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（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）總是大魚大肉、喜吃辛辣食物又抽菸喝酒的朋友要注意了，一名46歲林先生喜愛吃大魚大肉及辛辣食物，加上抽菸、喝酒、嚼檳榔均不忌口，去年年底長達一個月的時間，開始出現間歇性的血便，就診後經大腸鏡檢查發現直腸有個3x2.5cm惡性腫瘤，台中林新醫院大腸直腸肛門外科主任許格豪指出，初期大腸癌一般無症狀，等到出現大便帶血、排便習慣改變、經常性腹瀉或便秘等症狀時，可能已是大腸癌第三、四期，因此在面對直腸癌上，民眾應該要定期篩檢以早期發現、早期治療及少吃大魚大肉。發現惡性腫瘤後，經過「癌症腫瘤整合討論會」後，因腫瘤較大，為了保留林先生肛門的功能及完整性，將先行採用放射線治療（萬能刀）合併化學治療（CCRT），待腫瘤縮小後，再視情況手術切除腫瘤。後經台中林新醫院放射腫瘤科主任詹建勝給予5週25次的放射線治療後，正子攝影檢查（PET）顯示腫瘤已完全消失，肛門指診也完全摸不出突起腫瘤。    詹建勝主任解釋，第二、三期直腸癌手術前「放射+化學治療」可提高手術成功率及治癒率，林先生的腫瘤較大，位置接近肛門處，若先執行手術切除，怕會影響肛門擴約肌功能，並可能造成日後排便控制出問題。因此便建議林先生使用放療及化療方式。若日後需執行手術，也可縮小切除範圍。不過詹建勝主任提醒大腸癌患者，該選擇何種治療方式，必須根據每個人的癌症部位及擴散程度，並與主治醫師詳細討論後才能決定。    許格豪主任也指出，近年來，許多名人陸續罹患大腸癌，例如前總統李登輝先生、導演楊德昌先生，高雄縣長楊秋興，影劇圈楊烈、賀一航、邢峰等，大腸癌發生率頗高，民眾實不可輕忽，且林先生經過此次罹癌的教訓，他知道健康的珍貴，下定決心要改善飲食習慣及戒菸戒酒、戒檳榔，不再殘害自己的身體。

生活不正常、壓力加上多吃少動，青壯年可要注意身體了！台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師公布「2011年國人血管年齡調查」，發現8成的國內20到39歲青壯男血管提早衰老，也顯示出心血管疾病患者年齡恐有下降趨勢。這項調查檢測421名20 歲到80歲民眾，觀察血管健康情況，結果有四成六受測者的血管年齡老化，且男性血管年齡老化情況比女性嚴重。而有六成四男性血管狀況比實際年齡老，更有8成20到39歲輕熟男的血管提早衰老。蕭敦仁醫師說，年紀輕血管就提早衰老，罹腦中風、心肌梗塞機率恐增加。 康聯預防醫學院長陳皇光醫師表示，家族病史、年齡大小、飲食習慣、生活態度、空氣污染、工作壓力、氣溫高低、老化程度等原因，都與心血管疾病有相當大的關聯，換言之，生活中危機因素越多的人，越容易患上心血管疾病。陳皇光醫師指出，雖然老化是心血管疾病很重要的關鍵，但不代表年輕人就沒有罹患心血管疾病的危機，臨床上出現17、18歲的青少年的血管相當於80歲的老化程度等案例已是屢見不鮮。現代社會競爭激烈，許多上班族因為工作壓力大、長期情緒緊張或抑鬱、大吃大喝又無法定時規律的運動，再加上抽菸、喝酒、熬夜等生活習慣，更增加罹患心血管疾病的機會。藉由控制這些外在環境所對健康造成的影響，養成良好的生活習慣，時常保持好心情，避免緊張、焦慮和憂鬱等負面情緒對血管的損害，也可以減少罹患心血管疾病的機會。

天寒勤進補，當心痛風又來報到！大林慈濟醫院營養師蔡睿安發現最近營養門診，多了不少關節疼痛來尋求飲食諮詢的病人，原來是今年冷天氣多，燉補的高熱量再加上喝酒，結果讓尿酸一路攀升，建議大家酌量攝取蛋白質並且少喝酒，才能避免痛風再發作。蔡睿安說，冬天進補是許多人的最愛，但太常燉補，飲食高熱量、高蛋白，也讓痛風發作的情形增加。為何會造成痛風？她指出，因食物中的核蛋白質，經腸胃道消化產生普林，普林在肝臟代謝成尿酸，尿酸再由腎臟排出體外，如果尿酸沈積在體內，就會造成痛風，發作起來可真是不好受。想要預防痛風，蔡睿安建議大家要調整飲食的習慣。她表示，首先蛋白質不要攝取過量，衛生署建議豆蛋魚肉類每日4份及奶類每日1～2份。蛋及低脂奶類、豆製品所含的普林量較低，建議可多選擇此類食物。關於痛風患者不可以吃豆製品的說法，並不正確。其實除了黃豆本身及黃豆芽普林含量較高外，豆腐在製造過程中已加水稀釋十倍，普林含量減少許多，且不含膽固醇及飽和性脂肪酸。所以豆製品可是痛風患者優良蛋白質的選擇之一。蔡睿安表示，普林含量高的食物還有內臟類、胚芽、芽菜類、蘆筍、香菇、肉湯、雞精、酵母粉。熬煮的湯頭普林含量會特別高，因此要少喝補湯及火鍋湯底。此外，高量油脂會抑制尿酸排泄，痛風病人應該避免吃油炸、油煎食物。而酒精代謝產物乳酸會影響尿酸排泄，在痛風急性期時，應避免飲酒，每日至少飲用2000毫升的水，則可幫助尿酸的排泄。

一手打造「蘋果」電腦金字招牌的賈伯斯，被譽為改變時代的創新者，而這世上，唯一打敗賈伯斯，讓他的人生提早謝幕的，竟是有「沉默的殺手」之稱的胰臟癌！（圖：胰臟位置，取自長庚醫院網站）胰臟癌為何被稱為「沉默的殺手」？阮綜合醫院胃腸外科阮東光主任說，因為胰臟在身體上的位置隱密，位在左上腹部，靠近十二指腸及脾臟，為一長形且扁平的腺體，胰臟的功能包括分泌胰液以幫助食物的消化與吸收；另外還分泌胰島素、升醣激素等，調節葡萄糖、脂質和蛋白質的新陳代謝。早期的胰臟癌幾乎沒有任何症狀，通常是當腫瘤大到相當程度，才有明顯疼痛症狀，此時發現卻往往已是末期的胰臟癌，錯失手術治療的黃金時機。阮東光主任表示，上腹疼痛是胰臟癌最為常見的臨床症狀，「右上腹疼痛」表示病變可能在胰臟頭部，「左上腹疼痛」表示病變可能在胰臟尾部，有時還會放射到背部。另外，患者在平躺或伸直脊柱時，會疼痛加劇，唯有將脊柱彎曲，整個身體縮成蝦米狀，症狀才會稍微緩解。一般認為，胰臟癌與高脂飲食和吸菸、喝酒有關，愈高度開發的國家，胰臟癌的發生率也愈高，曾經接受部份胃切除、慢性胰臟炎及糖尿病患者，較易罹胰臟癌，而胰臟癌患者可能造成出現慢性胰臟炎及糖尿病，三者關係密切。阮東光主任指出，唯有手術切除腫瘤，才能提供這些病人較好的長期存活機會。雖然降低手術後相關死亡率，可以使病患五年存活率有顯著的提升，然而發病診斷時的病期，以及外科醫師是否能安全切除腫瘤，才是決定病人預後最重要的因子與關鍵。

許多人心情不好時，總是要喝上一杯，或是狂歡時也習慣飲酒助興，為什麼會有這樣的習慣呢？過去科學家們僅從動物研究中得出結論，不過根據英國「每日郵報」報導指出，美國加州大學研究人員指出，酒精確實會令人有愉悅感，因為酒精會在大腦釋放類似嗎啡的化學物質，到大腦中的「快樂中樞」，使人感覺愉悅，這篇研究刊登於《科學》雜誌的醫學報告中。（照片翻攝自維基百科，作者Photomag）實驗對象為13位酗酒的人及12位沒有飲酒習慣的人，研究人員利用PET顯像（正電子發射斷層掃描）觀察適量酒精對這些人的大腦是否有直接影響，根據美國加州大學首次在人類中研究顯示，這些人喝了酒精之後大腦的伏隔核和眶額皮層兩個區域明顯活躍，在酗酒的人身上活躍程度更是明顯，加州大學神經學教授Mitchell說，這表示酗酒者的大腦，更容易找到酒精使人愉快的大腦改變模式，這也是30年來，首次證實酒精能讓人感到愉悅的直接科學證據。雖然酒精確實能使人愉悅，不過研究人員也發現，只有適量的酒精能使人感覺到愉悅感，反之如果是大量酒精，則會刺激大腦，導致焦慮、憂鬱等感覺，因此若想喝酒狂歡或喝酒解憂的話，可能要注意不要喝多了，適量就好，過量飲酒不僅對身體有害，也不會令人開心起來。

現代人不僅生活壓力大，連飲食習慣也和以往有極大的不同。種種的外在因素不僅讓身體造成負擔，更有可能引發胃癌。台北慈濟醫院胃腸肝膽科主任王嘉齊表示，胃癌在台灣盛行比例偏高，而胃癌初期不會有明顯的症狀，一旦出現症狀時，就已經確定是胃癌。王嘉齊醫師表示，胃癌患者通常有上腹部疼痛、不適、食慾不佳、消化不良，甚至有黑便、消瘦和貧血等症狀。胃癌發生在男性身上的機率比女性來的高，其中最容易好發於50歲左右的中年男性，由於這時期的男性菸酒過度、生活壓力大，因此最容易讓胃癌找上門。王嘉齊醫師也說，有研究指出，全世界超過50%人口在消化系統上有幽門螺桿菌。而幽門螺旋桿菌大部分是在小時候抵抗力差，造成病從口入導致感染，但是到長大後才逐漸有症狀產生。幽門螺旋桿菌會引起慢性胃炎，進而造成胃潰瘍。胃潰瘍通常出現在胃和十二指腸，並分為良性和惡性，要做切片檢驗才能確定是否有害。王嘉齊醫師提醒，一般胃癌的產生和飲食有極大的關聯。常吃醃漬、燒烤的人較容易有胃癌，有抽菸、喝酒的人也是罹患胃癌的高危險群。另外，家族病史有胃癌的人也要多加注意，除了避免以上危險因子，也一定要定期到醫院做檢測，才能真正的預防胃癌發生。愛喝啤酒易罹胃癌！比喝葡萄酒風險更大http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13122胃酸過高致胃潰瘍？　醫師：主要是胃幽門桿菌引起http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12782胃癌患者怎麼吃？　掌握3少2多1不原則http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12229

根據英國《路透社》（Reuters）報導，一項最新的研究發現，如果男性酗酒的話，罹患胃癌的比例比小酌兩杯的人還要高。這項研究分析了超過50萬的歐洲成人，從數據當中可以發現到，如果一天喝超過四杯的男人，比起那些只喝一點點的男人，罹患胃癌的機會要多出一倍。至於在女性的部分，罹患胃癌的現象並不明顯。（圖片翻攝自HealBlog.net）這個刊登在《美國臨床營養學雜誌》（American Journal of Clinical Nutrition）的研究也表示，目前並沒有足夠的證據證明喝酒一定會得到胃癌，只能證明兩者之間有極大的關連性，而且在研究中也指出，喝啤酒的人得胃癌的機會比葡萄酒還要高。最後研究人員提出一個假設，就是酒精的代謝產物乙醛是一種致癌物質，而這種物質如果太多，就會誘發身體產生病變，形成癌症。憂鬱症將成21世紀黑死病　台灣政府狀況外http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13120爆炸案傷者黃銀裕本要進行植皮　肺發炎暫緩http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13118轎車輾過腳背微痛　竟成「腔室症候群」險截肢http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13119

隨著社會進步，現代人常常需要喝酒應酬。而除了大家熟知喝酒傷肝、傷害胰臟外，許多人常忘了，喝酒也會傷骨頭。衛生署台南醫院骨科胡智雄醫師指出，門診中常見許多中年男性，因年輕時應酬的需要，每天總是喝得爛醉。一開始僅覺得髖關節在走路時偶爾會有微微的疼痛。當時並不以為意，依舊持續應酬。等到髖關節的疼痛從微微的不適，慢慢進展到連走幾步路都會非常的疼痛才到醫院就診。到醫院經由X光的檢查後發現，原來自己的股骨頭已經壞死且造成髖關節退化。經醫師解釋後，接受全人工髖關節置換術手術治療後，疼痛大幅改善，且可以回到正常生活。缺血性股骨頭壞死的病人，除了股骨頭壞死外，末期甚至會影響整個髖關節的完整性；通常都會有髖關節疼痛、活動角度受限、無法久站及久走等症狀。胡智雄醫師建議病人，如果有髖關節疼痛不適，需儘早到醫院接受檢查、治療。如疾病已發展到末期，手術治療不僅可以免除長期服用止痛藥的需求，也可以回復以往的生活品質。