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（優活健康網編輯部／綜合整理）每13個小孩就有1個有食物過敏，而且致死的過敏也在攀升，城市的孩子風險最高，一項研究顯示，有10％在都市環境長大的孩子，到5歲時出現對蛋、牛奶或花生的食物過敏，更有55％的孩子出現食物敏感症(food sensitivity)。孩子會過敏　因為我們幫他們消毒殺菌這項研究的作者指出，假如納入其他常見的過敏食物，食物過敏的累積風險可能還會更高，過去30年來，孩子的身體怎會改變得如此劇烈，使那麼多食物引發炎症反應？還有，有食物過敏，暗示孩子的健康出了什麼狀況？過敏沒有簡單的成因，這個問題是很多因素聯手促成的，不過，愈來愈多數據顯示，我們的孩子會過敏，是因為我們幫他們消毒殺菌，我們用洗手液、抗生素、類固醇、巴斯德氏殺菌法、放射線，甚至愈來愈多的預防接種來攻擊微生物，我們對無菌的執迷甚至強烈到消毒土壤，殺蟲劑、除草劑、抗真菌劑和抗生素殺死了土壤裡至關重要的微生物，也包覆了我們的食物。接觸微生物　是當前和終身健康的關鍵於是：我們試圖掌控自然的混亂與複雜的作為，對孩子的健康有意想不到的後果，根據源說，微生物無疑是危險的，我們隨後發起、完全出自善意的抗菌戰爭，徹底改變了我們孩子的體內和體外環境，在此同時，愈來愈清楚的是，接觸微生物—各式各樣、形形色色的微生物—是孩子當前和終身健康的關鍵。剖腹產　錯失重要的細菌殖民一切從出生，甚至出生以前就開始，經由在擠過產道時吞食充斥多樣微生物的陰道分泌物，新生兒的腸道滋長著各類細菌，現在，有比以前更多的孩子在美國超過30％—─是剖腹產，使他們錯失重要的細菌殖民，這些嬰兒出現過敏、氣喘、自體免疫疾病，甚至癌症的風險。配方奶較可能有感染、過敏問題母乳也以獨特、持久的方式支持微生物群系和免疫系統，喝配方奶的嬰兒較可能有較嚴重的感染和過敏等問題，在嬰幼兒期，甚至懷孕及生產時使用抗生素，也可能因為造成腸道微生物群系失衡、使免疫系統變得敏感、產生不恰當的過度反應，而引發食物過敏。（本文摘自／大地療癒力：用真正「土生土長」的食物養出健康的孩子／平安文化出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）新北市本月1日新增確診1例腸病毒併發重症個案，新莊3歲男童8月2日出現發燒、發疹、嗜睡與嘔吐等症狀，至診所就醫後未改善，住院治療確認為腸病毒71型，目前病況穩定，同住的1歲弟弟於7月底確診腸病毒，推測個案可能因接觸而感染，提醒家長照顧病童時，應更注意自己的預防措施，減少家中傳染機會。逾2名幼童腸病毒　停課7日衛生局表示，今年初1月新莊已因出現腸病毒71型陽性輕症個案，而被列為本市腸病毒高風險區，區內之幼兒園、托育（嬰）中心於1星期內同1班級或無法區分班級之同一收托單位，有2名以上幼童經診斷為腸病毒應依規定停止上課7日。休息7天　稀釋漂白水消毒暑假結束各級學校陸續開學，小朋友在校園裡接觸較為密集，腸病毒容易傳播，每年開學後常有第2波腸病毒疫情升高情形，教托育機構如發現疑似感染腸病毒的幼學童，務必請病童在家中休息至少7天，落實「生病不上學」以避免傳染給同一班級的同學，針對校園內環境也要加強以500ppm稀釋漂白水進行消毒，減少環境中腸病毒存活機會。嗜睡、持續嘔吐、肌躍型抽搐衛生局說明，若孩子有精神不濟、呆滯狀態、肢體麻痺、活動力下降、如嗜睡、持續嘔吐、肌躍型抽搐（類似驚嚇的全身性肢體抽動）、手腳無力、呼吸急促或心跳加快或意識不清等症狀，應立即送醫確認是否為腸病毒。疑似感染48小時未通報　罰15,000衛生局提醒，國小、幼兒園、補習班、課後照顧中心、收托非住宿型兒童及少年福利機構或身心障礙福利機構，應於發現或得知幼學童有感染或疑似感染腸病毒時，要在48小時內完成通報，否則將依傳染病防治法處新臺幣3,000至1萬5,000元罰鍰。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）到峇里島遊玩要注意！該地今年已累計上萬起民眾遭狗咬傷事件，並有多起致死案例；近期傳出台灣旅客至峇里島旅遊，也遭患狂犬病之流浪狗咬傷，回台後經緊急處理和注射免疫球蛋白及疫苗治療，相關單位呼籲台灣旅客，出國旅遊仍要注意防範。醫籲出國少接觸流浪動物台灣過去數十年，境內沒有出現狂犬病動物或人類本土感染案例，雖然近兩三年陸續在動物身上檢測出狂犬病案例，但多是鼬獾，白鼻心等野生動物為主，僅在前兩年曾在一例錢鼠和一例犬身上檢測出，目前有許多醫院提供抓咬傷後的狂犬病疫苗注射。南投醫院感染科廖嘉宏醫師表示，在鄰近許多國家，多以流浪貓狗為主要傳染源，流浪動物可能在城市中大街小巷出沒，和人群接觸頻繁而成為疫情隱憂，民眾出國旅遊時仍要注意盡量減少接觸，避免被抓咬傷，若被動物舔舐或觸摸動物後，也要盡速以清水肥皂洗手。若有感染風險　盡速注射免疫球蛋白＋疫苗疾管署提醒，若遭有狂犬病的犬隻咬傷，需先以大量清水沖洗傷口15分鐘，再以碘酒或70％酒精消毒患部，經評估如有感染風險，應儘速注射人類狂犬病免疫球蛋白，並依時程接種五劑疫苗。南投醫院洪弘昌院長表示，狂犬病目前仍是致命性最高的傳染病之一，民眾外出遊玩仍須小心。若在國外接觸流浪動物後被抓咬傷，或舔舐手上傷口，都可能造成感染，應立即就醫，並沖洗和處理傷口，經醫師診視，如需要也應接受狂犬病免疫球蛋白或疫苗注射，回國後也務必盡速回診，避免治療過程中斷。

對出生1個月的寶寶來說，消毒是相當必需的。寶寶在出生後1個月之內，腸胃道呈現無菌狀態，萬一病菌入侵就會生病，所以最好能每餐消毒奶瓶，但是等滿月過後有腸道益菌之後，只要用自來水清洗即可。為了避免寶寶生病，我建議你最好在每次餵完奶就馬上清洗或消毒奶瓶，以防配方奶滋生細菌。你可以把水放入奶瓶中，然後再分別清洗奶嘴及奶瓶，使用刷子輔助，確保瓶中不會留下任何殘留物。4種消毒奶瓶的方法清洗奶嘴的時候，要先用清水沖乾淨，並把奶嘴翻轉過來，確定奶嘴孔沒有堵住，然後再用下面的方法來消毒奶瓶和奶嘴。1）煮沸法／把奶瓶及奶嘴等放在一個大的鍋子裡，裝滿水後煮10分鐘即可。2）消毒藥片或是消毒水法／把餵食器具放在一個大的容器中，裝滿水，然後放入消毒藥片或是消毒水，放置30分鐘。3）蒸鍋消毒法／利用水蒸氣來消毒餵食器具的的電器，每次使用約花10分鐘。4）微波爐消毒法／使用一種特別的消毒器皿，可以放進微波爐中使用，每次約花費5分鐘，使用前要先確認你的奶嘴及奶瓶是否可以放進微波爐，使用時要把奶嘴和瓶身分離。清楚了奶瓶及奶嘴的選擇及清洗之後，我提供你一個小訣竅，因為一般奶嘴比較容易咬壞，所以你不妨可以多準備一些奶嘴，這樣的話，當寶寶漸漸長大，只要換掉奶嘴就可以，不用換掉整個奶瓶，這是比較實惠的作法。或者是當你帶寶寶出遊時，沒有辦法清洗或消毒，直接換一個奶嘴也是不錯的方法。（本文作者／台北市立聯合醫院陽明院區小兒醫療團隊合著）（摘自／健康‧育兒一定要知道的大小事／台灣廣廈出版）

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）你是不是害怕身邊有許多隱形的病菌看不見，而不斷的進行除菌大作戰，只為了家中大人、小孩的健康呢？流感季來到，是不是擔心大人在外將病菌帶回來、傳染小孩呢？是否也擔心幼童在外上課不小心發生群聚感染？為此，除了使用酒精、漂白水等成分的產品來殺菌、消毒外，還能選擇使用成分較天然的酸性次氯酸產品來抗菌，對人體和環境較無傷害。中央研究院黃坤正教授解釋，為何酸性次氯酸能夠有效抗菌與消毒，且不會造成人體和環境負擔，主要是因為人體白血球胞質中存有相同成分可殺菌、抗病毒；在人體血液內的「嗜中性白血球」，是能殺死細菌的免疫細胞，當嗜中性球接觸病菌後，會吞噬病菌並釋放酸性次氯酸與其它物質協助殺死細菌，這是人類免疫系統的自然保護機制。因此，選擇酸性次氯酸成分的抗菌產品，與人體自然生成的抗病菌成分一致，將對人體健康與環境不會有額外的負擔，不失為一項選擇。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）天兔亂中秋，且帶來部分地區淹水災情，疾病管制署呼籲淹水地區民眾務必注意飲食衛生、清理家園時應作好個人防護，並遵循「清除、清潔、消毒」防疫三步驟，落實環境衛生、避免傳染病。傷口觸汙水　容易感染傳染病颱風過後易接觸到汙水、汙泥和災害廢棄物，因此可能感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、破傷風等傳染病，疾管署提醒民眾切忌赤足或穿著拖鞋打掃，務必著雨鞋或防水長靴、配戴防水手套和口罩，作好個人防護措施，也要留意避免被生鏽物品，如鐵釘、鐵片刺傷或割傷，清理工作結束後，立即用肥皂和清水洗手，並仔細檢視有無傷口。除此之外，老年人、身體衰弱、免疫功能不佳、皮膚有外傷和慢性病患者，應該避免皮膚直接接觸汙水或淤泥，以免引發細菌感染；若是不慎被生鏽器物割傷或出現發燒、頭痛、肌肉痛、腹痛、腹瀉、黃疸、倦怠或其他身體不適的症狀，請盡速就醫，並主動告知有無汙水淤泥接觸史、創傷原因和傷口汙染情形，以利診療與追蹤。淹水地區　食物、飲水謹慎　環境進行消毒颱風夾帶豪雨可能導致飲用水受汙染，因此若住家的蓄水池淹水，應確實清洗消毒後再蓄水，且飲用水需徹底煮沸或飲用包裝水；泡水之廚具和餐具需消毒後才能使用，泡水和解凍過久的食物，請勿食用，以免危害健康。若要擦拭居家環境、餐具、家具等，可利用含氯漂白水稀釋後進行消毒；且目前正值登革熱流行季，豪雨過後會產生大量積水容器，造成病媒蚊孳生，呼籲民眾主動清除戶內外積水容器，廢棄容器如輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽墊盤等，居家環境也要排除積水，如屋頂、陽台、大樓地下室，降低社區病媒蚊密度，減少登革病毒傳播。政民合作　落實環境消毒　清除病媒蚊疾管署也已準備防疫消毒車和消毒藥水，將請各縣市衛生局協助民眾進行家戶環境消毒，同時針對雨後病媒蚊孳生源列管地區進行清查與防治。

（優活健康網實習記者顏佩瑩／綜合報導）受康芮颱風夾帶豐沛雨量的侵襲，嘉義市政府衛生局呼籲淹水地區的民眾，務必注意飲食衛生，積水退後清理家園時應作好個人防護，並依「清除、清潔、消毒」防疫三步驟，做好環境衛生，避免感染傳染病。嘉義市政府衛生局提醒民眾應特別加強以下預防工作：一、清理家園時，切忌赤足及穿著拖鞋打掃，務必穿著雨鞋或防水長靴、配戴防水手套及口罩，作好個人防護措施，也應留意避免被生鏽器物（如鐵釘、鐵片等）刺傷或割傷，避免感染鉤端螺旋體、類鼻疽及破傷風。工作結束後，請以肥皂及清水洗手，並仔細檢視有無傷口。二、注意飲水、食物及環境衛生，預防腸道傳染病，豪雨可能導致飲用水受到汙染，若住宅的蓄水池淹水，應確實清洗消毒後再蓄水；飲用水需徹底煮沸或飲用包裝水；泡水之廚房用具及餐具要消毒後才能使用，泡過水或解凍過久的食物請勿食用；民眾可自行購買市售含氯漂白水並稀釋100倍，擦拭居家環境，餐具部分應煮沸消毒，不能煮沸者，可以清水10公升加40毫升漂白水稀釋進行消毒。三、清除病媒蚊孳生源，預防登革熱目前是登革熱流行季，豪雨過後會產生大量積水容器，恐造成病媒蚊大量孳生，請民眾主動清除戶內外積水容器，而家中如有老年人、身體衰弱、免疫功能不佳、慢性病患者及皮膚有外傷者，應避免皮膚接觸污水或淤泥，以免引發細菌感染。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）潭美颱風過後，強烈雨勢不免造成部分地區積水、滿地泥濘，環保署建議人民在清理家園時，需注意四大事項，以維護安全和確保居家環境清潔。發臭物品先處理　積水需清除淹水地區民眾務必注意環境清理，並遵守四大原則：首先，將易腐敗、發臭的垃圾與大型廢棄物分開清理；再者，淹水地區水退後，室內需利用漂白水消毒（市售家用漂白水、以100倍稀釋）；接著戶外有積水必須清除，以免蚊蟲孳生；最後飲用水請確食煮沸後再飲用，若是有停水情況，在恢復供水時，可將水龍頭的水流數分鐘後，再取用進行煮沸，確保用水安全。環保署說明，將腐敗、發臭的垃圾和其他廢棄物分開堆放，方便當地環保單位優先清除，在不影響救災和交通順暢下，若要丟棄不易腐敗的廢棄物家電或大型家具，可先放置於附近空地或路旁等環保單位指定的暫時堆放地點，讓各項廢棄物清理工作能快速進行、加速災後環境復原；且為了避免居家和戶外容器孳生登革熱病媒蚊，大家記得盡速清除孳生源，如花瓶、水缸、水塔、冰箱除霜底盤和盆栽植物墊盤等積水情形。飲水要煮沸　漂白水消毒環境且豪雨後飲用水安全更不容忽視，人民需確實煮沸後再飲用，而各縣市環保局也會加強災後飲用水的水質把關抽驗工作；淹水地區民眾在清理室內環境時，需將漂白水稀釋100倍（每公升水中加入約10毫升、半個瓶蓋量的漂白水）清理地面、牆壁和擦拭室內各處，災後清潔處理絲毫不能馬虎，才能有效確保居家衛生及安全，避免疾病上身。