荔枝每年產季為5～8月，而玉荷包又比一般常見的荔枝早一點，現在正是玉荷包盛產的時期。雖然玉荷包也是荔枝家族的品種之一，但玉荷包和荔枝該如何分辨？你比較愛吃荔枝還是玉荷包呢？《優活健康網》帶你一次分清楚兩種差異。
#荔枝
面對炎熱的夏季許多民眾會吃水果消暑，不過有些水果的特性也讓部分民眾產生困惑，包含芒果有毒、荔枝吃了上火、西瓜性寒等民間流傳的說法。對此，花蓮慈濟醫院營養科組長林惠敏為大家逐一解析、分享該怎麼吃才健康。
（優活健康網新聞部／綜合報導）香甜多汁的荔枝容易讓人一顆接著一顆吃下肚，不過小心別吃過量。近日有媒體報導中國有2名患有糖尿病等慢性疾病的男子，在吃完過多的荔枝之後，眼前白花花一片，差點失明。醫師指出，糖尿病患者短時間內吃高糖分的食物，會引起血糖急遽變化，當血糖突然升降太多時，水晶體會因為滲透壓的改變造成屈光度數急遽的變化，這時候就會看不清楚東西。血糖急遽變化引起 需要好幾天才能恢復部立南投醫院眼科主任何建賢表示，這種變化往往需要好幾天甚至一星期以上才可以慢慢恢復，所以提醒糖尿病患一定要好好控制血糖，不要讓血糖波動太厲害。黃淑敏營養師提醒，水果中的果糖是簡單的糖，身體很容易吸收。100公克的荔枝含糖量大約有15公克，若是無節制的食用，容易使血糖快速上升。血糖高容易引起大小血管病變。大血管疾病主要是冠狀動脈疾病、腦血管疾病及周邊血管循環不良。小血管疾病則包括神經病變、視網膜病變及腎病變。黃淑敏表示，媒體報導的患者就是大量吃進高糖食物而產生小血管病變，糖尿病患者若是血糖控制不好，很容易引起視網膜病變，那是因為血管阻塞或結構變異，視網膜的表面周圍產生不正常的新生血管，這些新生血管較脆弱，可能破裂而造成眼內玻璃體大量出血等嚴重併發症。糖尿病患每日水果量 勿超過2個拳頭大小100公克的荔枝熱量大約有60-70大卡，含糖量約有14-15公克，維生素C大約含有60毫克，雖然有微量營養素，但由於含糖量高，食用過多，會導致血糖上升，過多的糖分在身體也會轉換成脂肪而導致血脂或體重增加。糖尿病患者建議每日水果不要超過2個拳頭大小的量，荔枝1份大約5-6粒，建議民眾，雖然荔枝產季很短，而且口感誘人，如果想要維持血糖避免引起併發症及維持理想體重，還是適量攝取為宜。
（優活健康網新聞部／綜合報導）日前網路盛傳吃荔枝後酒測會超標，引起網友的討論。警方則出面澄清，口中因吃荔枝所殘留的酒精成分，只要經過漱口後便會消除，因此單純吃完荔枝後駕駛車輛，並不會有遭舉發取締酒後駕車違規的疑慮，所以可以放心吃。荔枝不僅是唐朝楊貴妃的最愛，就連現代人也無法放過它，但若一不小心食用過量，恐造成身體負荷大。荔枝維他命C含量居第二臺安醫院健康發展部曾祺營養師表示，荔枝含有鉀、鎂、膳食纖維、維他命C等營養價值，其中荔枝與夏季盛產的水果相比，如鳳梨、香蕉、芒果、蘋果、西瓜等，一份100公克的荔枝，就含有52毫克的維生素C；因此，荔枝維他命C的排名，在眾多水果中，僅次於芭樂，排名第二。維他命C不僅可提升免疫力，對於退化性關節炎者，也可幫助膠原蛋白合成，其他還有美白、抗氧化等功效。荔枝食用過多 恐引荔枝病上身曾祺營養師說，由於荔枝富含果糖，若一下子吃進過多，血糖就會跟著突然升高，胰島素也會大量分泌，使血糖下降，進而使人產生頭暈、頭痛、出汗、無力等荔枝病(低血糖)情形。雖然荔枝的果糖量與芒果、香蕉相當，但因荔枝水分較少，屬濃縮的水果，體機也較小，所以比較容易吃多，加上膳食纖維低，所以會加快人體吸收，因此較容易因食用過多而造成血糖失控。甜蜜的享受 這樣吃較無負擔若要避免食用過量，或小朋友拿來當零食吃，曾祺營養師說，可以將荔枝剝殼後放置冷凍，對小朋友、糖尿病友而言，都是較天然的冰品，同時也能減緩吃的量及速度；此外，荔枝應當成飯後水果食用，因已經吃過正餐，也不會吃太多，就不會太直接影響到血糖，建議荔枝在剝殼、去籽後，一天吃0.5碗，約100公克，最多不超過一碗，才不會造成身體負擔。（文章授權提供／健康醫療網）
（優活健康網記者徐平／綜合報導）洗腎患者長期受飲食限制的困擾，近日在網路流傳短訊轉載的「避免洗腎的祕方」引起熱議，宣稱將荔枝與豬腰子用洗米水蒸煮後喝下便能成為極佳的保腎秘方，長期洗腎的患者服用荔枝腰子湯一週後腎功能恢復，也完全不用再受洗腎之苦。然而，專業腎臟科醫師表示，民眾千萬別嘗試當自己的醫師，聽信秘方而延誤就醫，反而加重了病情，得不償失。荔枝含高鉀 容易引起心律不整衛生福利部南投醫院內科主任莊宗芳指出，荔枝是高鉀食物，血鉀過高會引起心律不整，腎功能衰竭的患者會減少鉀離子代謝的能力。而此案例中的豬腰子則為高蛋白的動物內臟類食物，會造成腎臟病患者的負擔。長期食用偏方除了無法代謝尿毒，反而讓腎功能更加惡化。腎功能不全、慢性腎衰竭要使用低蛋白飲食莊宗芳主任指出，腎臟發生病變時無法將含氮廢物排出，以致造成過多的含氮廢物堆積在血液中，引起中毒現象（如：尿毒症），同時也會造成體內電解質（鈉、鉀或磷離子）的不平衡。為了避免這些現象造成傷害，建議腎功能不全、慢性腎衰竭及尿毒症的患者須使用低蛋白飲食，並配合足夠的熱量，依病人的狀況限制鈉、磷、鉀，供生理代謝需要，減少代謝廢物的產生，減輕腎臟的負擔。通訊軟體短訊物全信近年民眾們經常使用社群網路、通訊軟體等平台來傳遞、轉載醫療、食安等資訊，內容甚至會標註強烈字眼讓民眾信以為真，但許多內容的可信度令人存疑，建議民眾當看到謠言與自己身體狀況、疾病相關之處，可先至醫院就醫尋求正規醫療協助，並且應遵守醫囑，避免誤信偏方而延誤了治療時機，專業醫療團隊比起通訊軟件短訊，更能為民眾健康把關。
（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）時值盛夏，對於饕客而言，最期待的正是那荔枝樹上的纍纍果實，紅通通的掛在枝椏，好似燈籠般，替火熱的夏季，更添鮮豔。最不能錯過的是，還有那玉荷包的果肉厚實，透白如玉，多汁芬芳，一口咬下香氣四溢，口齒滿是特有清香，忍不住一口接著一口，但請注意！那些燥熱體質，皮膚容易搔癢，還有過敏患者，可別因此貪吃，當心病情復發，後悔莫及。燥熱體質荔枝應該少吃「每次到夏天，因為荔枝的關係，明明過敏都控制得很好，卻都開始發作！」中醫師吳明珠說，荔枝屬於燥熱的水果，所以原本體質燥，或濕氣較重的人，荔枝吃太多，就像火上提油一樣，很容易過敏一發不可收拾。她說，像是平日容易有胃酸過多、流鼻血、嘴破的人，都屬於燥熱體質，另外像是皮膚容易搔癢，異位性皮膚炎的病患，以中醫的觀點來說，體內濕氣較重，荔枝吃太多，更會使病情加重。吃前泡十分鐘鹽水 可減荔枝燥性不過，那麼誘人的荔枝，放著不吃實在可惜，錯過一年一次的盛產季，更只能眼巴巴的再等一年，但其實，還是有辦法，能在享用荔枝的同時，減少上火的風險！吳明珠說，泡鹽水能夠降低荔枝的燥性。她補充，荔枝在吃之前，最好能泡十分鐘的鹽水，以減少其燥熱如火的特性，但她也強調，上述症狀患者，即使荔枝泡過鹽水，還是不能吃超過十顆以上，應要淺嚐即止！
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）夏季為荔枝的盛產季節，但在這一顆顆甜美荔枝的背後，近來卻出現一段辛酸的故事。中國媒體報導，一名十八歲的少年，近日因為是荔枝的盛產季節，他與朋友離家踩著腳踏車要為荔枝樹拔草，不料拔完之後，正騎著單車的他，遇到險坡，導致車子急速下滑，撞上一顆大樹，少年的睪丸於是狠狠的飛出去，暴露了七個小時，目前少年生命跡象穩定，但未來生育恐有問題！少年送到醫院褲子一灘血據中國媒體報導，少年撞樹之後，立即感到右手劇烈疼痛，差點神智不清，他的好友也立即叫救護車趕到現場緊急將他送醫，他說，當時只覺得右手很痛，下體並無任何知覺。直到送至當地醫院後，醫師發現他的褲子沾滿鮮血，經檢查才驚覺他的睪丸飛了出去，直到被發現時到進行手術，睪丸已暴露在外長達七個小時之久，雖目前無生命上的危險，但未來即可能造成不孕，也讓這名少年受當地媒體採訪時，神色虛弱，充滿無限擔憂。
（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）台灣夏季特有水果「荔枝」，正值新鮮出產期，但因產期不長，讓許多民眾，趕緊把握時機好好品嘗，導致很容易出現食用過量、便祕等問題產生。夏季水果，這一顆顆鮮甜飽滿的荔枝，讓愛吃的民眾時時忍不住一顆又一顆的入口，而荔枝除了甜美多汁之外，其中也富含檸檬酸、果膠、維生素Ｃ、維生素A、胡蘿蔔素等營養成份，若是適量食用，荔枝還能補充身體所需的能量、改善睡眠、健忘、疲憊等，難怪楊貴妃會那麼熱愛吃荔枝！然而，雖然荔枝好吃又富含營養，但書田診所康宏銘醫師就提醒，荔枝屬於典型上火水果，熱量密度高，食用10顆熱量直奔半碗飯，且若食用過量恐有便祕、痔瘡等問題，所以，吃荔枝應適量即可。上火程度主要與體質、用量及年齡有關雖然荔枝屬於易上火的水果，但上火的特性主要還是以體質、用量、年齡有關，其中最要注意的部分就是年齡，根據康宏銘醫師表示，隨著年紀的增長，對於食物耐受性就會隨著下降，可能會出現以前食用沒問題，但現在食用卻會造成身體上諸多不適，尤其是小孩及老人更容易引起對食物的過敏反應，除此之外，上火也會容易便祕、長痔瘡。荔枝吃過多 恐流鼻血、便祕此外，容易長青春痘、感冒、或有急性發炎的人應盡量避免食用，康宏銘醫師說，荔枝屬於上火、刺激的水果，所以對於潰瘍性結腸炎的民眾而言要小心，因為潰瘍性結腸炎是一種自體免疫疾病，若是食用荔枝恐會加重發炎反應，使它更為嚴重。他提醒，荔枝也會造成血管擴張的問題，例如流鼻血、眼睛泛紅且分泌物多等，都與荔枝有關係，所以，民眾在食用的過程中，一天約9顆為佳，以避免食用過多，對身體造成負擔及影響。
