#注意

（優活健康網編輯部／綜合整理）為何有些人就是會吸引別人，而有些人卻完全不受注意嗎？有時候是因為那個人的外表突出，有時候是因為他看起來很有錢，但是更多時候，是因為這個「受歡迎」的人傳送出了「友好訊息」，讓他們從敵友關係軸上的「中性」陌生人，往關係軸的正向(朋友端)移動，增加了與別人互動的機會。你要記得，我們的大腦一直在偵測周圍環境，尋找敵對訊號或友好訊號。傳達出敵對訊號的人，會被大腦解釋為威脅，會讓人想躲避他。傳達出友好訊號的人，會被大腦認定為不帶威脅性，並且可以接近。當你跟別人初次見面時，記得要傳達出正確的正向肢體語言，讓別人把你放到敵友關係軸的正向，而不是中間點或負向。三大友好訊號究竟是什麼樣的肢體語言，可以讓別人對你有好感，提高你跟其他人成為朋友的機會，無論你是在尋找短暫還是長久的關係？有許多友好訊號可供你選擇，但要達到上述目的，有三個關鍵訊號可以鼓勵別人把你視為一個討喜、值得交朋友的人。這三個訊號就是「眉毛閃動」、「傾斜頭部」，和真正的，而不是假的，「微笑」(沒錯，你的大腦分得出別人是真笑還是假笑！)。１．眉毛閃動眉毛閃動是眉毛迅速上下擺動的一個動作，持續時間約略是六分之一秒，是一個主要的肢體友好訊號。當人們彼此接近時，他們就會彼此眉毛閃動，傳送訊息表示他們不構成威脅。跟對方距離約兩公尺時，我們的大腦就開始偵測對方是否有傳達這個訊號。如果對方傳送這個訊號，而我們也回報相同的訊號，這個肢體表達就是在告訴別人，我們不是要提防或避免的敵人。大多數人都沒有意識到自己會眉毛閃動，因為這個動作幾乎是無意識的。２．傾斜頭部把頭歪向左或右是一個沒有威脅的訊號，因為傾斜頭部會暴露在脖子兩側的頸動脈。頸動脈是供應大腦含氧血的血管，要是把任一邊的頸動脈切斷，人就會在幾分鐘內死亡。受到威脅的人會把脖子內縮，用肩膀保護自己的頸動脈。遇見沒有威脅的人時，我們就會露出我們的頸動脈。歪頭是一個很強烈的友善訊號。跟人互動時，歪頭的人會讓別人覺得更可以信任，也更有吸引力。女性會認為接近她們時，把頭微微傾斜向一側的男性比較帥。同樣，男人也覺得把頭傾向一側的女性更有吸引力。此外，跟別人談話時，把頭傾向對方的人，跟保持頭部直立的人相比，讓人感覺更加友善、善良、誠實。３．微笑微笑是一個強大的「友好」訊號。笑臉會被我們認為更有吸引力，更討人喜歡，比較不強勢。微笑代表自信、快樂和熱情，最重要的是，微笑也傳達出「接受」的訊息。微笑傳送出友善並增加吸引力，只要微笑，就能使人心情變好，更容易被人接受。大致來說，人們只會對他們喜歡的人微笑，不會對他們不喜歡的人微笑。４．視線接觸要透過視線接觸來傳達友好訊號，你要先選出你有興趣的人，然後跟對方建立不超過一秒的視線接觸。如果超過一秒，這樣的視線接觸可能會被認為具有威脅性，變成敵對訊號。就像之前提過的，當你凝視著對方，尤其是在社交場合，其實你正在侵入他或她的個人空間。如果你不被允許進入對方的個人空間，你這樣的行為好一點會被視為有威脅性，慘一點的話就是人家會覺得你是變態。你要停止視線接觸時，記得微笑。５．互相凝視互相凝視是建立融洽關係的強力推手。這個肢體語言跟死盯著別人看是不一樣的。當你跟目標在視線接觸時，把你的目光停留一秒，然後慢慢轉動你的頭，再讓你的目光停留兩秒鐘。你在看的人看到你轉頭，會以為視線接觸已經結束，你的動作就不會被別人認為是在死盯著對方看。這個技巧能讓你加強你傳送的友善訊號中的感情。６．瞳孔放大瞳孔放大表示對對方有興趣。當你看到自己喜歡的人，你的瞳孔，也就是你眼睛黑色的部分，就會擴張。瞳孔擴張得越多，代表越受吸引。顯然這個動作是對方是否對你有好感的線索，雖然在日常生活的人際來往中很難發現。因此這個反應比較少被視為友好訊號。（本文摘自／如何讓人喜歡我：前FBI探員教你如何影響別人、營造魅力、贏得好感、開啟「好人緣開關」！（新版）／遠流出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）蔬食者的比例在現今飲食種類佔有很大的部分，甚至現階段有些團體開始提倡蔬食飲食或是減碳飲食來間接減少碳足跡。不管執行蔬食的出發點或原因為何，財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺表示最常被問到的莫過於「吃素比較健康嗎？」「吃素時也可以均衡？」，來看看簡鈺樺營養師怎麼說。蔬食者好處真的多？簡鈺樺營養師表示，各式飲食種類都是可以做到均衡，蔬食者也不例外。若依照衛生福利部國健署107年所發佈的素食飲食指南中可以看到，主要差異是在「蛋白質來源」的不同，以豆製品為主，而依照不同程度可能會有蛋或牛奶攝取的差異。若做到六大類在每一天每一餐都均衡攝取，就可稱之為所謂的「均衡」。然而，若以外食來比較，蔬食者民眾相較於葷食者的確可以獲得比較多的蔬菜選擇！（此圖取自衛生福利部國健署107年素食飲食指南）蔬食者要加強注意什麼？以葷食者營養師最常提醒的莫過於少紅肉多白肉。而特別想提醒蔬食者所謂的「主菜」盡量減少選擇加工再製品，如：素肉排、素魚排，主要是這些的製作為了仿效近似肉類的口感，隨著成型或烹調等複雜的加工過程中會額外加了大量的油脂、澱粉甚至調味料等；導致很多加工的素肉反而都是高熱量低營養的食物！那相對所建議選擇的可以是板豆腐、豆乾、嫩豆腐、白豆包或毛豆等此類較低精緻化的優質植物性蛋白質來源。營養素是否會有營養缺乏的問題？簡鈺樺營養師表示特別想提醒蔬食者注意「鐵」及「維生素B12」。主要是鐵此礦物質在動物性食品相對吸收率較佳，但並非說明蔬食者都獲取不到，像是深綠色蔬菜就是很棒的來源，大家可以透過搭配富含維生素C的水果來增加吸收率！同屬於動物性來源較豐富的「維生素B12」，若是蛋素或蛋奶素者還可以獲取到，但相對若為長期全素者，可能會有較高風險維生素B12的缺乏而導致影響神經系統和造血功能，不妨可以適時做補充。（文章授權提供／簡鈺樺營養師）

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）拜年是一份祝福的心意，有一些禮儀與尊重的眉角都很重要！可使你的新年運勢、人緣更加分喔！重視小細節，讓人感覺備受尊重與貼心，過年祝賀詞貴在真心。在此也祝福大家「恭賀新禧，吉祥如意」，希望新的一年都能吉祥如意、順心平安！ 拜訪前請先致電聯絡！拜訪前先以電話或是訊息聯絡確認，表示尊重且比較不會打擾到對方的生活。同時避免遇到對方的吃飯時間，建議可選在早上11點前、下午3點到6點之間拜訪會比較好。 拜年請不要穿全身黑色！過年期間建議穿著喜氣一點，雖然年輕人對黑色並不在意，但對長輩來說還是有點不合時宜，所以建議帶點穿喜氣一點，把歡樂的喜氣帶到拜訪的人家中，讓對方可以感受到新年的祝福。此外，要注意襪子是否整潔無破洞，避免拖鞋進屋時，讓襪子洩了你的底！ 坐錯位置非常的失禮！到他人家中拜訪，儘管主人告訴你「隨便坐」，並不代表真的可以隨便坐！所以最好詢問對方「坐哪比較方便？」，再依照主人的回應入座即可。 過度客氣地什麼都不吃，沒有比較好！拜年通常會為客人準備一些茶點表心意，無論是否口渴或肚子是否餓，建議意思吃一點並稍微稱讚可增加好印象，若太過於客氣反而讓人感覺不領情。 拜年要帶伴手禮！去別人家拜訪一定要帶伴手禮，若雙手空空就前往拜訪會感覺很失禮。可以挑選水果、堅果、餅乾、酒、乾貨等。新年祝賀詞吉祥話全收錄　拜年走春不詞窮 通用：新年快樂、恭喜發財、吉祥如意、迎春納福、年年有餘、歲歲平安、心想事成、大吉大利、花開富貴、萬象更新。 祝賀長輩：福如東海、壽比南山、青春永駐、富貴安康、萬壽無疆、金玉滿堂、延年益壽、福星高照、龍鳳呈祥。 祝賀晚輩：前途無量、美夢成真、事業順心、平步青雲、出類拔萃、風光無限。 祝賀商業人士：生意興隆、鴻圖大展、財源廣進、招財進寶、事業興旺、飛黃騰達、萬客雲集、大發利市。台語諧音食物祝福語：（用台語唸比較有押韻喔！） 瓜子：吃瓜子好過日子。 蘿蔔糕：步步高升、好彩頭。 龍眼：呷龍眼，予你賺錢若海湧。 糖果：呷甜甜，乎恁大賺錢。 柿子：乎恁事事攏如意。 荔枝：大發利市。 韭菜：長長久久。 長年菜：長命百歲。 花生：花生代表祝福人長壽多福 ，若與棗子放在一起，就是祝褔新人早生貴子！ 橘子：大吉大利。 魚：讓你年年有餘。只要是誠摯的祝福問候，加上對方與自己的名字，更能將祝賀語傳進對方的心坎裡。若長輩有傳訊拜年，晚輩記得要回傳，才有禮貌喔！

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）近來食安的問題層出不窮，造成民眾人心惶惶，挑選食材與年貨馬虎不得，掌握訣竅才能買得安全，並為全家人的健康把關。奇美醫學中心營養科劉彩如組長指出，需挑選有CAS優良農產品的食品，且外包裝標示完整清楚；散裝的食材要辨色聞味，忌購買白皙、顏色過度鮮艷的食材；盡量使用食物的原貌，不使用加工後的食材。慢性病友過年怎麼吃？劉彩如營養師表示，減重的民眾除了控制份量之外，也記得多多運動，以消耗攝取過多的熱量。而家中若有慢性病人，年節飲食也需注意以下6大事項：1.定時定量，切忌暴飲暴食；飲食應少油、鹽、糖，飲酒也要適量2.點心零食類控制份量，以控制體重3.高血壓病患不宜選擇醃製食物、高鹽份的食品或零食4.痛風病友則注意高油、高普林的食物淺嚐即可5.油炸、勾欠烹調方式會讓糖尿病友的血糖不易控制6.可多用蘿蔔、海帶、洋蔥提味，避免添加含鈉量高的調味料。農曆過年要到了，對於大多數人而言，終於可以暫時卸下一年的辛勞，悠閒休個年假，與親朋好友聚聚，其中當然免不了吃吃喝喝。但常吃得豐盛但卻動得少，短短幾天佳節，放縱吃喝無形中增加了身體的負擔，加重慢性病的危害。掌握以上的健康飲食原則，讓年節平安健康過！

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）有高血壓病史的吳姓63歲男子，日前在家突然感到胸痛、感覺無法呼吸、冒冷汗，且不舒服的情況越來越嚴重，家人連絡119求助送醫，緊急送至部立苗栗醫院急診室。苗醫急診醫療團隊立即啟動「急性冠心症」救治機制，迅速完成心導管治療，讓患者順利康復出院。專業的醫療團隊 提供全天候緊急醫療服務部立苗醫院長李明輝表示，一般急性心肌梗塞死亡率相當高，而掌握搶救黃金期，是降低急性心肌梗塞死亡率的關鍵。為加強提升鄉親生命安全的保障，苗醫導管室不僅擁有先進齊全的儀器設備，還有經驗豐富的心臟科專業醫師群，包含專任心臟內科醫師3位、心臟外科醫師1位，並於去年(107年)7月與台大新竹分院簽署合作案，可提供全天候24小時心導管緊急醫療服務，大大提高患者存活率，及增進患者恢復並健康出院的機會。搶救急性心肌梗塞 需掌握搶救黃金期蔡貴嶔主任進一步說明，按衛福部醫院緊急醫療能力重度級評鑑標準，心肌梗塞患者治療，從掛號到完成導線通過時間，小於90分鐘的案例，需達80%，而苗醫108年度心肌梗塞患者救治，百分之百小於90分鐘，平均為68分鐘，表現遠優於標準。蔡主任說，心肌梗塞是沈默的心臟殺手，民眾若出現有胸悶、胸痛、氣喘，有時還會合併冒冷汗、噁心等症狀，就要警覺可能是心肌梗塞發病前兆，應儘速聯絡119救護車送醫。最近天候漸涼，早晚溫差大，秋老虎發威，也是心血管疾病好發的季節，蔡主任特別提醒有高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病病的民眾，日常要注意按時服藥且規律運動，並定期至心臟內科門診追蹤，以避免心血管疾病發作找上門來。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）一般懷孕足月情況下，孕婦破水表示要生了！無須大驚小怪。但懷孕３０週「未滿足月」就無預警破水的孕婦，以為是漏尿，就醫才知是高位破水！什麼是高位破水？破水對胎兒會有什麼影響嗎？陰道突然流出清亮的液體，包裹胎兒的卵膜破裂使羊水流出，稱為破水。而「高位破水」是指孕婦破水羊膜的破裂位置高，距子宮口較遠，流出來的羊水量也較少。什麼是高位破水？ 一般先陣痛才破水，但也有無陣痛即破水。陰道突然流出清亮底液體，稍黏、無色與尿液相似、與分泌物不同，有時含胎糞或胎脂，破水亦稱為胎膜破裂。破水又分為「高位破水」與「低位破水」，高位破水流量少且慢，低位破水流量多且快，可能會聽到「啵」一聲，大量羊水便從陰道傾洩而出。如果擔心無法分辨，可至醫院請醫生檢查最保險。醫生會使用羊水測試紙檢驗，搭配超音波確認羊水量是否足夠，羊水屬於鹼性，試紙應呈現藍色。分辨破水秘訣：1）視：看顏色、看流量。2）嗅：聞味道。3）量：流量大小且是否能控制。破水後　恐增加細菌感染風險早期破水的危險性在於羊膜破裂後，容易造成母體感染，如羊膜絨毛炎、敗血症等；胎兒有可能發生早產、感染、呼吸窘迫症、臍帶脫出、胎盤剝離等併發症。早期破水在24小時內感染率為3.5%；24～48小時為10%；超過 72 小時感染率為40%。所以破水後，應先至醫療院所做檢查，不可以洗澡，以免增加細菌感染風險。一般高位破水其實就是羊膜破了一個小洞，有些會自行癒合，所以媽咪可以不用太擔心。如果孕婦破水時，妊娠周數已到達37周，則算是足月妊娠，醫師已傾向不做安胎處理，以及準備生產。如果胎兒尚未足月、體重小於1,500公克，依照台灣目前的處理方式，還是以儘量安胎為主。但若是早期破水又無法成功安胎，可能還是會改為剖腹產。預防早期破水的注意事項１）避免劇烈的性生活。２）懷孕期間宜淋浴，不建議盆浴。３）多胞胎孕婦，建議延長臥床休息時間。４）上一胎有早產史或足月之前早期破水也要特別小心。５）有子宮頸閉鎖不全病史的孕婦，應在18週前接受手術治療。６）做完羊膜穿刺後，避免劇烈動作，或延長臥床休息。

（優活健康網編輯部／綜合整理）台灣長照機構使用鼻胃管的人數高達94%，全球最高。而日本只有11%，德國只有6%。吞嚥障礙者不是不能吃，而是要在照護下吃適合他們的食物。讓被照顧者能重新恢復由口進食的尊嚴，享受真正食物的美味；讓照顧者不再需要因為拒絕家人希望進食的要求而難過，適合的食物能讓被照顧者進食更方便，得到較好的營養，免疫力不易低下，有機會復元，能拿掉鼻胃管，照顧更輕鬆。可讓有吞嚥困難的人容易吞的食物，有四個重點要注意。1. 易變形：因為咽部肌肉的力量不足，所以食物通過時要能容易變形。太乾硬的食物，像硬的果凍、肉類等，都容易卡在咽部，不適合直接食用，必須花點工夫處理後才能食用。2. 黏著性低：海苔、薄的菜葉等，容易附著在口腔和喉嚨引起誤吸的，都必須經過處理才能食用。3. 有凝聚力：如果舌頭無力，無法將食物處理成適合吞嚥的狀態，進食時食物就很難聚集在一起，會散落在口腔四處。不但吞不下去，還很可能因為長期置留在口腔中成為細菌的溫床，或是在進食一段時間之後不小心掉進氣管，引起誤吸。所以食物必須調理得容易凝聚，容易成為食團，才好吞。4. 離水性低：吞嚥力差的人，常因為液體的流速快，在喉頭還來不及抬起時液體就跑到了氣管，發生嗆咳。水或果汁之類的飲料大家可能都知道必須小心，但有一些隱性的含水食物，如水份多的水果、凍豆腐、燉煮的蘿蔔等，這類咬了會出水的食物，甚至連明膠之類在體溫下會融化的食物，都要小心，必須處理過後才能食用。有吞嚥困難的人喉嚨和舌頭力量不足，容易疲乏，經常只進食三十分鐘就累了。就因為能吃的時間不長，食物最好營養密度高，且容易處理成一口大小。中、重度吞嚥困難者的食物還必須要有質地平均、不會有軟有硬，並在口中容易整理成食團等等的特性。如何確認吞嚥照護食的濃稠度　是否符合標準？攪打好的吞嚥照護食倒入容器時要仔細觀察，從食物堆疊形成的螺狀紋高度及數量，就可以檢測是否適合吞嚥障礙者食用。每一位吞嚥障礙者都有自己適合吃的食物濃稠度，記下這個形狀，下次製作時只要能做出差不多的濃稠度就可以。即使是有吞嚥障礙的人，但就像一般人一樣，每個人可接受的食物濃稠度仍然有一個範圍。攪打的天然食物，多少會因為食材含水量或調理的過程不同，造成製作出來的食物濃稠度略有差異，但只要是在吞嚥障礙者可以安全吞嚥的範圍內，都可以接受。不一定要每一份食物的濃稠度都做到一模一樣，那樣壓力太大了。萬一不小心調理得太稀，只需要再加一點山藥或銀耳糊再攪打一次。反之，若是調理得太乾，略加一些水或高湯攪拌均勻即可。說到底，隨著病程進展、體力改變、天候變化，每天的吞嚥能力也都可能有些微改變，調整食物濃稠度本來就是必須的事。如果本來吃得很順利，卻突然出現嗆咳或不好吞的情況，就要考慮調整食物質地，並再次請語言治療師評估。（本文摘自／吞嚥照護食：給有吞嚥及咀嚼問題者的日常食譜／如果出版社）

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）一般人應該都曾聽過看了不該看的東西、偷看別人洗澡會長「針眼」，但其實針眼又稱麥粒腫，其實是ㄧ種類似毛囊發炎，如同皮膚會出現青春痘，也是毛囊炎。麥粒腫多因皮脂腺阻塞造成細菌繁殖感染，細菌因而開始滋生，在眼瞼部位的皮脂腺，其包含麥氏腺（瞼板腺）、蔡氏腺和莫氏腺（睫毛毛囊根部），當這些腺體感染會造成急性化膿性發炎症狀。針眼為細菌感染所致　是眼科常見疾病針眼主要是因眼部分泌油脂的瞼板腺等皮脂腺阻塞，造成細菌繁殖感染，引起的急性化膿發炎。伴隨眼瞼周圍紅、腫、熱、痛、眼睛搔癢、畏光等發炎症狀，有的針眼長在眼睛外面，有的長在眼瞼內部，長在外部的可像擠青春痘般將膿擠出即可，長在內部的針眼可能就要局部麻醉，將膿包切開引流出來。針眼與體質、習慣有關針眼發生原因多與個人體質健康、衛生問題、飲食習慣有關。長針眼7大危險因子：1）髒空氣導致眼睛發癢2）常不自覺揉眼睛3）睡眠不足、抵抗力較差4）壓力大5）嗜吃油炸食物6）脂漏性體質7）皮脂腺比較旺盛預防針眼　應維持良好習慣局部塗抹抗生素藥膏、藥水、熱敷改善血液循環、冰敷止痛，大多數能在數周內自癒。如果產生膿包，則須切開排膿。針眼一般雖然沒有大礙，但若不及時處理，感染部位可能從眼皮四周向外擴散，國外曾有文獻記載，因針眼而導致腦膜炎的病例。千萬輕忽針眼以為是小病，如果不及時就醫治療，恐會產生併發症。同時平常應維持良好作息、飲食均衡清淡、少吃油炸重口味的食物、觸碰眼睛前應確保手部清潔、定期清洗化妝用品、徹底卸妝。若是針眼持續復發，就有可能是飲食所引起，油性膚質的人要忌口，有過敏體質的人不可搓揉眼睛防止細菌感染，若症狀持續超過2周或形成膿包象，要就醫尋求專業眼科醫師治療，避免患部更加嚴重。