泌尿科醫師提醒,並不是只要受孕就代表精子健康,胚胎的發育程度跟精子的活動力、形狀有很大的關係。胚胎留不住也有可能為精子太過脆弱、數量稀少,胚胎長不大也可能跟精母細胞內的DNA品質有關。 精蟲品質下降 受孕標準放寬 根據世界衛生組織2016公布的正常精液標準,每1c.c精液至少要有1500隻精蟲,活動力要高於43%、外觀破損率的標準也要高於4%。林口長庚醫院泌尿科醫師黃世聰表示,想正常受孕合格的精液分析是基本的條件之一,因為現代人精蟲品質、數量、活動力大都明顯下降,與2010年數據相比,世界衛生組織的標準也放寬許多。 烏日林新醫院泌尿科主任張賜祥表示,精蟲健康程度可從頸部扭動的活力得知。抽菸恐損失自由基,化學即食食品接觸太多也可能破壞睪丸,導致精蟲失去活動力,而肥胖跟三高也都是導致精蟲品質降低的或罪魁禍首! 約有20%男性不育者是精索靜脈曲張,需要手術治療。此外,陰囊溫度過高也是殘害精蟲的主要原因之一。在高溫環境工作的人、愛泡溫泉、愛穿窄管褲者都要當心!睪丸溫度要比體溫低1、2度才適當,溫度過高恐有不孕疑慮!   (陰囊溫度過高,3種人要當心! 圖片提供/優活健康網) 補充外來睪固酮 反而造成惡性循環 睪固酮要自己的才好!除了常見的生活不良習慣導致不孕,荷爾蒙改變、卵泡刺激素不足也是導致不孕的原因之一。「想生孩子不要額外補充睪固酮!」黃世聰醫師提醒,現代男性健身比例提高,為了快速達到完美體態,除了勤練肌肉之外,也有些許民眾會藉由補充睪固酮來增加肌肉量。 另外也有些民眾會以為不孕是由於自己的睪固酮過低而自行補充睪固酮,外來的睪固酮過多,反而讓體內促成精子成熟的卵泡刺激素停滯分泌引起精蟲製造及發育受阻,所以適值生育年齡的男生,睪固酮的補充是絕對的禁忌。   (依靠外來睪固酮,體內機制恐錯亂而暫停分泌睪固酮。 圖片提供/優活健康網) 深海魚、黃豆、雞心 可提升精蟲品質 至於哪些飲食能增加精子活動力?張賜祥醫師表示,維他命C可增強精蟲活動力,茄紅素可降低氧化物質,讓攝護腺變健康;紅肉的深海魚、黃豆、雞心、胡桃中也都含有豐富的Q10、不飽和脂肪酸;另外,維他命E、維他命A對於精蟲品質的正體提升也有很大的幫助。 林口長庚醫院泌尿科醫師黃世聰表示,「吃藥不如食療,食療不如改變生活習慣。」其實認真觀察會發現,造成精蟲品質下降的原因絕大部分也是造成現代人心血管疾病的危險因子,因此,最根本的解決方案就是要改善生活習慣,不要有壓力、均衡飲食,就能從頭到腳都健康。 張賜祥醫師提醒,不孕患者切勿聽信傳聞,不要自行補充生蠔、睪固酮或者外來草藥,最重要的是患者一定要就醫諮詢。專業醫師除了會協助檢測精蟲品質外,也會根據患者缺乏的營養給予建議。接受專業協助,「好孕」馬上到!   (想要好孕到,專業諮詢不可少。 圖片提供/優活健康網) 諮詢醫師:   (張賜祥醫師。 圖片提供/烏日林新醫院)   (黃世聰醫師。 圖片提供/黃世聰醫師)

減緩血管老化 3件事要做到

減緩血管老化 3件事要做到#營養

(優活健康網編輯部/綜合整理)「飲食即生活,生活即飲食。」飲食的內容與方式會大大改變我們的身體狀況。讓血管重拾年輕活力的重點,就在於日常的「飲食習慣」。「內皮細胞」是打造強韌血管的關鍵,如果飲食均衡豐富,「內皮細胞」就會充滿活力;如果飲食習慣不好,內皮細胞會變脆弱,加速血管老化。什麼樣的飲食習慣才能讓內皮細胞充滿活力,打造出強韌的血管呢?下列3點非常重要:1) 減少鹽分的攝取。2) 多吃魚類與黃豆製品。3) 多吃黃綠色蔬菜。這樣吃,血管強韌有活力,養成下列3個飲食習慣,幫助打造強韌健康的血管。1) 減少鹽分的攝取/鹽分會損害血管組織,透過積極與穩健的低鹽飲食習慣,可以保持血管健康。2) 多吃魚類與黃豆製品/魚類與黃豆製品均富含「優質蛋白質」,能讓血管重拾青春活力,建議可多多攝取。3) 多吃黃綠色蔬菜/含有抗氧化成分,可減少體內的活性氧,抑制血管老化,預防血管疾病。如果攝取過量的鹽巴,會傷害內皮細胞等血管組織。此外,魚類與黃豆製品,因富含優良蛋白質,可使內皮細胞重拾活力,建議多吃。而黃綠色蔬菜富含抗氧化成分,可以減少體內的活性氧,抑制氧化後的低密度膽固醇等惡性物質在血管內形成。(本文摘自/血管老化,當然會中風/采實文化出版)

講座/糖尿病飲食原則

講座/糖尿病飲食原則#營養

(優活健康網新聞部/綜合報導)糖尿病患者容易因不當的血糖控制而造成心血管疾病、腎臟病變及視網膜病變,良好的血糖控制是可避免或延緩併發症的發生,其中營養醫療是血糖控制治療計劃中重要的一環,但大部分病友常抱怨不知哪些食物可吃?適當的飲食控制,讓糖友的生活更加便利,本次講座幫助病友認識均衡飲食及飲食份量的代換,使病友之飲食更具多樣性!講座內容豐富,歡迎踴躍參加!名稱:1.糖尿病健康吃—談飲食原則   2.糖尿病自由吃~認識食物代換時間:106年4月19日 星期(三) 下午15:00-16:00地點:亞東醫院北棟一樓思源廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢:02-8966-7000轉1305或2046

愛吃明太子 罹癌率高2.44倍

愛吃明太子 罹癌率高2.44倍#營養

(優活健康網編輯部/綜合整理)對繁忙的上班族而言,便利商店、超市的飯糰真是令人感激的食物。隨時都可以輕鬆入手、搭配著蔬果汁一起吃。就營養觀點而言,也足夠一餐的份量了。便利商店的飯糰種類有「鮭」、「梅」、「昆布」、「鮪魚沙拉」等多種,最受歡迎的應該就是「明太子(魚卵)」了吧!白色的米飯加上一團明太子的鹹味,在口裡慢慢化散開來,充滿說不上來的好味道呢!由於特別受顧客青睞,各便利超商都有明太子飯糰,且成為招牌商品。不僅是早餐、午餐,也有人「每天都吃」吧!經常食用醃漬魚卵 罹患胃癌的機率較高問題在於,這樣的人罹患胃癌的可能也提高了。因為,商人為了防止明太子的魚卵顏色變黑,會添加名為亞硝酸鈉的發色劑。而添加物會跟明太子的成分產生反應,變化成致癌物質。因此,若每天持續食用明太子,身體就可能產生癌症。有實際的資料可以證明。根據日本流行病學(譯註:原文為「疫學」,是探討影響人類群體健康與疾病的學問,也是公共衛生與預防醫學的基石)的調查,經常食用明太子或鱈魚卵等醃漬魚卵的人,罹患胃癌的機率較高。日本國立癌症研究中心的預防研究部主任津金昌一郎等人,針對兩萬名40~50歲的男性,進行大約十年的追蹤調查。由調查結果可以理解,鹽分攝取量愈高的男性,罹患胃癌的風險也愈高。特別是經常食用鱈魚卵與明太子等鹽醃魚卵的人,罹癌的機率更高達2倍以上。幾乎每天吃醃漬物的人罹癌率達沒吃的人的2.44倍話說,國立癌症研究中心至今為止,證實抽煙與肺癌有明確的關係。這是一間在流行病學調查上成績斐然的機構。這項調查將對象分類為「幾乎不吃」、「每週1~2天」、「每週3~4天」、「幾乎每天吃」4個族群,然後調查發生胃癌的比率。結果,若以「幾乎不吃」的比率為「一」,「每週1~2天」者則為1.58倍;「每週3~4天」者為2.18倍;「幾乎每天吃」的人則高達2.44倍。也就是說,愈常吃鹽醃魚卵的人愈容易發生胃癌,且呈現正比關係。由此幾乎也證實,鹽醃魚卵會提高胃癌的罹患率。(本文摘自/破壞身體的十大食品添加物/天下雜誌出版)

講座/癌症病患的營養照護

講座/癌症病患的營養照護#營養

(優活健康網新聞部/綜合報導)癌症病患常會因為腫瘤因素引起身體不適,且接受治療(化療或放療)後引起的副作用或病患心理因素等皆會影響食慾不振的情形,導致病患面臨營養不良的結果。此時營養治療對於癌症患者來說相當重要,在本次的講座中營養師施淑梅將提供一些飲食上叮嚀和因應的營養對策,陪您度過這艱辛的過程。講座內容豐富,歡迎踴躍參加!名稱:癌症病患的營養照護時間:106年4月12日 星期(三) 上午10:00-10:30地點:亞東醫院北棟一樓思源一廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢:02-8966-7000轉1305或2046

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